Кулинарный архив

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 5 окт 2013 11:27

Рис "Восточные страдания"

И чай с цитрусовыми

И сами фруктики вкусные-десерт Smile

Отредактировано 5 окт 2013 11:34, Firefox

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 5 окт 2013 11:42

Апельсиновая шарлотка ,только в это раз со сливами и пассифлорой
Обожаю вот такую ноздрястую структуру Rolling Eyes

Высока она,однако!

И разрез

Отредактировано 5 окт 2013 11:42, Firefox

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Наверх

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 160
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Сб, 5 окт 2013 11:45

Ох, хорошо- то как! Хошь на подоконник с пирогом любуйся, или на теплынь за окном, а нос подскажет, куда руки тянуть! Рис, фрукты, чааай! все к одному - к неге располагает! Firefox, Оль, отлично!

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 5 окт 2013 17:33

Баба Яга, Женечка,спасибо большое! Smile

Принцесса Нила по-средиземноморски

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 5 окт 2013 18:23

Пирожное "Марс"

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Наверх

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 160
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Сб, 5 окт 2013 18:41

Firefox, Оль, вот так бы и любовалась (зуб неймёт) на эту дорогу среди холмов к Средиземноу морю поверх куличей на вермишельке с шикарнючей начинкой и ах, какими украшениями!
И принцесса Нила замечательно смотрится!
...пойду к своим опятам... у-у-УУУ! (извини, конечно... это вспоминаю ситуацию: звонит знакомый и спрашивает мужа. А я только из командировки в райцентр Узда, о чем ему и сообщаю, что из Узды приехала, а он лтвечает, что тоже только что прилетел из Парижа! Вот и тут...)

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 5 окт 2013 19:39

Баба Яга, Very Happy

шутишь?Я бы сейчас за опята родину продала,за один запах! Rolling Eyes

... на эту дорогу среди холмов к Средиземноу морю ...

-
да,вид из окна -то у меня один и тот же.Как говорится,из песни слов не выкинешь! Very Happy

Хроническое,неизлечимое заболевание скрапом опять вошло в активную стадию.
Первые открытки к НГ с моими любимыми ангелочками.

Всем фанатам Барни Стинсона посвящается...

Мама-папа

Волшебное детство(Я в детстве рисовала только фиолетово-сиреневыми карандашами и все сказки в моем воображении сияли именно этими красками... Rolling Eyes

)Цвета немного подкачали на первой фотке-там где розовый цвет-в жизни он бледно-сиреневый.Фотик -провокатор! Smile

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Наверх

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Сб, 5 окт 2013 21:54

Firefox, Оль, как всегда все очень красочно и аппетитно!!! Smile

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 7 окт 2013 22:24

Да когда ты все это успеваешь делать? так вкусно готовишь, печешь, еще и скрапом занимаешься... Про детей вообще молчу Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 9 окт 2013 00:40

Firefox, Оль, я замариновала куриные грудки по такому же рецепту, как у тебя индюшка замаринована Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Ср, 9 окт 2013 13:58

Юльяна Б., спасибо! Smile

Emerald, Very Happy

спасибо большое!Открою тебе один секрет,между нами,я НИЧЕГО не успеваю.То ,что в голове задумывается на день,предполагает наличие минимум 6 рук,а я не Будда Very Happy

и 48 часов в сутки.Муж говорит:"Тебе надо было родиться в 28 веке,а мне в 15-м!"(Он полная флегма и живёт в совсем другом ритме Smile

)
Здорово!Курочка будет классная!Приятного аппетита!

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 9 окт 2013 20:50

Firefox, Ну, я вот как твой муж... все делаю медленно Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 11 окт 2013 00:20

Firefox, Курочка была очень вкусная Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 800
Рейтинг автора 982
Рецепты 279

Профиль ЛС

Сб, 12 окт 2013 01:58

Firefox, Оль, я поняла!!! В ваших Израилях 25 часов в сутках. Ну или ты на час раньше встаёшь! Very Happy

Правильно говорят "Талантливый человек талантлив во всём". У тебя всё на отлично, всегда с особым удовольствием к тебе в темку захожу, хоть и не всегда есть время черкнуть пару строчек.
"Звыняй, батьку!" Embarassed

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 12 окт 2013 11:37

Emerald, Smile

Ах какая порция! Rolling Eyes

Мне б такую!
mia, Галочка,спасибо большое!Мне очень приятно!И таки да,я сама такая.Заскакиваю галопом по европам,грешна,батенька! Smile

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 800
Рейтинг автора 982
Рецепты 279

Профиль ЛС

Сб, 12 окт 2013 11:46

Firefox, Оль, да ещё и зима надвигается, день короче, времени вообще не хватает ни на что. У меня ещё походы в школу много времени отнимают, кружки-секции добавились, да и вяжу много зимой, вот и получается, что кавалеристскими наскоками на сайте бываю Sad

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Наверх

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 160
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Сб, 12 окт 2013 17:20

Firefox, О-оль! у нас нынче субботея! И?

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 12 окт 2013 17:43

mia, да,школа-это засада! Sad

Слава богу,мои уже сами по кружкам бегают.Но как вспомню,сколько времени угупано в тупом ожидании! Laughing

ЗдОрово,что ты вяжешь! Good

Можно совмещать приятное с полезным Smile

Девочки!Я ослепла на 3 недели приблизительно,как сказали мне садюги в ремонтном отделе магазина.В фотоаппарате полетел экран.Сказали,нужно отправлять в лабораторию.Так,что фотки будут ахового качества какое-то время.Я в печали Sad

Сфоткала вчера только десерты.
1.Фруктовый пирог.
Тесто сделала,как в Цветаевский яблочный пирог.

Начинка:
Сливы-10 шт.
Яблоки-3 шт., сладкие,2 шт, -кислые
Бананы-4 шт.
Апельсин-1 шт.(сок)
Лимон-1 шт.(сок)
Сахар-3 / 4 ст.
Слив. масло-30 гр.
Крахмал-1 ст. л.

Сливы и яблоки порезала кубиками.На большой сковороде сделала из сахара карамель добавила слив. масло ,фрукты,сок апельсина и лимона и потушила минут 5 до мягкости фруктов.Развела крахмал в небольшом количестве воды,дорезала бананы(им вариться -пару секунд).Всё это -на сковороду,хорошо перемешала,минуту ещё потушила-до загустения массы.Выключила и остудила.
Это двойная порция-вторую половину я использовала для Зелёный штрудель

Разложила равномерно начинку на тесто и залила кремом:
слегка взбила 2 стакана сметаны(27 % ), 4 желтка, 1- 1.5 стакана сахара и 2 столовые ложки муки.

Пекла 50 минут при температуре 175 С.

Ну вот теперь буду месяц плеваться из-за никудышных фоток Sad

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 12 окт 2013 17:49

Баба Яга, никаких и... Smile

скорблю я,фотик ушёл в починку,а мобильным,даже айфоном получается бледно и мутно. Laughing

Всю еду постирала на фиг!Вот одни десерты оставила.И сегодня суши делаем-доча из Италии возвращается-может хоть что-нибудь получится.

Зелёный штрудель

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Наверх

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 160
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Сб, 12 окт 2013 18:18

Firefox, Оль, и телефоном нравится!пофотай остатки Embarassed

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 12 окт 2013 21:42

Баба Яга, Smile

были равиоли с бабатом,вот такие

Равиоли с бататом в грибном соусе

Суши сегодня муж делал

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 12 окт 2013 21:44

Торт "Белая магия"

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 14 окт 2013 21:28

Firefox, Прелесть какая! хочу кусочек такого тортика Smile

Суши классные! мы бы быстро эту порцию умяли Very Happy

Десерт отличный! и на телефон видно, как это вкусно Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

опоссум

Пользователь

Наверх

Регистрация 14 янв 2009
Индекс активности 877
Рейтинг автора 19
Город Ярославль

Профиль ЛС

Ср, 16 окт 2013 21:38

тFirefox, Оля, твои торты меня с ума сводят! Very Happy

Я-Вика, со мной на ты

Firefox

модератор

Наверх

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Сб, 19 окт 2013 16:22

Emerald, опоссум, Smile

девочки,спасибо большое! :girl_in_love:

Опять прошу прощения за качество картинок,мой аппарат в починке по причине полной черноты экрана.
Салат "Дубки"

1-2 средниx авокадо
куринная грудка-2 шт.
0.5 кг жареныx шампиньонов
3-4 варёных яйца
Все порезать соломкои, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.