Кулинарные рецепты
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Сегодня приготовим холодный борщ. Это идеальное первое блюдо в жаркий летний день. Холодненький, лёгкий и очень вкусный!
-
от Svetlana_recept
- Просмотров — 299
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вт, 14 июн 2022 11:27
Жареные манные клёцки "Пионерские", из советского детства :)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня я планирую вернуть вас в детство :) Возможно. Хотелось бы. В общем, как получится :) Изучение мною истории клёцек (когда они выступают отдельным кушанием) привело меня к выводу, что для абсолютного большинства советских граждан клёцки - это блюдо из детского садика, школьной столовой или пионерского лагеря. А засомневаться в "издетскости" этого блюда меня заставили два факта. Первый - это то, что лично моя советская семья, в полном составе, умудрилась остаться не знакомой с клёцками. А второй факт - это то, что в других семьях, советских и европейских, клецки готовят и сейчас и не только для детей. В общем, приглашаю вас ознакомиться с нашим взглядом на манные клёцки и либо окунуться в детство, либо узнать что-то новое, либо разнести с помощью комментариев в пух и прах наши неправильные жареные клёцки :)*************** Готовится за 40 минут, получается 4 порции.
-
от DenisRm
- Просмотров — 221
- Комментариев — 1
- Оценок — 0
- Пн, 13 июн 2022 15:37
Ингредиенты — - Огурцы; - Пекинская капуста; - 2 вареных яйца; - Банка печени трески; - 1 ч.л. горчицы; - 1 ч.л. лимонного сока; - 1 ст.л. растительного масла
-
от РецептыДляЛентяев
- Просмотров — 254
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пн, 13 июн 2022 12:29
Ингредиенты — - 80гр изюма; - 100гр сливочного масла + кусочек для смазывания формы; - 700гр рассыпчатого творога Савушкин 9%; - 3 яйца; - 150гр сахара; - щепотка соли; - 100мл молока; - 150гр манной крупы
-
от РецептыДляЛентяев
- Просмотров — 264
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 12 июн 2022 19:16
Бузинные оладьи (Hollerkiachl)
Ингредиенты — Для теста:; 200 г муки; 300 мл. белого вина; 2 яйца; ваниль, корица, соль - на кончике ножа; 20 г сахара; ; Кроме того:; Масло для фритюра; 10-15 соцветий бузины; сахарная пудра + корица
-
от mia
- Просмотров — 237
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Сб, 11 июн 2022 23:43
Дорадо в солевом панцире с соусом с каперсами
Ингредиенты — дорадо (судак, сибас, радужная форель) - 400 гр.; крупная морская соль - 300 гр.; мелкая соль - 200 гр.; лимон - 0,5 шт.; вода - 3 ст.ложки; чеснок - 2 зубчика; ; Соус:; сухое белое вино - 50 гр.; сливки 30% - 150 гр.; каперсы - 15 гр.; соль по вкусу; сахарный песок - щепотка
-
от Emerald
- Просмотров — 185
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 11 июн 2022 23:36
Ингредиенты — рис жасмин - 400 гр.; репчатый лук - 400 гр.; чеснок - 4 зубчика; масло сливочное - 120 гр.; миндаль - 100 гр.; свежемороженный или консервированный зеленый горошек - 200 гр.; соль по вкусу
-
от Emerald
- Просмотров — 217
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Сб, 11 июн 2022 23:04
Ингредиенты — хурма
-
от Emerald
- Просмотров — 214
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Сб, 11 июн 2022 22:39
Ингредиенты — - 300-350гр шоколадного печенья (я брала пачку печенья Любятово 335гр); - 200-250гр натурального йогурта или не очень жирной сметаны если хотите корж бисквитной консистенции и +100гр дополнительно, если хотите корж мусовой консистенции; - 2-3 ст.л. (можно больше, можно вообще не добавлять) сгущенки, сахарной пудры, сиропа, можно взять темный растопленный шоколад или спелый банан; - 300гр творожного сыра; - 40гр кокосовой стружки; - 2-3 ст.л. сгущенки, сахарной пудры или белого растопленного шоколада на выбор (можно добавить больше или меньше, ориентируйтесь на свой вкус); - 1-2 ст.л. лимонного сока - по желанию; - 90гр (1 стандартная плитка) темного или молочного шоколада; - 100мл не очень жирных сливок (10-20%)
-
от РецептыДляЛентяев
- Просмотров — 237
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 11 июн 2022 19:25
Все мы любим что-то пожевать под просмотр любимого фильма. Сегодня покажу как приготовить пивчики. Закуска настолько вкусная, что сложно оторваться.
-
от AleVikS
- Просмотров — 253
- Комментариев — 1
- Оценок — 0
- Сб, 11 июн 2022 10:22
Рецепт пирога с замороженной вишней
Ингредиенты — - 3 яйца; - щепотка соли; - 270гр сахара (или сахарозаменитель по вкусу); - 60гр сливочного масла; - 300мл кефира; - 230гр муки; - 1 пакетик разрыхлителя; - 1 пакетик ванилина; - 20гр какао (или обжаренного кэроба); - 1 плитка шоколада (90гр, темного или горького); - 300гр вишни без косточек (можно замороженную)
-
от РецептыДляЛентяев
- Просмотров — 254
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 10 июн 2022 12:43
Пирог с черной смородиной из серии «всё смешал и готово»! Не смотря на простоту приготовления, пирог получается очень вкусным, нежным и с легкой кислинкой, которую придают ему ягоды черной смородины. Быстрая и простая выпечка к чаю.
-
от Svetlana_recept
- Просмотров — 216
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 10 июн 2022 12:36
Ингредиенты — мука - 1 кг; творог 5-9% - 530 гр.; сухие дрожжи - 14 гр.; сливочное масло - 400 гр.; желтки - 260 гр.; сахарный песок - 250 гр.; соль - 1/2 ч.л.; ванильный сахар по желанию; растительное масло - 1 ст.ложка; ; Для смазывания куличей: 1 желток + 2-3 ч.ложки молока; ; изюм - 100 гр.; цукаты - 200 гр.
-
от Emerald
- Просмотров — 215
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 10 июн 2022 02:48
Ингредиенты — пшеничная мука высший сорт - 1 кг; сухие дрожжи - 14 гр.; яйца СО - 3 шт. (180 гр.); желток яйца СО - 3 шт. (65 гр.); сахарный песок - 240 гр.; ванильный сахар - 15 гр.; молоко 3,2% - 350 гр.; сливочное масло 82,5% - 230 гр.; сметана 20% - 100 гр.; растительное масло - 400 гр.; изюм, цукаты по желанию
-
от Emerald
- Просмотров — 161
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 10 июн 2022 02:26
Ингредиенты — - 250мл манной крупы; - 250мл кефира; - 2 яйца; - 1 стакан сахара; - 1 ч.л. разрыхлителя
-
от РецептыДляЛентяев
- Просмотров — 237
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 9 июн 2022 13:34
Квас из листьев винограда – вкусный, полезный, освежающий, прохладительный напиток! Незаменимый в летнюю жару!
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 269
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Чт, 9 июн 2022 12:56
Ингредиенты — паста - 400-450 гр.; говяжий фарш - 300-400 гр.; соль, молотый черный перец по вкусу; анчоус или килька - 2 шт.; каперсы - 10 гр.; маслины (коломато) - 40 гр.; вяленые помидоры - 40 гр.; чеснок - 2 зубчика; чили - 4 гр.; томаты в собственном соку - 700 гр.; сухое красное вино - 200 гр.; пармезан для подачи
-
от Emerald
- Просмотров — 275
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Ср, 8 июн 2022 12:47
Сегодня приготовим суп с щавелем на говяжьем бульоне. Суп получается очень вкусным, сытным и с лёгкой кислинкой!
-
от Svetlana_recept
- Просмотров — 250
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Ср, 8 июн 2022 12:12
Свиной рулет на праздничный стол
Ингредиенты — - 1,5-1,8кг свиной вырезки; - соль, перец (прочие специи по желанию); - 3-4 ст.л. соуса для мяса (кетчуп, аджика, томатные, ткемали, наршараб и т.п. кисло-сладкие); - 100гр сыра; - пучок зелени (кинза, петрушка, укроп, шпинат, базилик - на выбор, можно несколько видов смешать); - 2 зубчика чеснока; - 2-3 ст.л. растительного масла; - 8-10 полосок бекона
-
от РецептыДляЛентяев
- Просмотров — 222
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Ср, 8 июн 2022 12:10
Галета - открытый пирог на основе песочного теста с фруктовыми или ягодными начинками. Готовить такой пирог очень просто и самое главное быстро. Фруктовая галета выходит с хрустящем тестом и сочной начинкой.
-
от AleVikS
- Просмотров — 182
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Ср, 8 июн 2022 10:49
Let's Get Cooking
северянка
Лима
Beatina
