Кулинарные рецепты
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Салат рисовый с кальмарами, креветками, ананасом, яблоком и сырыми овощами
Пропорции произвольные, пусть преобладает наиболее интересующий Вас компонент.
Свиной рулет с овощами тушеный
Нежирное нарядное блюдо
Сельдь прекрасно сочетается со многими продуктами. Объединим некоторые!
Общеизвестный рецепт, но раз у меня спросили – выкладываю!
Батон из рыбного фарша с овощами запеченный
Нежирное летнее блюдо
Икра баклажанная… ещё один рецепт
Пока идёт сезон летних местных баклажан, хочу предложить свой вариант баклажанной икры, как говорят у нас, на Дону, икра из синеньких. Знаю-знаю, что ничего нового не предложу и ничем не удивлю…. Но, тем не менее … рискну.
Дарницкий хлеб на закваске (без дрожжей)
Ингредиенты — закваска; мука; соль; вода; мед
Пирожки со свеклой, шкварками и луком
Когда под рукой нет привычной начинки… Для теста использовала жир и квас.
Курица в апельсиново-горчичном соусе
Ингредиенты — курица; сухофрукты; горчица; апельсиновый сок
Ингредиенты — мясо; лук; морковь; помидоры; капуста; баклажаны; зелень
Ингредиенты — листья смородины; малины; вишни; мяты; мед; лимон
Ингредиенты — красная смородина; апельсин; сахар
Ингредиенты — малина; творог; песочное печенье; сливочное масло
По мотивам "Неженки" и "Сливы в шоколаде" сварила абрикосовое пюре :
Сейчас малиновым вареньем никого не удивишь, а попробуйте сделать так!
Рецепт когда-то подглядела у Макаревича в его программе "Смак" , готовили Лещенко и Винокур. Абсолютное невозможное для меня ранее сочетание продуктов , но такое вкусное ! Даже мой любимый мужчина-куроненавистник ел и добавки брал .
Полная импровизация из имеющихся продуктов.
Блюдо японской кухни, рисовые блинчики с начинкой
В оригинале - это порционное блюдо и называется оно "Отбивная по-боярски". Но отбивная подразумевает под собой большой кусок мяса, а на праздничном столе обычно бывает много разных блюд, которые хочется попробовать, поэтому, чтобы места хватило на все, я делаю это блюдо из маленьких кусочков.
«Гнездышки» из картофельного пюре и жареного лука с лисичками
Подать картошку с грибами можно так. На Петровский пост.