Авторские рецепты

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Помидоры фаршированные брынзой и яйцом

Фаршированные помидоры готовятся очень быстро. Приготовьте начинку из брынзы или творога, добавьте специи и сметану. Уложите ее в помидор и аккуратно разбейте куриное яйцо, сохранив целым желток. Поставьте в духовку и через 15 минут вас ждет аппетитный завтрак или ужин. Приятного аппетита!

Яблочный пирог "Нежность"

Ингредиенты — 1 крупное или 2 мелких яиц; 125 г - маргарина для выпечки; 115 г - сахара( полстакана емкостью 250 мл); 100 г - сметаны; щепотка соли; пакетик ванильного сахара; 1 ст.л. - коняка( можно и без него- я иногда не добавляю); 180 - 200 г муки (смотреть по тесту); пакетик разрыхлителя; 400 - 500 г яблок; 0,5 - лимона; коричневый сахар для посыпки-примерно 3-4 ст.л.

Кабачки с фаршем

Ингредиенты — кабачки молодые; фарш( у меня куриный); яйца; немного молока; мука

Запеченное мясо с картошкой

Мясо замариновано в соленом бульоне от сушеных грибов

Вкусный и быстрый тортик на кефире

Ингредиенты — Тесто:; 1 ст.-кефира ( 250 мл); 1 ст. - сахара ( я кладу неполный); 1 ст. - муки ( с небольшой горочкой); щепотка соли; 1 пакетик - разрыхлителя; 2 ст.л. - порошка какао; ; Крем:; 400 г - жирной сметаны( не менее 20% жирности); 1 банка - вареной сгущенки; 1 пакетик- ванильного сахара( по желанию); 1-2 пакетика -загустителя для сливок ( по необходимости - если сметана густая,то можно и без них)

Вкусная и сытная лепешка на скорую руку

Ингредиенты — 1 ст.л. - сметаны ( можно заменить на любой густой кисломолочный продукт,типа греческого йогурта или мацони); 1 - яйцо; 1 ст.л. -муки( с хорошей горкой); по щепотке соли и сахара; 0,3 ч.л. - разрыхлителя; колбаса( ветчина,сосиски,отварное или запеченое мясо или курица); зеленый лук( можно добавить любую зелень по вкусу); сыр(тертый)

Суп рыбный с фасолью и зеленью

Прорывку всходов свеклы можно применить с пользой и удовольствием

Брокколи со сливочным маслом

Брокколи не готовлю по правилу - опускать в холодную воду, а то и ледяную, чтоб яркий зеленый цвет сохранить

Профитроли, начиненные творогом с маслом и вареньем

Простой, но вкусный десерт Можно купить готовые профитроли.

Добавить свой рецепт