Кулинарные рецепты
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Рыбные фрикадельки с морковным соусом (Albondiguillas de pescado con salsa de zanahoria)
Ингредиенты — 500г.рыбного филе ( я брала мерлана); 1 стакан молока; 125г.хлебной мякоти; 1 зубчик чеснока; 1 яйцо; мука; оливковое масло; соль; перец; для соуса: 1 луковица; 2 моркови; 1ст.л.муки; оливковое масло; 1 лавровый лист; соль; 2 ст.л.миндаля пластинками и по
Ингредиенты — Свинина; помидоры; сыр; сметана; раст. масло; перец; приправы; лук.
Перехожу на изготовление домашних консервов. Вот и шпротики сделала по своему старинному рецепту.
Ингредиенты — мука; сметана; маргарин (сливочное масло); соль; сыр; репчатый лук; яйца
Ингредиенты — яйца; мука; сметана; сливки; сахар; какао; клубника
Это целая история! Собралась я делать вареники (в первый раз), поставила картошечку для пюре вариться, сама принялась за тесто. Уже смешав пол литра молока, яйца и добавив муку поняла,что мука кончилась! А времени час ночи, в магазин не сбегаешь. Выливать ох как не хотелось и я решила не унывать и добавить... панировочные сухари! Высыпала, замешала - получилось густое, средней липкости тесто:) Поразмыслив, решила, что варить вареники из такого теста не стоит, надо поджарить. В результате и получились эти интересные, "хлебные" штучки с хрустящей корочкой. На вкус - очень даже! Не жирные и сытные, муж быстренько пришел и оценил, сказал, что очень оптимистичные:) Если такое блюдо уже существует, скажите - не хочу заниматься плагиатом:) А пока назвала их "неунывайки"!
Самый вкусный тортик, который я знаю. Любимый в нашей семье:)
Очень лёгкий и ароматный.
Пирожки на пару.
Хлеб закончился, а в холодильнике прозябал кефир. Получился быстрый хлебчик с небольшой кислинкой.
Колбаски из куриного фарша и сельдерея
Рецепт от Ольга К. с форума say7. Очень ароматные, сочные и вкусные. Не обошлось без моих отсебятин. ;-)
Овощной салат с крупой (табуле)
Ингредиенты — На 70 г блгура: 60 г зеленого лука; 15 г зелени петрушки; 15 г мяты; 50 г стручкового перца; 40 г огурцов; 5 г лимонного сока; 10 г растительного масла; соль по вкусу.
Ароматная картошечка! Рекомендую!
Творожная ватрушка с клубникой
Ингредиенты — Мука; яйца; сахар; масло; клубника; лимон и т.д.