Кулинарные рецепты
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Блинчики со свекольным салатом
А вообще-то, трудно сказать - то ли блины с салатом, то ли салат с блинами...
в 3-х литровой мультиварке Пропорции этого английского Рождественского кекса я взяла из книги Китаевой Анны "Я и моя мультиварка" , рискнула приготовить его в маленькой трехлитровой мультиварке, вместо указанной в книге 5-ти литровой, добавила свои авторские фотографии и описала процесс приготовления словами.
Абрикосовое мороженое с шафраном и миндалем.
Ингредиенты — Сушёные абрикосы; апельсиновый ликёр; шафран; вода; йцо; сахарная пудра; крахмал; молоко; сливки; миндаль
Салат мясной с миндалем, черносливом, кукурузой
Это не тот салат, где все ингредиенты смешаны и заправлены. Здесь мясо и нарезанный миндаль (можно – грецкие орехи) протомлены с жареным луком и апельсиновым соком.
Обалденно простой суп и неимоверно вкусный! Я даже не ожидала! Страччателой в Италии обзывают не только мороженое, но и этот вкуснючий суп.
Наливка из черной смородины и вишни
...но использовать можно любую любимую ягоду
Котлеты из толстолобика и риса
Толстолобик костистый, филе жарить опасно, лучше сделать фарш. Толстолобик не отличается мягким вкусом, в качестве наполнителя лучше отварной рис, чем булка.
Очень вкусная новогодняя закуска!!!
Морковный кекс с коричным фростингом
Ингредиенты — цедра и сок 1 апельсина; изюма; подсолнечного масла; яйца; сахара; муки; молотой корицы; 1 ч.л. молотого имбиря; молотого мускатного ореха; соды; морковки; порубленных грецких орехов; Mascarpone; сливочного масла; сахарной пудры
Суп с вермишелью и фрикадельками
Ингредиенты — Фарш из говядины; Морковь; Лук-порей; Корень петрушки; Вермишель; Зелень укропа и петрушки; Топленое масло; Соль; Перец.
Ингредиенты — оливкового масла; 2 куриные грудки без кожи и без костей; 1 зубок чеснока; сливок 15%; муки; горчицы крупного помола; соль и черный перец
Ингредиенты — Прошутто (сыровяленый окорок); микс салатных листьев; помидоры черри; оливковое масло; зернистая горчица; сухой пармезан; бальзамик.
Хрустящие куриные крылышки в креольских специях
Ингредиенты — куриных крыльев; муки; растительного масла; креольских специй; паприка; чесночная пудра; прованских трав; тимьян; соль
тар-тар из красной рыбы с авокадо и пореем
очень вкусная и красивая закуска!
К году Лошади – согнем в подкову любой салат!
Ингредиенты — яйца куриные; филе куриное; лук-порей; яблоки; сыр твердый; орехи грецкие; салат зеленый