Авторские рецепты
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Ингредиенты — Тесто:; 1 ст. манной крупы,; 0,5 ст муки,; 1 стакан кефира,; 125 г растопленного сливочного масла,; 1 ст. сахара,; 4 яйца,; соль; 1 ч.л. разрыхлителя; ; Начинка:; 2 больших лимона,; сахар по вкусу
Пирог-манник с клюквой и шоколадом
Ингредиенты — 3 больших яйца,; 1 ст сахара,; 0,5 пакетика ванильного сахара,; 1 ст.л коньяка (или любого алкоголя),; 1 ст манки,; 0,5 ст муки,; щепотка соли,; 1 ст топленного молока,; 3/4 ст растительного масла,; 0,5 половины лимона,; масло для формы,; сахарная пудра; +50 г тертого шоколада,; горсть вяленой клюквы
Жульен с курицей и шампиньонами
Ингредиенты — На 2 порции:; шампиньоны - 150 г.; 1 небольшая луковица; куриная грудка - 140 г.; йогурт натуральный - стаканчик 125 г.; сыр - 30 г.; специи; немного рапсового или другого масла
Чернично-йогуртные кексики с белым шоколадом №2
Ингредиенты — 150 г. белого шоколада + 50 г. мелко рубленного белого шоколада,; 100 г. сливочного масла,; 3 яйца,; 2 ст.л коричневого сахара,; 125 г. натурального йогурта,; сок и тертая цедра половины лимона,; 0,5 ч.л ванильного сахара,; 1 ст тортовой муки, смешанной с щепоткой соли,; 1 ст. черники,; бумажные формочки,; кусочек сливочного масла
Ингредиенты — Сливки 33% - 0,5 л; Сгущеное молоко - 0,5 банки; Кофе растворимый - 1 ч.л.; Ванилин - 1 ч.л.
Салат панцанелла с грилованным тофу
когда надоела вареная курогрудь :)
Ингредиенты — Смородина красная — 500 г; Сахар (песок) — 200 г; Вода — 2 л
Лимонный кекс с шокочипсами и миндалем
Ингредиенты — 2 яйца; ваниль; 100 гр сахара; 200 гр молока; щепотка соли; 3 ч. л разрыхлителя; 175 гр сл масло; цедра двух больших лимонов; 380 гр муки; 200 гр шокочипсов; миндаль
Ингредиенты — говяжий фарш - 400 г.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; цуккини - 1 небольшой; 1 помидор; гречка - около 100 г.; 2 яйца; сыр - 50 г.
Ингредиенты — кусок свинины - 1 кг (у меня лопатка); =====; Маринад:; 2 литра воды; соль - 2 ст.ложки (у меня сванская соль); лавровый лист; черный перец горошком - 10 шт.; душистый перец - 7 шт.; =====; растительное масло - 3 ст.ложки; горчица - 2 ст.ложки; сушеный перец чили - 0,5 ч.ложки; сушеный чеснок - 1 ч.ложка
Рулетики из баклажанов с секретом
Ингредиенты — баклажаны - 2 шт.; творожный сыр - 150 гр.; майонез ~ 2 ст.ложки; чеснок - 1 зубчик; соль, молотый черный перец по вкусу; растительное масло
Ингредиенты — фарш говяжий; 2 горсти риса круглого; 2 средние луковицы; 1 морковка чуть крупнее средней; 2 небольшие помидорки ( у меня замороженные); хорошую пригоршню сладкого красного перца ( тоже замороженный небольшими кусочками); лук порей - белая часть см.8-10; картошка- три штучки небольшие; половина пакета замороженного зеленого горошка (примерно 200 г ); томатная паста- 2 ст.л.+ 1ст.л. соуса сладкий чили; соль, сахар, молотый черный перец- по вкусу; любимые специи- паприка, куркума, сухой чеснок, кориандр молотый, пажитник, пара лавровых листиков.; зелень- укроп и петрушка