Грибная солянка в мультиварке

Конечно же, эту солянку можно сварить и просто на плите :)

• Русская кухня
• Первые блюда в мультиварке

Кабачковые спагетти с соусом Болоньезе

Ингредиенты — кабачки - 2 шт. (у меня на 600 гр.); фарш - 500 гр.; репчатый лук - 1 шт.; резаные помидоры из банки - 400 гр.; соль, молотый черный перец по вкусу; итальянские травы - щепотка; сливки - 200 мл; тертый твердый сыр

• Авторские рецепты
• Блюда из фарша

Шампиньоны в беконе

Ингредиенты — шампиньоны; тертый сыр; сырокопченый бекон

• Авторские рецепты
• Горячие закуски

Кабачковые спагетти с сыром

Ингредиенты — репчатый лук - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; кабачки - 2 шт.; тертый сыр; соль, молотый черный перец по вкусу; острый красный перец по вкусу

• Авторские рецепты
• Баклажаны, кабачки и цуккини

Куриное филе, фаршированное перцем

Ингредиенты — куриное филе - 3 шт.; сметана - 2 ст.ложки; чеснок - 3 зубчика; болгарский перец - полштучки; острый перец - 1/3 шт.; шампиньоны - 3 шт.; тертый сыр - 3 ст.ложки; соль, молотый перец по вкусу

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Запеченная грудка индейки от Яны

• Русская кухня
• Блюда из птицы

Котлеты с шампиньонами в духовке

Ингредиенты — свиной фарш - 300 гр.; куриный фарш - 300 гр.; яйца - 2 шт.; репчатый лук - 1 шт.; шампиньоны - 4 шт. + 1 шт.(для украшения); соль, молотый черный перец по вкусу; молотый кориандр - щепотка; кукурузная мука - 2 ст.ложки (можно заменить на пшеничную); ; Для грибной подливки:; смесь растительного и сливочного масла; шампиньоны - 5 шт.; репчатый лук - 1 шт.; кукурузная мука - 1 ст.ложка; йогурт без добавок - 125 гр. (можно заменить на сметану); кипяток - 70-100 мл; соль, молотый черный перец по вкусу; зелень укропа (по желанию)

• Авторские рецепты
• Блюда из фарша

Котлеты с цветной капустой и болгарским перцем

Ингредиенты — свиной фарш - 300 гр.; куриный фарш - 300 гр.; цветная капуста - 300 гр.; болгарский перец - 1 шт.; яйца - 2 шт; тертый сыр - 70 гр.; кукурузная мука - 2 ст.ложки (можно и пшеничную); сметана - 2 ст.ложки; зеленый лук и зелень петрушки; соль, молотый черный перец по вкусу

• Авторские рецепты
• Блюда из фарша

Завтрак для сладкоежек и не только

Ингредиенты — тостовый хлеб; яйца; шоколад; сгущенное молоко; специи

• Русская кухня
• Горячие закуски

Куриные голени в горчичном маринаде

Ингредиенты — голень куриная - 8 шт. (я взяла больше); масло (оливковое) - 4 ст.ложки; горчица (зернистая) - 4 ст.ложки; мед (жидкий) - 4 ст.ложки; лимонный сок - 2 ст.ложки; чили - 1 шт.; паприка - 1 ч.ложка

• Русская кухня
• Блюда из птицы

Гречка с индейкой в мультиварке

Ингредиенты — филе индейки - 350 гр.; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; болгарский перец - полштучки; помидор - 1 шт.; гречка - 1,5 стакана; кипяток - 3 стакана; соль, молотый черный перец по вкусу; сливочное масло - 50 гр

• Авторские рецепты
• Мясные рецепты для мультиварки

Свинина с кабачками в духовке

Ингредиенты — свиные стейки - 5 шт.; репчатый лук - 1 шт.; кабачок - 2 шт.; помидоры-черри - 250 гр.; тертый сыр - 100-150 гр.; майонез или сметана; соль, молотый черный перец по вкусу; любимые специи, у меня молотый кориандр

• Авторские рецепты
• Свинина

Диетический салат "Метла"

Ингредиенты — свекла; капуста; морковь; зелень укропа (по желанию); Заправка на 1 кг овощей:; оливковое масло extra virgin - 2 ст.ложки; сок одного лимона

• Немецкая кухня
• Овощные салаты

Куриные грудки с грибами и овощами в духовке

Ингредиенты — куриная грудка - 2 больших штуки; шампиньоны - 6-7 шт. (у меня были замороженные); репчатый лук - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; сметана - 4 ст.ложки с горкой; соль, молотый черный перец по вкусу; молотая паприка; зеленый лук для подачи

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Рыба на пару в мультиварке

Ингредиенты — рыба; стебли укропа; соль; специи по желанию; лимонный сок; вода - 1,5 стакана

• Европейская кухня
• Рыбные рецепты для мультиварки

Запеченные креветки

Ингредиенты — Белое вино - 2 ст. л.; Лимонный сок - 2 ст. л.; Панировочные сухари - 50 г; Растопленное сливочное масло - 55 г; Креветки очищенные - 1 кг; Оливковое масло - 2 ст. л.; Измельчённый чеснок - 3 зубчика; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Свежая петрушка - 2 ст. л.

• Европейская кухня
• Блюда из морепродуктов

Крабовый салат с капустой

Ингредиенты — белокочанная капуста; крабовые палочки; соль; майонез

• Авторские рецепты
• Салаты из рыбы и морепродуктов

Хе из кальмара

Ингредиенты — кальмары - 650 гр.; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика; кинза; молотый кориандр - 1,5 ч.ложки; молотый черный перец - 1 ч.ложка; молотый чили - 0,5 ч.ложки; сахарный песок - 0,5 ч.ложки; соль - 0,5 ч.ложки; соевый соус - 3 ст.ложки; растительное масло - 100 гр.; уксус 9% - 2 ст.ложки

• Корейская кухня
• Блюда из морепродуктов

Салат с крапивой

Ингредиенты — крапива - 50-100 гр.; яйца - 4 шт.; свежие огурцы - 300-400 гр.; зеленый лук - 30 гр.; Заправка:; сметана -150-200 гр.; чеснок - 4 зубчика; соль, молотый черный перец по вкусу

• Авторские рецепты
• Овощные салаты

Гренки с рыбной начинкой

Ингредиенты — рыбка холодного или горячего копчения; вареное куриное яйцо; зелень укропа; зеленый лук; маринованные огурцы - 2 шт.; горчица - 1 ч.ложка; плавленный сыр - 200 гр.; сметана - 1 ст.ложка; черный хлеб

• Русская кухня
• Холодные закуски