Грибной суп с цветной капустой

Ингредиенты — репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; грибы; цветная капуста - 400 гр.; сливки - 200 мл; соль, молотый черный перец по вкусу; мускатный орех - щепотка; зелень укропа

• Авторские рецепты
• Овощные и грибные

Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком

Ингредиенты — репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; тыква (очищенная) - 1,300 кг; чеснок - 30 гр. (у меня 13 зубчиков); тыквенные семечки; кокосовое молоко - 400 мл; куриный или говяжий бульон (во время поста вода); соль, молотый черный перец по вкусу; молотый чили по вкусу

• Русская кухня
• Овощные и грибные

Свинина в духовке, запеченная с ароматными травами

Мягкая, нежная, сочная и аппетитная, именно такой получается грудинка, приготовленная в фольге и запеченная с ароматными травами в духовке. Вам понадобится всего двадцать минут для приготовления свиной грудинки, а затем отправьте ее томиться в духовку и кулинарный успех обеспечен.

• Русская кухня
• Свинина

Салат с овощами, куриной грудкой и тыквенными семечками.

Салат очень вкусный. Поджаренные семечки дают вкус и структуру. Салат хорош и с орешками, но семечки радуют еще и ценой. Лепешки можно заменить сухарями, а куриную грудку и вовсе можно убрать из салата, будет тоже очень вкусно. В заправку для салата хорошо будет добавить лимонный сок.

• Русская кухня
• Овощные салаты

Десерт "Снежки"

Ингредиенты — 3 яйца; 1 л молока; щепотка соли; 150 г + 150 г сахара; ванилин; 2 ст. ложки крахмала

• Немецкая кухня
• Прочее

Сырные лепешки

Простые, вкусные сырные лепешки, с нежным тестом и сочной начинкой. Быстрые в приготовлении. Идеально подойдут на завтрак, полдник, ужин и в качестве закуски.

• Осетинская кухня
• Хлеб, лепёшки

Закуска из лаваша с сыром, яйцами и курицей

Вкусная, аппетитная, сытная, закуска из лаваша. Такой рулетик будет прекрасным украшением за любым столом.

• Русская кухня
• Холодные закуски

Творожное печенье

Простое, нежное, мягкое творожное печенье. Готовится всего за 30 минут. Отличный повседневный десерт.

• Русская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Куриные крылышки в остром медовом соусе

Аппетитные крылышки в остром медовом соусе, с ярким пикантным вкусом, станут отличной закуской или основным блюдом к вашему столу.

• Американская кухня
• Блюда из птицы

Тушеная капуста с курицей в мультиварке

Вкусный, сытный, аппетитный, ароматный и при этом еще и полезный обед или ужин. Я люблю этот рецепт тем, что все накрошил, а мультиварка все делает за вас. Получается очень вкусный гарнир с курочкой.

• Русская кухня
• Мясные рецепты для мультиварки

Торт "Чародейка"

Простой, но очень вкусный, ностальгический тортик на основе классического бисквита с магическим названием и вкусом. Устоять перед ним невозможно.

• Русская кухня
• Бисквитные торты

Яблочно-апельсиновый напиток с розмарином

Ингредиенты — яблочный сок - 2 литра; апельсины - 3 шт.; свежий розмарин - 12 гр.

• Европейская кухня
• Горячие безалкогольные напитки

Салат с ветчиной и сыром «Домашний»

Вкусный, сочный, пикантный салат с ветчиной и сыром «Домашний» очень нравится моим домашним. Готовлю его практически каждые выходные для своей семьи, но и на праздничном столе он будет выглядеть достойно.

• Авторские рецепты
• Мясные салаты

Запеченный картофель фаршированный куриной грудкой

Картофель приготовленный таким способом, можно подать в качестве горячей закуски или как основное блюдо. Сыр, куриная грудка, сладкий перец и специи, придают фаршированному картофелю особенный аромат и яркий вкус.

• Русская кухня
• Блюда из птицы

Грушево-ореховые маффины с имбирем

Ингредиенты — 220 г -муки; 2 ч.л.- разрыхлителя; 120 г - растительного масла; 4 ст.л. - кефира (я взвесила у меня получилось 86 г ); 90 г -сахара; 2 -яйца; 60 г -измельченных орехов(у меня был миндаль,но думаю,что пойдут любые); 0,25 ч.л.- корицы; 1 ч.л.-имбиря(без горки); 250 г-груш(мелкими кубиками)

• Авторские рецепты
• Кексы, маффины, манники и куличи

Простой кейк

• Европейская кухня
• Кексы, маффины, манники и куличи

Кекс "Шоколадница"

• Европейская кухня
• Кексы, маффины, манники и куличи

Дрожжевое тесто "Бабушкино наследство"

Ингредиенты — 0,5 л молока подогреть до 40 градусов С,; 50 гр свежих дрожжей или 11 гр. пакетик сухих быстрых,; 5 яиц + 2 белка (2 желтка на смазку),; 200 гр сметаны,; 125 гр маргарина - комнатной температуры - НЕ ТОПИТЬ!!!; 200 гр сахара, 1 гр ванилина или 2 пакетика ванильного сахара,; 1 щепотка соли - обязательно!; Муки примерно 1-1,5 кг зависит от муки

• Авторские рецепты
• Рецепты теста

Сырные булочки

Ингредиенты — 300г копчёного колбасного сыра!!!,; 2,5 стакана муки(225г), (у меня ушло 3 стакана); 7 ст.л. растительного масла,; 1\2 ч.л. соли,; 1,5 ч.л. сухих дрожжей; 3/4 стакана воды или молока,; 2 ч.л. сахара

• Европейская кухня
• Булочки, рогалики и круассаны

Пустые Булочки (Popovers)

Ингредиенты — 2 яйца; 1 чашка молока; ; 1 чашка муки; 1/2 ч.л. соли; ; 2 ст. л. сливочного масла

• Французская кухня
• Булочки, рогалики и круассаны