Грибы с курятиной

Ингредиенты

  • куски курицы
  • грибы
  • лук
  • морковь
  • приправы
Простейшее второе блюдо или начинка во что угодно

Приготовление

Куски курицы (к меня спинки) солим, перчим, запекаем в духовке с небольшим слоем воды на противне до зарумянивания,
 

 
с остывших кусков снимаем мякоть, жир с противня сливаем в банку.
 

 
На этом жиру жарим несколько луковиц, тертую морковь, всыпаем курятину, отварные грибы,
 

 
перемешиваем, прожариваем несколько минут, выключаем, посыпаем зеленью.
Я с этой массой сделала и пиццу.
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27.10.2011
  • Индекс активности 18 037
  • Рейтинг автора 761
  • Блог 115
  • Рецепты 853
Пн, 10 сен 2018 14:00

  • Просмотров — 676
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт