Варим, жарим, запекаем-9

Ответы

Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Вт, 18 окт 2016 02:21
северянка, Оленька, как у тебя всегда уютно, вкусно, светло и тепло! Rolling Eyes
Всем угостилась! Грибочки, помидорки и рыбка выше всяких похвал!!! Tell!!! Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вт, 18 окт 2016 16:16
Emerald,

А ты вешенки видела в лесу когда-нибудь?
Нет Марина. никогда не видела.
Красивая тарелочка. рада, что вам понравилось Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вт, 18 окт 2016 16:17
Натусик, Спасибо Наташенька, угощайся Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вт, 18 окт 2016 16:20
Спасибо Марине Emerald, за идею приготовления пиццы на готовых лепешках. Быстро и вкусно Smile
 

 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вт, 18 окт 2016 16:25
Готовила фрикадельки по Юлечкиному рецепту Макароны с фрикадельками в томатном соусе. Внук сказал, что очень вкусно Smile
 

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 18 окт 2016 23:35
северянка, Вкусные фрикадельки Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 294
  • Рейтинг автора 15 346
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Ср, 19 окт 2016 02:23
северянка, Оля, спасибо Smile Внук - главный дегустатор и критик. Я искренне рада, что ему понравилось For you!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 19 окт 2016 16:53
Emerald, Спасибо Марина Smile
Sahara,

Внук - главный дегустатор и критик
Полностью с тобой согласна Very Happy

Я искренне рада, что ему понравилось
А уж как я рада, что внук ест Smile И понравилось не только ему, а всем нам Smile
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2007
  • Индекс активности 6 294
  • Рейтинг автора 15 346
  • Город Москва
  • Блог 14
  • Рецепты 31
Ср, 19 окт 2016 20:13
северянка, Оля, спасибо Smile . Ну раз у нас есть такой дегустатор, как твой внук, будем стараться его радовать дальше Very Happy . Есть у меня в "запасниках" пара-тройка интересных рецептов фрикаделек-тефтелек. Предоставим внуку полный ассортимент в данной категории.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 19 окт 2016 20:57
Sahara, Буду очень признательна, если поделишься своими интересными рецептами рецептами.

Предоставим внуку полный ассортимент в данной категории.
Так ему и передам Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Чт, 20 окт 2016 16:11
ИКРА ЩУКИ ЖАРЕНАЯ
 

 
Икра щуки,
мука,
соль, перец,
масло растительное.
 
Уже писала про икру щуки здесь. Давно ее не было в продаже и вот появилась. Решила особо не заморачиваться, а просто пожарить. Муку смешала с солью и перцем. Икру разморозила, промыла. Она в пленочке, как икра из селедки. Обваляла в муке и обжарила с двух сторон. Вкусно.
 

 
Приятного.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Чт, 20 окт 2016 16:17
РЫБА "ЖЕМЧУЖНАЯ" ТУШЕНАЯ С ПОМИДОРАМИ
 

 
Рыба "жемчужная".
лук,
помидоры,
укроп,
соль, перец.
 
Так как эта рыба довольна жирная, не стала ее жарить, а запекать не хотелось. Нарезала рыбу порционными кусочками, выложила в сковороду. Лук нарезать полукольцами, помидоры колечками. Сверху положила много лука и помидоры. Посолила, поперчила. Добавила немного воды, буквально четверть стакана. Накрыла крышкой и поставила тушить. Как закипела, огонь уменьшила и готовила пол часа. В конце добавила рубленную зелень. Во время приготовления поливала соком со дна сковороды. Получилось очень сочно. А на следующий день получилась заливная рыба-бульон застыл хорошо.
 

 
Приятного Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 20 окт 2016 22:48
северянка, Вкуснота! не видела такую жемчужную рыбку Smile а от икры тащусь... я что-то прям полюбила все эти рыбьи потрошки Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Пт, 21 окт 2016 22:40
северянка, Оль, вкусные тарелочки и разнообразные Good
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Вс, 23 окт 2016 03:16
северянка, Ольгуня, как у тебя вкусно!!! Впрочем, как всегда! Good Tell!!!
Внук сказал, что очень вкусно
Выглядит действительно очень вкусно!!! Rolling Eyes
У тебя по другому и не может быть!
Всё вкусно и очень аппетитно! Всем угостилась и забрала в блокнотик! Smile Спасибо, дорогая! o
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 24 окт 2016 05:48
северянка, Оль, тарелочки у тебя как всегда яркие и очень вкусные Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пн, 24 окт 2016 15:55
Emerald,

рям полюбила все эти рыбьи потрошки
Это очень вкусно Very Happy
Nelchik, Нелечка привет. С Smile пасибо, забегай почаще
Натусик, И тебе спасибо, что навещаешь Smile
Verunchik70, Спасибо Верочка Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пн, 24 окт 2016 15:56
Ничего особенного не готовила. Покажу дачные посиделки Smile
 

 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 24 окт 2016 19:49
северянка, Как классно на даче посидели Rolling Eyes давно что-то мы шашлычка не ели Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Пн, 24 окт 2016 20:16
северянка, Олечка, и я на "ничего особенного", рядышком посидеть...
(но сперва щучью икру, рыбку и пиццы на лепешках поклюю Embarassed )
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 26 окт 2016 00:42
северянка, вот это обычные посиделки... Да всем посиделкам ПОСИДЕЛКИ!!! Good
Супер!!! Вкусно очень!!! Tell!!! Аж в животе забулькало... Laughing
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 26 окт 2016 12:32
Emerald, Спасибо.

давно что-то мы шашлычка не ели
Мы тоже. с таким аппетитом все уплели Very Happy
Баба Яга, Присаживайся женя и угощайся Smile
Натусик, Спасибо Наташа Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 26 окт 2016 12:57
Угощу вас сегодня оладушками на скорую руку
 

 
пирогами с ливером
 

 
вкусными домашними пельменями
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Ср, 26 окт 2016 15:33
северянка, Оль, оч хорошее угощение!!! Smile
Отредактировано 26 окт 2016 15:34, Баба_Яга
Кулинар
  • Регистрация 29 ноя 2006
  • Индекс активности 231
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Ср, 26 окт 2016 22:13
Ольга, добрый вечер! А подскажите пожалуйста где Вы покупаете икру щуки, у меня дочка очень любит ее, у нас на рынке не встречала

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели