Грибы маринованные

• Авторские рецепты
• Грибы

Помидоры со сладким перцем

• Авторские рецепты
• Помидоры

Помидоры"Пальчики оближешь"

• Авторские рецепты
• Помидоры

Маринованные огурчики с луком

• Авторские рецепты
• Огурцы

Салат из огурцов "Зимний король"

• Авторские рецепты
• Огурцы

Помидоры маринованные с водкой

• Авторские рецепты
• Помидоры

Овощная закуска

• Авторские рецепты
• Овощные салаты

Лук с зеленью в аэрогриле

Ингредиенты — 1 кг красного репчатого лука (взяла обычный лук); 1 пучок кинзы; 1 пучок зелени сельдерея (заменила на петрушку); ; ; Для маринада:; 1 л воды; 150 мл 5%-ного уксуса; 1 ст.ложка соли; 1 ст.ложка сахара

• Русская кухня
• Чеснок, лук и зелень

Маринованный лук

Ингредиенты — 1 кг репчатого лука; 50 гр. свеклы; ; Для маринада:; 1 л воды; 1 ст.ложка соли; 1 ст.ложка сахара; 150 мл 5%-ного уксуса

• Русская кухня
• Чеснок, лук и зелень

Кольраби с яблоками

Ингредиенты — На 1,5-2 литра:; 1-2 шт. кольраби; 4 кисло-сладких яблока; ; В каждую банку:; 4 зубчика чеснока; 4 веточки укропа; 4 веточки петрушки; 10 горошин черного перца; 3 горошины душистого перца; 1 ч.ложка зерен горчицы; ; Для маринада на 1 л воды:; 2 ст.ложки сахара; 1 ст.ложка соли; 1/3 стакана 9%-ного уксуса (положила 60 мл)

• Русская кухня
• Капуста

Кабачки с морковной ботвой

Ингредиенты — На 2-3 литра:; 3 кг кабачков; пучок морковной ботвы; головка чеснока; ; Для маринада на 2 литра воды:; 1 стакан уксуса (9%); 1 стакан сахара; 3,5 ст.ложки соли; 1 ч.ложка зерен горчицы; 10-15 горошин черного перца; 1 зонтик укропа; 1 лавровый лист; 5 листьев смородины

• Русская кухня
• Кабачки, баклажаны, патиссоны

Помидоры с кизилом

• Русская кухня
• Помидоры

Заготовка перца для фаршировки

• Русская кухня
• Перец

Сладкий соус на зиму (с хмели-сунели)

• Русская кухня
• Кетчуп, аджика, лечо, приправы

Лечо "Для лентяек"

Ингредиенты — 2 кг сладкого перца; 0,5 литра томатной пасты; средняя луковица; 100 гр. сахара; 50 гр. соли; 0,5 ст.растительного масла; 1-2 зубчика чеснока; 2 ст.ложки 9%-ного уксуса; лавровый лист

• Русская кухня
• Кетчуп, аджика, лечо, приправы

Лечо с петрушкой

• Русская кухня
• Кетчуп, аджика, лечо, приправы

Венгерское лечо

Ингредиенты — 3 кг помидоров; 10-12 шт. болгарского перца; 7-13 зубчиков чеснока; 120 гр. сахара; 1,5 ст.ложка соли

• Венгерская кухня
• Кетчуп, аджика, лечо, приправы

Кабачки с грибами, в сливочном соусе

Ингредиенты — Кабачки; Лук; Грибы; Сливки

• Авторские рецепты
• Кабачки, баклажаны, патиссоны

Варенье "Рубиновое"

Ингредиенты — Земляника или клубника; Сахар

• Русская кухня
• Варенье, джемы и повидло

Маринованные виноградные листья

Ингредиенты — Виноградные листья; Соль

• Кавказская кухня
• Прочее