Авторские рецепты

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Хлеб Украинский черный круглый

По-киевски. :-) Уж очень мне хотелось научиться печь настоящий Украинский хлеб. Перепробовав множество разнообразных рецептов, наконец-то состоялся мой. :-) Выражаю свою благодарность всем домашним хлебопекам. Благодаря вам у меня получился этот хлеб. Причем, путем проб и ошибок (сколько продуктов я перевела :-) ), этот рецепт не содержит немыслимых составляющих. Все просто. Даже очень просто.

Курник

Ингредиенты — Сливочное масло или маргарин-250гр.; сметана-250гр.; яйца-3шт.; сахар и соль по вкусу; мука.Для начинки:курица(я брала куриные бедра без кости)-около 1 кг.; картофель-3-4шт.; 1 крупная луковица

Пирог "Одноклассница"

Очень рассыпчатый, крохкий, нежный, тертый пирог. Когда-то давно этот рецепт мне дала моя одноклассница. :-) Почему он так называется? Потому что форма школьная раньше была такая: коричневое платье, белый передник, комсомольский значек...

Торт-Суфле "Чудо"

Девочки я пекла этот торт на новый год. Такой замечательный получился. Только быстро съелся даже не успела оригинал сфотографировать. пришлось из интернета взять.

Поджарка из индейки

Ингредиенты — Индейка; лук; сметана; специи.

Творожный пирог с яблоками "Фирменный"

Это наш любимый семейный пирог. Мы печем его уже очень много лет. Волшебный аромат этого пирога приносит в дом ощущение праздника. Настроение у всех поднимается... все в ожидании чуда... И вот... красавец на столе. Мягкое, нежное, сладкое тесто подружилось с кисленькими душистыми яблочками, а грецкий орех, изюм и курага наигрывают им восточную мелодию. С первым же вкусным кусочком кажется, что стоит закрыть глаза, как тут же улетишь далеко-далеко на остров мечты.

Салат "А-ля Оливье" с грибами

Ингредиенты — картофель; яйца; грибы; маринованные огурцы; морковь; горошек

Фруктово-медовый пирог

Ингредиенты — Мука; яйца; сахар; сливочное масло; лимон; яблоки; мед; панировочные сухари.

Мясной рулет

Ингредиенты — Свинина; телятина; индейка; сыр; аджика; майонез; специи.

Запеканка "Творожный полосатик"

Ингредиенты — творог; яйца; сгущенка

Яичный пирог-фритата

Смесь курочки, сладкого перца, томатов и кабачка в воздушном яично-сырном обрамлении

Бисквитный торт

Ингредиенты — мука 150 гр; яйца 6 шт; разрыхлитель 1 ч.л.; маргарин 80 гр; сахар 150 гр.; крахмал 50 гр.; сгущенка (1 банка); сливки 33% 200 мл; ореховая смесь 50 гр.; банка клубники консервированной; виноград; банан

Рулетики из индейки с черносливом и сыром

Завернуть в рулетики из мяся индейки сыр, черностив. Обмзать яйцом и обвалять в панировочных сухарях и жарить на сковороде до готовности.

Суп-пюре "Куриная нежность"

Сытный кремовый суп-пюре из курицы и кабачка

Хлеб пшенично-кукурузный с тыквенными семечками

Положить в ёмкость все ингредиенты, согласно инструкции. Выпекать хлеб согласно инструкции в режиме RAISIN (С ИЗЮМОМ)

Филе индейки с морковкой, запечённая под сырной корочкой

Мясо порезать на кусочки, уложить в противень, сверху выложить слой моркови, сыра, посыпать свежим сельдереем. Сверху смазать майонезом и запекать в духовке. Перед окончанием запекания за 5-10 минут вынуть из духоки и посыпать зеленью петрушки, зелёного лука и укропа.

Манговые маффинки

Вкусные, сочные, влажные маффинки с добавлением пюре из манго, меда и лимона

Добавить свой рецепт