Кулинарные рецепты

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Картофель по-селянски

Мягкий, запеченный картофель в духовке..

от Альира
Просмотров — 58323
Комментариев — 10
Оценок — 4
Сб, 1 ноя 2008 01:37

Фрикадельки с карри на шампурах ( Brochetas de albondigas al curry)

Ингредиенты — 500г.фарша смешанного свинной и говяжий; помидоры черри; 1 луковица; 1 яйцо; 1 красный болгарский перец; 1 зелёный болгарский перец; 200мл.оливкового масла; 1 ст.л. курри в порошке; 1 ч.л. кунжута; сухой укроп; соль; перец

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 28190
Комментариев — 7
Оценок — 1
Сб, 1 ноя 2008 00:00

Котлеты "Экономные"

Ингредиенты — Фарш мясной; картофель; мука или панировочные сухари; бульон (или любой соус); масло растительное для жарки; зелень.

от Юльяна Б.
Просмотров — 19608
Комментариев — 1
Оценок — 1
Сб, 1 ноя 2008 00:00

Торт с тыквой и яблоком (Tarta de calabaza y manzana)

Ингредиенты — 150г.тыквы; 150г.яблок; 200г.сахара; 250г.муки; 50г.миндаля перемеленного в порошок; 4 яйца; 100мл.подсолнечного масла; 1 пакетик сухих дрожжей; сыр типо Филадельфия

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 42983
Комментариев — 2
Оценок — 0
Сб, 1 ноя 2008 00:00

Щука в томатном соусе

Ингредиенты — Щука; растительное масло; томатная паста; лук; морковь; соль; лавровый лист; перец душистый горошек и др. специи.

от Maxima
Просмотров — 59082
Комментариев — 2
Оценок — 1
Пт, 31 окт 2008 23:40

Уральский пирог с рыбой и капустой

Ингредиенты — Для теста:; 0,5 л молока; 1 пачка сухих дрожжей; 1 яйцо; 0,5 стакана растительного масла; 1 ч. ложка соли; 1 ч. ложка сахара; мука; ; Для начинки:; филе рыбы; капуста; лук; растительное масло; лавровый лист; соль; перец; сливочное масло.

от Maxima
Просмотров — 80021
Комментариев — 34
Оценок — 9
Пт, 31 окт 2008 23:24

Мусс из сыра маскарпоне с гранисадо из кофе ( Mousse de mascarpone con cafe granizado)

Ингредиенты — 50мл.крепкого кофе; 100г.сахара; 50г.коричневого сахара; 125г.сыра маскарпоне; 3 яйца( желтки отделенны от белков)

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 21411
Комментариев — 6
Оценок — 0
Пт, 31 окт 2008 23:14

Булочки завитушки со штрайзелем

Сегодня пекла просто потрясающие булочки...Очень всем советую...

от Алёна
Просмотров — 30288
Комментариев — 5
Оценок — 2
Пт, 31 окт 2008 22:45

Ризотто со спаржей и сыром горгондзолла

Итальянская кухня, первое блюда, ризотто

от Emiliana
Просмотров — 24396
Комментариев — 3
Оценок — 2
Пт, 31 окт 2008 16:53

Салат из кальмаров

Ингредиенты — кольмары; оливковое масло; петрушка; лимонный сок.

от Emiliana
Просмотров — 19634
Комментариев — 7
Оценок — 0
Пт, 31 окт 2008 12:47

Сочный омлет

Высокий и пушистый омлетик с зеленым лучком.

от Черешня
Просмотров — 27054
Комментариев — 2
Оценок — 2
Пт, 31 окт 2008 02:27

Цыплятки-петушки.

Обыкновенные фаршированные яйца.

от Черешня
Просмотров — 17536
Комментариев — 11
Оценок — 2
Пт, 31 окт 2008 02:18

Бискотти с фисташками и сушенной клюквой

Ароматный привет из солнечной Италии....

от Раечка
Просмотров — 20153
Комментариев — 5
Оценок — 2
Пт, 31 окт 2008 00:24

Жареные дождевики

В давние времена споры дождевиков использовали как кровоостанавливающее средство, называли волшебным порошком. В отечественной литературе указывается, что достаточно приложить к ране белую кашицу из мякоти дождевика, и кровь сворачивается. Это кровоостанавливающее свойство дождевиков раньше широко применяли в партизанской практике при отсутствии других медикаментов. А ведь это еще и очень вкусный гриб!

от Emerald
Просмотров — 85163
Комментариев — 10
Оценок — 1
Пт, 31 окт 2008 00:00

Суп-креп из гороха нут (Crema de garbanzos)

Ингредиенты — банка варёного гороха нут (500г.); 1 луковица; 1 картофелина(можно заменить одним баклажаном); сыр Филадельфия; овощной бульон (или кубик овощной)