Формула Любви, Танечка,спасибо большое!Завтра будет чем после поста насытиться
А мама у меня вообще-стойкий оловянный солдатик.Она каждый день гулять выходит и всякие гимнастики делает-пример для многих молодых

Firefox, Оленька! С Праздником!

ВаляЧб, Валечка,спасибо большое!Пару часов я предательски не дотянула до конца поста.Мой позор прошёл незаметно, т.к. муж с детьми ушёл гулять напоследок,жара начала спадать к вечеру.
Зато успела прочитать "Пером и шпагой",и дочитываю "Битву железных канцлеров" В.Пикуля-иногда полезно поститься...
 
вид прямо из окна
 

 

 

 

 

Оля, как интересно ты пишешь, теперь буду умничать среди родственников, блистать знаниями
Мужа твоего с Днём рождения!
 

 
Стол просто за зависть. Такая красота-вкуснота. После такого чревоугодия никакой пост не страшен, хотя без водички тяжело, я бы точно не выдержала. Мама у тебя молодец, хорошо выглядит. А она рядышком живёт с вами?

mia, Галочка,спасибо большое!А я и не выдержала до конца.Мама через дом живет.

Firefox, Дааааааа, столько съесть перед постом. Ну это как у православных-перед постом блинов объестся

Firefox, Даааааа......................... Давненько меня тут не было, шастала по заграницам....
Оль, но я чЭсна прочитала все странички, начиная с моего последнего поста, так что всё подписано, ничего не упущено!
...."- Ну что сказать тебе, Фёдор....." Слов-то у меня давно нету, даже изгаляться не собираюсь. Долго ловила челюсть во время отсмотра невиданных чудес из песка, пожалела, что не было меня во время милой беседы с барышней на U.... ( хотя бы для того, чтоб объяснить, что слово "кардинально" с координатами ничего общего не имеет)..... Потом, после очередной фотосессии субботочных изысков я сходила нажр перекусила.... В общем, дооооолго сидела.
Оль, ты умница и красавица! И дети у тебя замечательные, и муж - орёл! ТТТ, ТТТ, ТТТ..... И "радаваишь нас" всегда не только вкусностями, но и дозволенными речами! Шехерезада не твоя родственница часом?
Я теперь-то уже дома, буду почаще забегать, как проголодаюсь

северянка, это вы не видели сколько заготавливают правоверные иудеи сладкого для выхода из голодного поста!Мой закалённый организм разорвало бы от такого количества или стошнило,прости Господи!
Считается,что мозг лучше и быстрее работать начинает от сладкого.Но от таких порций ,думаю,у Гаргантюа бы желудок свело.Мы -люди просвещённые, аккуратненько свежевыжатыми соками и морковкой благополучно завершили пост.Муж мужественно продержался до семи двадцати вечера,я в 5 часов напилась сока,а бедную дочу стошнило прямо в синагоге

Firefox, Ой, на предыдущей страничке столько вкусного... Но меня торт поразил...

Firefox, Прогулялась по твоей темке как все вкусно и красиво!Хорошего и легкого поста тебе!!! Спасибо за интересные рассказы и фото.

alonka, ой прости,дорогая!Это я на секунду заскакивала и твой пост проскочила. Спасибо тебе большое за столько тёплых слов!!! А ты нам давай про заграницы расскажи,интересно же.Я вот в Лондоне была в прошлом году,так меня всю аж распирало от впечатлений
Emerald, Мариночка,спасибо большое!
Данира, Ирочка,спасибо большое!
Девочки,у нас через час начинается праздник Суккот.
 
Суккот
 
Иудейский праздник Суккот начинается 15 числа месяца тишрей по еврейскому календарю и продолжается восемь дней; по григорианскому календарю дата праздника ежегодно объявляется особо.
Этот праздник установлен в память 40-летнего странствия еврейского народа по Аравийской пустыне на пути из Египта в Землю обетованную, когда люди жили в палатках и шалашах.
 

 
Название праздника.
Суккот, происходит от слова СуккА, что означает – Шалаш. Что же именно написано про тот шалаш или про ту СуккУ, в которой народ должен прибывать в дни праздника?
«И возьмите себе в первый день плод дерева красивого (этрога), ветви пальмовые и отростки дерева густолиственного, и верб речных, и веселитесь пред Господом, Богом вашим, семь дней и празднуйте этот праздник Господу семь дней в году (это) устав вечный в роды ваши, в седьмой месяц празднуйте его. В кущах живите семь дней, всякий коренной житель в Исраэйле должен жить в кущах» (Ваикра 23-24, 40-43). Разумеется, слово Кущи на иврите написано как Сукка.
В данном описании мы можем представить себе, какой из стройматериалов был выбран для постройки Сукки.
 

 
На сегодняшний день Сукку строят, из чего хотите, главное, что бы на крыше ее были эти самые ветви.
 

 
Для чего вообще им нужна была Сукка? Причина очень проста. В пустыне нет лесов, в которых они могли бы жить в сени деревьев, вот и приходилось им строить укрытие от солнечных лучей.
Если сегодня Сукку вы зачастую увидите квадратной или прямоугольной, то тогда это видимо было строение в виде шалаша, либо формы треугольника, либо конуса.
 

 

 
Суккот в религиозном районе
 

 
Кроме того, праздник связан с предписанием Священного писания (Торы) особо отмечать дни окончания сбора урожая и полевых работ, во время которых крестьяне селились в окрестностях полей в похожих шалашах.
 

 

 
В таком шалаше должно быть три стены, а на крыше обязательно пальмовые ветви, через которые можно видеть звезды. Это должна быть временная постройка, которую нельзя оставлять до следующего года. Иногда для постройки шалашей несколько семей собираются вместе. Если позволяет погода, в течение праздничных дней в «суккe» обедают. Суку строят таким образом, чтобы там могли разместиться, как минимум, все мужчины семейства (включая мальчиков старше 13 лет), а также и предполагаемые взрослые гости-мужчины. В любом случае ни длина, ни ширина суки не могут быть меньше 70 см, хотя могут быть как угодно большими. Высота же суки не должна превышать примерно 12 метров.
 
Законы Торы не предписывают женщинам выполнение заповедей, время исполнения которых предписано или ограничено. Причина тут очевидна: мать должна иметь возможность выделять столько времени, сколько потребуется для заботы о своих детях. Однако ,когда построена сукка достаточных размеров, то праздничные трапезы проводят в ней все члены семьи и гости.
 

 
Пальмовые ветви, а также все, что необходимое для строительства палатки во дворе дома или на балконе, можно купить на "праздничном базаре", или магазине. Самая дешевая "сукка" (каркас и материал для строительства стен) стоит около 600 шекелей, а цена "роскошного" шалаша может доходить до нескольких тысяч. Во многих семьях "сукку" после праздника не выбрасывают, а разбирают и бережно хранят до следующего года так, как россияне хранят новогодние елочные игрушки.
На базаре можно также приобрести "букет" из четырех растений, являющихся атрибутами праздника: "лулав", ветви речной ивы, ветви мирта и цитрусовые.
 

 
Праздник всегда отличает радостная и оживленная атмосфера: на праздничное угощение приглашаются не только родные и близкие, но даже малознакомые люди, и это особенно важно для тех, кто нуждается в дружеской и моральной поддержке. В этот праздник евреи обращаются к Всевышнему с благодарностью и восхвалениями за то, что Он благословил свой народ изобилием.
 
Одним из атрибутов праздника Суккот является арбаа миним – «четыре вида растений».
 
Во время утренних молитвенных собраний каждый берет в руки ветвь финиковой пальмы (лулав), (молодые побеги финиковой пальмы,ещё не успевшие раскрыться),
 

 
две ветви речной ивы или вербы,деревьев,растущим по берегам рек(аравот)(веточки должны быть тонкими и гибкими),
 

 
три ветви мирта (адас)(длина мирта должна быть не менее 30 см.Мирт считается особенно красивым,если три листика,растущие на одном "этаже",доходят до следующего "этажа")
 

 

 
и цитрусовый плод (этрог)-он внешне похож на лимон,но отличается от него цветом:этрог имеет оранжевый оттенок.Он издаёт приятный запах ,мякость его имеет кислый вкус.
 

 
В праздник принято поднимать и благословлять все четыре вида растений,
каждый из которых символизирует определенный тип людей.
 
Этрог
, обладающий и вкусом, и запахом,
- это евреи, знающие Тору и совершающие добрые дела.
 
Лист финиковой пальмы,
дающей плод сладкий, но без запаха,
- это евреи, обладающие знанием Торы, но не совершающие добрых дел.
 
Мирт
- растение несъедобное, но приятно пахнущее
- это евреи, от которых, как аромат, исходят добрые дела.
 
Ива,
у которой нет ни вкуса, ни запаха,
- это евреи, которые не знают Тору и не делают добра.
 
И все-таки Бог всех соединил в один букет- один народ, чтобы помогали друг другу,
просвещали друг друга и отвечали друг за друга. Эти растения предназначены для благословения и символизируют единство еврейского народа.
Первые два праздничных дня праздника Суккот, а также в Шмини Ацерет (восьмой день) зажигают праздничные свечи.
По обычаю, праздничные и субботние свечи зажигают в сукке (шалаше), но если сукка плохо защищена от ветра, свечи зажигают дома. Перед зажиганием произносят благословение о свечах праздника и благодарственное благословение.
 

 

 

 
Сквозь века
 
Возведя Храм в Иерусалиме, царь Соломон освятил его в дни праздника Суккот, и потому Суккот стал первым из трех (наряду с Песахом и Шавуот) паломнических праздников – то есть, праздником, в который израильтяне совершают паломничество в Иерусалим.
 
Освящение Храма Соломон сделал всенародным праздником. Коэны (священнослужители) и левиты перенесли все священные сосуды в скинию и алтарь (Ковчег Завета). Было совершено праздничное жертвоприношение.
 
Черные хасиды,как всегда всё должны довести до абсурда
 

 

 

 

 

 
СуккА возле нашего дома
 

 
Минисукка
 

 
Искренне поздравляю всех с праздником !
 

 

С праздником, Оля! Мира и благополучия тебе и всем твоим близким! Хаг Самэах!

Оль, как интересно читать всё, что ты пишешь. Счастливого праздника всей твоей семье

Ряря, Emerald, ВаляЧб, дорогие девочки,спасибо большое!
 
Мясные тюльпаны
 

Firefox, Оль, абалдеть!!!!! Реально - тюльпаны!

mia, Галочка,спасибо большое!
 
Вместо хлеба сделала пампушки с чесноком
Эти вкусные булочки хорошо идут вместо
хлеба к первым и вторым блюдам. Чесночный соус придает им пикантность и
неповторимый вкус.
вода — 1 стакан
дрожжи сухие — 2 ч. ложки
сахар — 2 ч. ложки
соль — 1,5 ч. ложки (без горки)
мука — 3 стакана
чеснок - 2-3 зубчика
масло подсолнечное — 2 ст. л. в тесто и 2
ст. л. в соус
Приготовление
Дрожжи и сахар развести в теплой воде и
оставить на 10 минут
Затем добавить соль, масло подсолнечное. Перемешать, постепенно ввести
муку
Замесить тесто, накрыть салфеткой и оставить на час в тепле
 

 

 
Подошедшее тесто разделить на любое количество частей (у меня получилось 22 шарика).
Противень выстелить бумагой для выпечки.Выложить пампушки на противень.
Выпекать пампушки в разогретой до 190 С печи 30-40 минут,чтобы хорошо подрумянились.
Готовые пампушки смазать чесночным соусом
Для соуса:растереть
измельченный чеснок с подсолнечным маслом, еще можно добавить мелко порезанную
зелень петрушки.
Ничего я не смазываю,а прямо высыпаю готовые пампушки в большую миску из нержавейки с чесночным соусом и хорошо перемешиваю(в перчатках,чтобы не было так горячо)и на решётку -остывать.
 

 

mia,

Оль, абалдеть!!!!! Реально - тюльпаны!

-
всего-то делов-10 минут

Firefox, И булочки вкусные, и тюльпанчики... со знанием дела говорю

Emerald, Мариночка,спасибо большое! Вот ещё очень вкусная штучка:
 
Кофейная курочка
 

Очень люблю и делаю его нередко Милын Салат "Палитра"- Mila55,Милочка,спасибо большое за прекрасный рецепт!Я в этот раз вместо крабовых палочек нарезала сёмгу кубиками и добавила проросшую фасоль маш.
И майонез был оливковый,он очень нежный и лёгкий,поэтому даже не стала добавлять горчицу и сметану.
 

 

 
Сейчас фотки посмотрела-сёмга выглядит,как морковь

Кисло-сладкий салат с проросшей фасолью маш
 

 

Крамбль с сезонными фруктами и йогуртом
 

Firefox, Оля,у тебя здесь все так интересно .вкусно и красиво!!!!!!А тюльпанчики просто покорили