Субпродукты

Куриная печень по-индийски

Богатая на яркие вкусы и самобытная индийская кухня всегда готова удивлять. Порой, из привычных для нас продуктов приготовленных по индийским рецептам, получается совсем необычное и оригинальное блюдо. Пример тому, тушеная куриная печень по-индийски, секрет этого рецепта кроется не только в правильном сочетании специй, но способе приготовления.

Печеночный рулет с маслом и зеленью "Нежный"

Рулетик очень нежный и вкусный! Его можно приготовить заранее, убрать в морозилку и забыть. А когда приедут гости, достать, разморозить и вуаля!

Печёночные оладьи

Печеночные оладьи любят многие, и практически у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления, но не каждая хозяйка знает все секреты приготовления настоящих печеночных оладьев. Мы предлагаем рецепт, который для многих может стать кулинарным открытием. В этом рецепте нет муки, печень не нужно пропускать через мясорубку или измельчать на блендере, а морковь и лук станут ярким дополнением нежных и сочных печеночных оладьев, которые, буквально, получаются настоящим лакомством. Такие оладьи из печени можно подать в качестве горячего блюда, они могут заменить закуску на праздничном столе или на пикнике. Вариаций много, а главное приготовить их совсем несложно. Печеночные оладьи не дорогие в приготовлении, но всегда получаются очень вкусными.

Куриные сердечки на гриле

Куриные сердечки на гриле - удивительно вкусные шашлычки из куриных сердечек вы сможете с легкостью приготовить даже дома, на сковороде, такая закуска способна вскружить голову даже истинным гурманам. При этом сердечки получаются нежными, мягкими и почти диетическими, ведь в них практически нет жира. А правильный маринад и легкая поджарка делают их настоящим лакомством. Готовьте сразу много, не пожалеете. Тем более приготовить куриные сердечки можно очень быстро, главное, их заранее замариновать.

Паштет из куриной печени

Нежный паштет с шалфеем и коньяком.

Печеночные оладьи

Ингредиенты — печень (говяжья/куриная) 1 кг.; лук 150 гр.; морковь 150 гр.; яйца 2 шт.; манка 3 ст.л.; мука 2-3 ст.л. (в следующий раз вообще не буду добавлять, они очень хорошо переворачиваются); соль, перец по вкусу; растительное масло для жарки

Картофель с куриной печенью

Ингредиенты — 3 шт. крупного картофеля; 450 гр. куриной печени; 1 луковица; мука; соль, перец; растительное масло

Печень в сметанном соусе

Куриная печень в сметанном соусе. Нежнейшее и очень вкусное блюдо.

Говяжий язык "Объядение"

Ингредиенты — говяжий язык отвареный; сливочное масло 3 ст.л.; чеснок 5 зубчиков; шампиньоны 5 шт.; кинза 1/3 пучка

Свиная рулька запеченная в рукаве

Это блюдо можно подать как к праздничному столу, так и на обычный ужин. Очень вкусно!!!

Салат "Печень под Шубой". Просто ОБЪЕДЕНИЕ!

Получается настолько нежный, мягкий, сочный, ароматный и вкусный, что все, кто пробуют остаются в восторге. Такой салатик достойно составит конкуренцию практически любым блюдам.

Гуляш с куриными сердечками

Ингредиенты — Куриные сердечки; соленые огурцы; морковь.

Печеночный паштет для детей

Ингредиенты — Куриная печень; лук; морковь.

Куриные желудки с яйцом и сыром

Ингредиенты — Куриные желудки-500-600 грамм, у меня утиные,; яйцо-2 штуки,; сыр- 50-70 грамм,; сметана-1-2 столовые ложки,; кетчуп-1-2 столовые ложки.; соль, перец, перец красный, лавровый лист,; лук-1 крупная,; зелень-зеленый лук, укроп.

Жареные куриные сердечки

Ингредиенты — 1 килограмм куриных сердечек,; 2 яйца,; 3 луковицы,; 2 столовые ложки муки,; 1 чайная ложка горчицы,; соль, молотый черный перец

Куриные шеи тушеные

Ингредиенты — Куриные шеи,; соевый соус,; чеснок,; растительное масло

Отбивные из сердечек индейки 2

Ингредиенты — Сердце индейки,; Сметана, или майонез, или другой маринад,; яйцо,; панировка или мука.

Печень с помидорами в сметане

Ингредиенты — Печень,; лук,; сметана,; помидоры,; соевый соус,; соль, перец, сахар.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Добавить свой рецепт