Кулинарные рецепты
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Тыквенный кекс с маком и новогодними специями
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Хочу написать, что "чуть-чуть продолжаем тыквенную тему, почти не затронутую в нашей коллекции рецептов" - и прямо странно мне такое писать :) Дело в том, что тыква у меня перед глазами, в холодильнике и на столе есть всегда, а в наших видеорецептах её почти нет. Как так? Очень просто: тыкву я поглощаю сырой причём в огромных количествах :) Это божественно! А вот с приготовлением её у меня всё ещё не ладится. На данный момент больше всего нравятся блюда, где она создаёт консистенцию и цвет: супы-пюре, оладьи и выпечка. Поэтому сегодня у нас очень вкусный маковый кекс, которому тыква отдала свою влажность и оранжевость, а больше ничем себя не выдаёт :) Так что если не любите тыкву, но любите мак и влажную выпечку, то без опаски пеките этот кекс. А ещё там в составе есть корица и имбирь, а это сразу аромат Нового Года и Рождества - так уж повелось :) Так что не пропускайте этот рецепт! ------------------------------------------------------------------- Готовится за 1 час 10 минут, получается 6 порций.
-
от DenisRm
- Просмотров — 7928
- Комментариев — 1
- Оценок — 2
- Вт, 27 ноя 2018 22:22
Прекрасное ароматное и очень сытное блюдо свинина «Гармошка» подойдет для праздничного стола или для романтического ужина. Пикантную нотку этому блюду придает горчичный маринад.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 5625
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 27 ноя 2018 17:42
Тамаго-яки - традиционный японский омлет, который готовят особым способом. В его основе куриные яйца с молоком и мелко нарезанные овощи. Омлет готовится тонкими слоями, которые постепенно сворачивают в рулет. Японский омлет «Тамаго-яки», как правило, получается нежным и сочным, а рецепт приготовления позволяет добавлять в него пряности, овощи или сахар по вашему вкусу.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 5505
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Вт, 27 ноя 2018 12:39
Салат "Охотничий" с копченостями
Предлагаем приготовить простой в приготовлении салат Охотничий с копченостями.
-
от Игорь Красноруцкий
- Просмотров — 12229
- Комментариев — 1
- Оценок — 0
- Пн, 26 ноя 2018 15:52
Такие лепешки приготовить очень просто. Сырные лепешки с сыром и зеленью, приготовленные на сковороде займут всего 30 минут вашего времени. Подавайте их горячими, прямо со сковороды к завтраку, обеду или ужину.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 6484
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вс, 25 ноя 2018 17:39
В преддверии праздников предлагаю вам рецепт легкого и вкусного молочно-кофейного ликера. Ликер получается в меру сладкий с тонкой кофейно-ванильной ноткой, прекрасен для любого праздничного стола и вечернего времяпровождения.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 6230
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Вс, 25 ноя 2018 16:30
Бюджетное решение для диетического обеда или ужина. Котлеты из консервированного тунца - простые и вкусные.
-
от Ivelina
- Просмотров — 5725
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вс, 25 ноя 2018 10:19
Арахисовый смузи: очень сытный!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Мне всегда было свойственно увлекаться чем-то не популярным. Например, в 90-е годы, когда в среде школьниц было принято "тащиться" от одной мальчиковой группы, абсолютно все девочки "помирали" по блондину из этой группы - а я по брюнету :))) Меня не понимали :) То же самое теперь и в кулинарии: тема смузи поражает моё воображение, а наши зрители её практически игнорируют. Но это не повод для меня разлюбить смузи, потому что эта тема ещё более бескрайняя, чем всевозможные оладьи, и куда более полезная. А кроме того, это самая простая и самая быстрая еда, которая в зависимости от состава может быть совсем лёгкой, а может быть очень сытной, как наш сегодняшний вариант. И бесконечное множество оттенков вкусов!.. ******* Готовится за 7 минут, получается 2 порции.
-
от DenisRm
- Просмотров — 6589
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Сб, 24 ноя 2018 22:04
Рецепт капусты по корейски быстрого приготовления.
Еще одна быстрая и очень вкусная закуска - рецепт капусты по корейски. Приготовленная в домашних условиях, она получается вкуснее, чем на рынке. Готовить ее легко и просто, а в результате получается очень яркий универсальный салат, подходящий и к мясу, и к любому гарниру.
-
от Ангелика
- Просмотров — 22634
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Сб, 24 ноя 2018 19:46
Куриный шницель входит в число самых популярных блюд в разных странах мира, а все потому, что для его приготовления требуется всего 15 минут. И главное, приготовить настоящий куриный шницель невкусным, невозможно.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 3394
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Пт, 23 ноя 2018 14:19
Яркий суп-пюре из сладкого картофеля, в котором сладость батата чудесно уравновешивается кислинкой помидор. Постный (веганский) рецепт.
-
от Ivelina
- Просмотров — 6401
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 23 ноя 2018 11:49
Ингредиенты — Тесто:; мука - 320 гр.; теплая вода - 200 мл; Начинка:; мясной фарш - 800 гр.; зеленый лук - несколько перышек; чеснок - 4 зубчика; оливковое масло - 1 ст.ложка; соевый соус - 4 ст.ложки; тертый корень корня имбиря - 1 ст.ложка; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; водка - 2 ст.ложки; Для смазывания лепешек:; сливочное масло - 2 ст.ложки
-
от Emerald
- Просмотров — 57169
- Комментариев — 4
- Оценок — 0
- Пт, 23 ноя 2018 00:09
Чудесные корзиночки из творога и овсяных хлопьев на завтрак (перекус) с тремя вариантами начинки - с сыром, яйцом, курицей. Пп рецепт. Указанного количества теста хватает ровно на 6 корзиночек (обычная форма для маффинов). Наполнители можно варьировать по вкусу.
-
от Ivelina
- Просмотров — 7391
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Чт, 22 ноя 2018 11:59
Свинина в горчице, запеченная в духовке
Если вы хотите приготовить вкусное и нежное мясо по очень простому рецепту из минимального количества ингредиентов – то этот рецепт именно для вас. Свинина в горчице, запеченная в духовке готовится очень просто, а получается нежной, мягкой и ароматной.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 4384
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 21 ноя 2018 18:13
Лагман с говядиной традиционное блюдо среднеазиатской кухни. Кто-то называет лагман супом, но это не совсем так, настоящий лагман подается с домашней лапшой и овощами, приготовленными на мясном бульоне с богатым набором специй. Настоящий лагман готовится в казане, где мясо и овощи обжариваются определенным образом и только в финале в казан добавляется вода. Именно такой способ приготовления считается правильным. Лагман с говядиной идеально подойдет к семейному или званному обеду. Уверены, успех будет гарантирован.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 9551
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Ср, 21 ноя 2018 14:02
Эффектная и несложная закуска для вас и ваших гостей. Можно варьировать ингредиенты и украшения по вкусу и в зависимости от наличия продуктов.
-
от Ivelina
- Просмотров — 6466
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Ср, 21 ноя 2018 10:44
Нецветной суп из топинамбура (или картошки, батата, тыквы, моркови)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я нашла ещё один признак, по которому всех людей можно разделить надвое: на тех, кто чурается новых для себя продуктов; и на тех, кому нужно срочно попробовать всё новое. Я, естественно, принадлежу ко вторым :) Больше всего нового у нас сейчас появляется в магазинах здорового питания - вот за этим я туда и хожу. Не смейтесь, но с топинамбуром я познакомилась только недавно, хотя слово такое знала с детства. Причин тому несколько: в моей родительской семье его не готовили; огорода у меня, городского жителя, никогда не было; в продаже в Москве топинамбур трудно найти. Наше позднее знакомство с топинамбуром обернулось любовью с первой пробы :) Попробовали много всего с ним, сюда принесли лучшее: нежнейший сверхбыстрый крем-суп, который, конечно же, можно готовить не только из топинамбура :) ******** Готовится за 30 минут, получается 2 порции.
-
от DenisRm
- Просмотров — 5157
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вт, 20 ноя 2018 19:59
Картофельно-кукурузный суп с беконом в сотейнике
Ингредиенты — 150~200г бекона (бекон у меня венгерский варено-копченый 200г - Окраина),; 1 средняя луковица (100~150г),; 3 небольшие картофелины (~350г),; 2 небольших болгарских перца (~200г),; 150г консервированной кукурузы, 1; соль по вкусу,; перец,; 2~3 лавровых листа,; любимые специи ( у меня пажитник, куркума, паприка, вегета, хмели-сунели, молотый кориандр и сухой укроп); 700мл ~ 1л воды
-
от Mila55
- Просмотров — 3263
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вт, 20 ноя 2018 01:36
Ингредиенты — 1 кг курицы; 200-300 г кабачков; 1 морковь; 1 головка лука; 2 зубка чеснока; 2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора; пучок петрушки; приправа для курицы; соль; растительное масло
-
от Mila55
- Просмотров — 2954
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вт, 20 ноя 2018 01:33
Ингредиенты — молоко - 1 литр; дрожжи - 11 грамм (саф момент); сахар - 200 гр; яйца - 3 шт для теста, 1 для смазывания; растительное масло - 100 гр; сливочное масло - 50 гр; мука - 1кг 800гр; соль - 1/2 ч ложки; Начинка:; молоко
-
от Emerald
- Просмотров — 3629
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 20 ноя 2018 01:29
РецептыДляЛентяев
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
Лима
oopsik
AleVikS
Beatina
mia
