Кулинарные рецепты от Emerald

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Салат с курицей и кукурузой

Ингредиенты — курица; кукуруза; корейская морковь; майонез

Коктейль "Баскетбол"

Ингредиенты — коньяк - 25 мл; ликер Куантро - 25 мл

Салат с маринованными опятами

Ингредиенты — репчатый лук - 2 шт.; яйца - 5 шт.; соль, молотый черный перец по вкусу; маринованные опята - 370 гр.; майонез

Куриное рагу с фасолью

Ингредиенты — репчатый лук - 2 шт.; морковь - 1 шт. (большая); пассата или измельченные помидоры - 500 гр.; куриное филе - 700-800 гр.; копченое куриное мясо - 300-400 гр.; консервированная фасоль в собственном соку - 400-430 гр. ( в общем банка); соль, молотый черный перец по вкусу; сахарный песок - 1 ст.ложка

Грибной салат с помидорами

Ингредиенты — консервированные резаные шампиньоны - 400 гр.; помидоры-черри - 250 гр.; сыр - 200 гр.; соль, молотый перец по вкусу; майонез

Фрикадельки с подливкой в мультиварке

Ингредиенты — Для фрикаделек:; говяжий фарш - 400 гр.; репчатый лук - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль по вкусу; молотая паприка, молотый кориандр, молотый черный перец по щепотке; ; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; сметана - 200 гр.; мука - 2 ст.ложки; томатная паста - 1 ч.ложка; соль, молотый черный перец по вкусу; любимые приправы (у меня молотая паприка, сухой чеснок, хмели-сунели); лавровый лист - 2 шт.

Маринованная редиска

Да-да, редиску можно мариновать! Горечь исчезает, получается очень пикантно. Рецепт простой, а результат - необычный! Такую закуску можно подать к исходящей паром отварной картошке, положить в салат, добавить в бутерброды или к стейкам.

Мясные лепешки с пекинской капустой на заварном тесте

Ингредиенты — Для теста:; 300 гр муки; 1ч.л. соли; 1 ст.л. растительного масла; 200 мл воды; Для начинки:; 400 гр мясного фарша; 1 пучок пекинской капусты; пучок зеленого лука; 1 луковица; 1-2 зубчика чеснока; 1 ст.л. соевого соуса; соль-перец по вкусу

Куриный салат с соусом со сливочным сыром

Ингредиенты — куриное филе - 3-4 шт.; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; молотый кориандр - щепотка; молотая паприка - щепотка; сухая аджика по вкусу; ; пекинская капуста - кочанчик; помидорки-черри - 15 шт.; сыр; гренки; ; Соус:; 2 яйца; сок половины лимона; зерновая горчица - 1 ч.ложка (без горки); оливковое масло - 50 мл; подсолнечное масло - 150 мл; сливочный сыр - 150 гр.; соль, перец по вкусу; чеснок - 5 зубчиков

Куриные котлеты со сливочным сыром

Ингредиенты — куриный фарш - 500 гр.; репчатый лук - 1 шт.; яйца - 2 шт.; манка - 2 ст.ложки; зелень укропа - 2 ст.ложки; сливочный сыр - 100 гр.; соль по вкусу; молотый черный перец - щепотка; молотая паприка - щепотка; молотый тмин - щепотка; молотый кориандр - щепотка

Блины с мятой

Ингредиенты — мята - 50 гр.; вода - 50 мл.; яйца - 4 шт.; соль - неполная чайная ложка; сахарный песок - 4 ч.ложки; молоко - 500 мл; мука - 6 ст.ложек с горкой; растительное масло - 2 ст.ложки

Блины "Капрезе"

Ингредиенты — 2 стакана пшеничной муки; 2 стакана молока; 3 яйца; 100 гр сливочного масла; 1 стакан сливок; 1,5 ст.ложки сахара; соль по вкусу; прованские травы - 1 ч.ложка; моццарелла - 125 гр.; помидоры-черри - 7 шт.

Блины с соком

Ингредиенты — 2 яйца; мука - 1 стакан; пакетированный сок - 400 мл; вода - 100 мл; соль - щепотка; сахарный песок - 1 ст.ложка; растительное масло - 2 ст.ложки

Добавить свой рецепт