Куриные котлетки с укропом

• Украинская кухня
• Блюда из птицы

Салат из молодого редиса со сметаной

• Украинская кухня
• Овощные салаты

Слоеные корзиночки с кремом из cream-cheese и свежей клубникой

Вот и наступил сезон клубники, конечно можно ее есть просто так, а можно и удивить своих близких достаточно простым, но эффектным десертом. Моим домашним очень по вкусу пришлись эти корзиночки, потому что они получаются не приторными и очень легкими.

• Авторские рецепты
• Пирожные

Белая спаржа с зелёной заправкой.

Это мой самый любимый рецепт с белой спаржей.

• Испанская кухня
• Прочее

Холодник

Ингредиенты — свекла; огурцы; яйца; йогурт или кефир; уксус; зелень; соль; перец

• Европейская кухня
• Овощные

Свиная лопатка в пиве

Мясо- как много в этом слове...для такого мясоеда,как я. Рецепт, который я хочу предложить вашему вниманию придуман в Баварии и адаптирован под российские реалии. На гарнир к этому блюду подается тушеная капуста, но я добавляю еще и запеченный картофель.

• Немецкая кухня
• Свинина

Свинина маринованная в томате с розмарином

Все гениальное просто. Особенно если дело касается приготовления мяса. Мое мнение, что чем проще готовить мясо, тем оно получается вкуснее. Ну взять, например шашлык. Все просто - маринад и на открытый огонь. Все просто? А какой вкус! Мы нашу свинину тоже приготовим максимально просто. Замаринуем, пожарим и подадим с гарниром из запеченных овощей.

• Авторские рецепты
• Свинина

Французский торт с клубникой

Ингредиенты — мука; сливочное масло; сахар; яйца; крахмал; ваниль; клубника

• Французская кухня
• Бисквитные торты

Индюшиный рулет "Кулинарный произвол"

так назвала блюдо...и я ни на йоту не покривила душой:кидала в соус и просто на мясо всё ,что под руку попадало. Как там у Остапа Бендера:"Застенчивый Александр Яковлевич... пригласил пожарного инспектора отобедать чем Бог послал. В этот день Бог послал А. Я. на обед бутылку зубровки, домашние грибки......"

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Хлеб "Итальянские мотивы"

Ингредиенты — мука; сахар; соль; дрожжи; смесь зерновых; семя льна; вяленые черри; итальянские травы; оливковое масло

• Авторские рецепты
• Хлеб, лепёшки

Лук ,фаршированный мясом и финиками

Ингредиенты — куриный фарш; лук; грибы; финики; соль; перец; специи; винный уксус; бальзамический уксус; силан; лимонный сок; соевый соус; лавровый лист; вода

• Авторские рецепты
• Блюда из фарша

Закуска из тыквы острая

Эту массу можно намазывать на хлеб при подаче бульона, супа, щей, использовать как гарнир к вареному мясу, колбасе, рыбе, как добавку при тушении капусты, варке рассольника или др.

• Восточная кухня
• Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)

Торт три шоколада

Рецепт давольно прост готовила первый раз и все получилось.

• Европейская кухня
• Шоколадные торты

Дрожжевой пирог со сливой

Ингредиенты — Молоко; Сливки; Дрожжи; Масло сливочное; Мед; Сахар; Мука; Разрыхлитель теста; Соль; Слива; Вино красное сладкое; Корица; Орех мускатный (молотый)

• Европейская кухня
• Сладкие пироги

Салат с маринованными опятами

Ингредиенты — банка маринованных опят; зеленый лук; ветчины; «в мундирах» картофель; яйца; майонез

• Европейская кухня
• Мясные салаты

Хычины на любой вкус

Ингредиенты — Айран; Яйцо; Соль; Масло оливковое; Сода; Мука; Фарш мясной; Лук репчатый; Чеснок; Специи; Сыр адыгейский; Картофель; Зелень;

• Европейская кухня
• Несладкие пироги

Вишневый чизкейк по-фински

Ингредиенты — масло; мягкий творог; молоко; сахар; ванильный сахар; щепотка соли; муки; разрыхлитель; вишня; сок лимона; яйца; крохмал

• Финская кухня
• Чизкейки и творожные торты

Салатик "Похрустим в пост"

Ингредиенты — Помидор; Салат; Огурец; Горошек зеленый; Лук зеленый; Специи; Соль; Масло оливковое

• Европейская кухня
• Овощные салаты

Йогуртовые тянучки (конфеты)

Ингредиенты — йогурт живой; сухофрукты; ягоды

• Русская кухня
• Непечёные сладости

Яйца со шпинатом и сыром

• Авторские рецепты
• Молочные и яичные блюда в мультиварке