Кулинарные рецепты

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Фарш с беконом и цветной капустой в духовке

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодняшнее блюдо представляется мне весьма подходящим к осенне-зимнему сезону: сытное, основательное, извлекаемое из горячей духовки, и зовущее своим видом и ароматом всю семью к столу :) Не знаю наверняка, осенний ли овощ цветная капуста, но мной она всегда ощущалась именно так. И вечера становятся всё длиннее, и детки наши снова стали пропадать в школах и ВУЗах - не знаю, как у вас, а у меня осенью больше времени на кулинарное колдовство, чем летом. И я всё больше позволяю себе обращаться не к "быстрым" рецептам, а к рецептам, которые позволяют насладиться процессом сполна (меня же не читают и не смотрят люди, которые не любят готовить?.. :)). В общем, я с удовольствием сегодня отдаю вам этот рецепт и надеюсь, что он обязательно сначала будет опробован вашей семьёй, а потом займёт почётное место "горячего" и на вашем праздничном столе :) Рецепт я взяла здесь, на Кухарке, но сильно изменила. За него спасибо NATKA, которая выложила его 8 октября 2010 года.

от DenisRm
Просмотров — 5696
Комментариев — 1
Оценок — 0
Вт, 11 сен 2018 19:52

Острый суп с куриными потрошками

"Эх, сейчас бы супчику горяченького да с потрошками, а?! Шарапов, не отказался б ты от горяченького супчику да с потрошками?"

от Emerald
Просмотров — 36376
Комментариев — 4
Оценок — 3
Вт, 11 сен 2018 19:22

Луковые гренки

от Mila55
Просмотров — 8226
Комментариев — 3
Оценок — 2
Вт, 11 сен 2018 18:47

Колобки из курино-картофельного фарша под капустным одеялом

Протушенная тертая картошка придает шелковистость и фрикаделькам, и соусу

от Баба_Яга
Просмотров — 7386
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вт, 11 сен 2018 18:36

Аджика по-грузински (абхазская аджика, сухая аджика)

Попробуйте необычную, но очень вкусную аджику по-грузински.

от Наталья Василенко
Просмотров — 11526
Комментариев — 2
Оценок — 2
Вт, 11 сен 2018 18:27

Салат со свининой и солеными огурцами

Рецепт вкусного салата со свининой и солеными огурчиками, отлично подойдет на новогодний и праздничный стол.

от Игорь Красноруцкий
Просмотров — 7369
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вт, 11 сен 2018 15:13

Морковь гарнирная с тмином

Быстро готовится и на удивление нравится

от Баба_Яга
Просмотров — 8109
Комментариев — 1
Оценок — 0
Вт, 11 сен 2018 15:00

Кабачки в сметане

Ингредиенты — кабачки; лук; чеснок; морковь; сладкий перец; сметана; соль,перец,вегета,сухой укроп

от Mila55
Просмотров — 4535
Комментариев — 2
Оценок — 2
Пн, 10 сен 2018 21:45

Чесночный хлеб-лепешка с моцареллой

Ингредиенты — Тесто:; Мука (+-15 г) — 280 г; Дрожжи ( сухие ) — 1 ч. л.; Молоко — 125 мл; Масло сливочное — 40 г; Яйцо куриное — 1 шт; Соль — 1 ч. л.; Сахар — 20 г (я положила 0,5 ст.л.); Дополнительно:; Моцарелла — 200 г (у меня моцарелы было всего чуть больше 100 г и я добавила сулгуни для пиццы); Масло сливочное — 20 г; Чеснок — 2 зуб.(взяла 1 крупный зубчик )

от Mila55
Просмотров — 5741
Комментариев — 2
Оценок — 2
Пн, 10 сен 2018 21:42

Варенье из слив с апельсином и мятой

Ингредиенты — Слива - 1 кг; Сахар - 0,5 кг; Апельсин - 1 шт.; Мята свежая - примерно 3 веточки

от Emerald
Просмотров — 7299
Комментариев — 1
Оценок — 1
Пн, 10 сен 2018 20:54

Мачанка со свининой

А этот соус - белорусская мачАнка (от слова макать, мачать, намачивать...) - сало, лук, мука и сметана (в праздничном варианте с мясом и колбасой "пальцем пханой" - купатами)! Мачанку едят с блинами, картошкой, кашей или просто с хлебом!