Кулинарные рецепты от Emerald
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Ингредиенты — 2 л цельного молока; 1 л кефира; 3 яйца; 2 ч.л. соли (по вкусу)
-
от Emerald
- Просмотров — 9032
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Ср, 18 янв 2017 23:34
Маринованные огурцы - Экспресс
Когда я первый раз увидела этот рецепт в финском журнале, то особого энтузиазма он у меня не вызвал. Скорее я к нему отнеслась достаточно скептически. Но любопытство взяло верх над сомнениями и я его приготовила. Как обычно сделала половину порции, о чем сразу же пожалела, и незамедлительно занялась приготовлением двойной порции, слегка изменив и добавив ингредиенты, соответствующие моему вкусу. Рецепт носит название « Бабушкины огурцы», но поскольку я изменила ингредиенты, то позволила себе изменить и название.
-
от Emerald
- Просмотров — 9868
- Комментариев — 3
- Оценок — 1
- Вт, 10 янв 2017 22:21
Ингредиенты — На 4-6 порций:; 3 ст.ложки сливочного масла, размягченного; 1 ч.ложка пасты васаби; большая горсть листьев мяты, мелко нарубленных (плюс немного для сервировки); маленькая горсть листьев петрушки, мелко нарубленных; 240 гр. замороженного молодого зеленого горошка; 1/2 ч.ложки сахара; морская соль и свежемолотый черный перец
-
от Emerald
- Просмотров — 9229
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вт, 20 дек 2016 22:26
Маринованные яйца по-пьемонтски
Ингредиенты — отварные яйца; петрушка; чеснок; томатная паста; анчоусы; оливковое масло; уксус; сладкий соус чили; чили; сахар
-
от Emerald
- Просмотров — 8949
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Пн, 19 дек 2016 22:07
Креветки под ананасовым соусом с карри
Ингредиенты — 500 г отварных (гриллованных) креветок; ; Соус:; 4 с. л. сметаны; 4 ст. л. майонеза; 50 мл ананасового сока; 3 кружочка ананаса; 1 - 2 ч л порошок карри (по вкусу); соль, перец, рубленая зелень по вкусу; 1 ч.л. сладкого соуса чили (факультативно)
-
от Emerald
- Просмотров — 6450
- Комментариев — 3
- Оценок — 1
- Пн, 19 дек 2016 22:00
Рыбные котлеты с печенью трески
Ингредиенты — филе рыбы - 400 гр. (у меня тилапия); репчатый лук - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; печень трески - 1 банка; мука для панировки; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу
-
от Emerald
- Просмотров — 9845
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Пн, 19 дек 2016 21:57
Салат по-итальянски с рулетиками из пармской ветчины
Ингредиенты — салат микс; пармская ветчина - 100 гр.; сливочный сыр - 150 гр.; брынза - 1 ст.ложка; укроп - 1 веточка; баклажан - 1 шт.; соль по вкусу; помидоры конфи 15-20 шт.; ; Медово-горчичная заправка:; жидкий мед - 1 ст.ложка; оливковое масло - 6 ст.ложек; горчица - 1 ст.ложка (у меня французская горчица); лимонный сок - 1 ст.ложка; уксус 9 проц. - 1 ст.ложка; чеснок - 1 зубчик
-
от Emerald
- Просмотров — 22386
- Комментариев — 6
- Оценок — 1
- Ср, 14 дек 2016 00:05
помидоры конфи
-
от Emerald
- Просмотров — 10835
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вт, 13 дек 2016 23:46
Домашний лимонный сироп от Мадлен
Этот чудесный рецепт мне подарила моя помощница Мадлен, а ей он достался от бабушки. Получается восхитительно кислый, но в то же время сладкий сироп, который можно смешать с газированной водой - и, возможно, чуточкой водки, по желанию, конечно.
-
от Emerald
- Просмотров — 10491
- Комментариев — 8
- Оценок — 2
- Пн, 5 дек 2016 21:52
Ингредиенты — кокосовый ликер Малибу - 50 мл; клюквенный морс - 150 мл; лимонный сок - 15 мл; лед
-
от Emerald
- Просмотров — 8861
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 25 ноя 2016 00:45
Ингредиенты — водка - 50 мл; лимонный сок - 20 мл; ликер Блю Кюрасао - 30 мл (у меня безалкогольный сироп); спрайт - 100 мл; лед
-
от Emerald
- Просмотров — 9543
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 25 ноя 2016 00:42
Ингредиенты — ананасовый сок - 50 мл; кокосовый ликер Малибу - 20 мл; Блю Кюрасао - 20 мл. (у меня безалкогольный сироп); лед - 4 шт. (для подачи)
-
от Emerald
- Просмотров — 13583
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 25 ноя 2016 00:38
Ингредиенты — кокосовый ликер Малибу - 50 мл; кока-кола - 150 мл; лимонный сок - 10 мл; лед
-
от Emerald
- Просмотров — 10454
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 25 ноя 2016 00:32
Острые креветки с фасолью и кинзой
Ингредиенты — вареные и мороженые креветки - 300 гр.; чеснок - 2 зубчика; острый перец чили - 2 ч.ложки (мелко нарезанный); соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; консервированная белая фасоль - 400 гр.; лимонный сок - 1 ст.ложка; молотый кориандр - 0,5 ч.ложки; зелень кинзы - 3 ст.ложки (нарезанная); листья салата
-
от Emerald
- Просмотров — 6334
- Комментариев — 3
- Оценок — 1
- Пт, 25 ноя 2016 00:26
Ингредиенты — яйца - 6 шт.; сахарный песок - 1 стакан (250 гр.); ванильный сахар - 8 гр.; мука - 1,5 стакана; разрыхлитель - 1,5 ч.ложки; бананы - 4 шт.; сахарная пудра (по желанию)
-
от Emerald
- Просмотров — 6487
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 23 ноя 2016 23:54
Как разморозить фарш без микроволновки
Ингредиенты — фарш
-
от Emerald
- Просмотров — 22620
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Ср, 23 ноя 2016 23:35
Ингредиенты — сухая фунчоза - 100 гр.; приправа для фунчозы чим-чим; морковь - 1 шт.; свежий огурец - 1 шт.; болгарский перец - 1 шт.; зелень укропа
-
от Emerald
- Просмотров — 62498
- Комментариев — 6
- Оценок — 1
- Пт, 18 ноя 2016 01:36
Когда-то этот соус придумали заезжие французские повара ("тартар" значит рубленое), но сейчас этого никто уже не помнит и соус тартар плотно осел в придорожных кафе и столовых. И я вот считаю, что отличный соус - с молодой картошкой, малосольным лососем или припущенным судаком.
-
от Emerald
- Просмотров — 7219
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Пт, 18 ноя 2016 00:47
Куриные леденцы (Chiсken lollipops)
Ингредиенты — куриные голени; сырокопченый бекон; соль, молотый черный перец по вкусу
-
от Emerald
- Просмотров — 6589
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 16 ноя 2016 23:12
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
