Консервирование и заготовки
Приготовить остренькую закуску "горлодёр с чесноком" очень просто! Её можно приготовить прямо к столу, а можно заготовить впрок, для этого необходима термическая обработка. Но лучше всего есть в свежем виде, так намного вкуснее и полезнее!
-
от Natalia Rostova
- Просмотров — 8258
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 12 авг 2020 12:28
Кабачковая икра по этому рецепту просто бомба!Моя семья без ума от этого рецепта! Этот рецепт мне дала одна наша очень хорошая знакомая,я не ожидала что получится так вкусно!
-
от Natalia Rostova
- Просмотров — 4479
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 11 авг 2020 13:23
Лечо с огурцами - это очень интересная и необычная закуска. На праздничном и повседневном столе она разлетается моментально. Поэтому лучше сразу заготовить побольше баночек на зиму!
-
от Natalia Rostova
- Просмотров — 5485
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вс, 9 авг 2020 17:52
Салат из огурцов с чесноком «Дамские пальчики» на зиму
Каждое лето готовлю салат из огурцов с чесноком «Дамские пальчики». Салат очень вкусный, готовится очень просто и нравится все домашним!
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 4708
- Комментариев — 3
- Оценок — 3
- Вс, 9 авг 2020 14:31
Салат из кабачков на зиму «Кабачки как грибы»
Хочу поделиться отличным рецептом салата из кабачков на зиму. Кабачки получаются очень вкусными, по вкусу напоминают маринованные грибы.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 6011
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Чт, 6 авг 2020 09:33
Емкость для приготовления пюре лучше использовать металлическую, с толстым дном. Количество сахара и воды следует регулировать в зависимости от сорта яблок. Если яблоки сладкие, сахар можно вообще не добавлять. Корица добавляется по желанию.
-
от Svetlana2018
- Просмотров — 4126
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Вт, 4 авг 2020 14:56
Сегодня я хочу рассказать вам, как засолить на зиму острый перец по рецепту моей бабушки. Рецепт рассчитан на 2 литровые банки.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 4992
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вс, 2 авг 2020 13:56
Всегда на зиму готовлю огурцы по разным рецептам, этот рецепт очень нравится домашним. Огурцы с овощами на зиму получаются очень вкусными! Вкус у огурцов очень сбалансированный: соль, сахар, кислота — все в меру, просто бесподобные!
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 4907
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вт, 28 июл 2020 13:38
Консервированный зеленый горошек
Он незаменим в оливье и винегрете,встречайте – это зеленый горошек! А как же сохранить бусины растения так, чтобы он круглый год радовал нас своей рассыпчатостью и нежностью. Такой же свежий, вкусный, со всеми своими прелестями. В этом вам помогут стеклянные баночки.
-
от Natalia Rostova
- Просмотров — 6233
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Вт, 28 июл 2020 11:59
Густой абрикосовый джем на зиму
Как приятно зимой побаловать себя баночкой вкусного, домашнего джема. Приготовить абрикосовый джем в домашних условиях очень просто, для приготовления нам потребуется всего два ингредиента: абрикосы и сахар.
-
от Svetlana_recept
- Просмотров — 5016
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Вт, 28 июл 2020 10:56
Персики, приготовленные по этому рецепту получаются сочными, ароматными и сладкими с легкой кислинкой. Половинки персика остаются целыми. Рецепт простой и времени на подготовку уходит минимум.
-
от Svetlana_recept
- Просмотров — 5213
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вт, 28 июл 2020 10:53
Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Всегда на зиму закрываю несколько видов огурцов по разным рецептам. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации нравятся всем. Попробовав, всегда просят этот рецепт.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 6467
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Ср, 22 июл 2020 09:31
Огурцы с красной смородиной на зиму
Огурцы с красной смородиной на зиму – необычная, яркая и красочная заготовка. Из множества рецептов маринованных огурцов, этот из одних моих любимых. Смотрится отлично, рецепт прост в приготовлении.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 5789
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Ср, 15 июл 2020 09:33
Клубничное варенье в мультиварке
Этот способ варки удобен тем, что не нужно постоянно смотреть за вареньем и помешивать его. Единственное строгое требование – не закладывайте в мультиварку сразу большую порцию, чтобы сироп не выливался через клапан.Тогда вкусное,густое и ароматное варенье вам гарантированно!!!
-
от Natalia Rostova
- Просмотров — 6007
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Пт, 10 июл 2020 16:18
Желе из красной смородины за 20 минут
У нас на даче поспела красная смородина и я, традиционно, готовлю из нее желе на зиму. Это самый простой и любимый мною рецепт приготовления желе из красной смородины. Без сбора ягод и времени остывания вы приготовите желе всего за 20 минут.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 7384
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Вс, 5 июл 2020 13:51
Мы обычно обрываем чесночные стрелки и выбрасываем. Но этого делать никак нельзя, ведь из них можно приготовить замечательную острую и вкусную пасту. Готовьте и наслаждайтесь!
-
от Натусик
- Просмотров — 7974
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 30 июн 2020 02:01
Малосольные огурцы классический рецепт
Это самые вкусные огурчики на мой взгляд, которые я пробовала малосолить. Они уже на следующий день готовы. Получаются хрустящие и очень вкусные! Советую!
-
от Натусик
- Просмотров — 7903
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Вт, 16 июн 2020 03:13
Сосновый сироп (сосновый мёд) из побегов сосны
Из молодых побегов сосны, из молодых сосновых шишек можно приготовить варенье или сироп, называемый иначе сосновым медом. Сегодня готовим сосновый мед из сосновых побегов – вкусный и очень полезный.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 7190
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Чт, 14 май 2020 10:06
Ингредиенты — зелень петрушки - 2 пучка; зелень кинзы - 2 пучка; чеснок - 6 зубчиков; острый перец - 1 шт.; соль - 4 ст.ложки без горки; растительное масло - 2 ст.ложки; молотый кориандр - 0,5 ст.ложки (по желанию)
-
от Emerald
- Просмотров — 8031
- Комментариев — 5
- Оценок — 1
- Вт, 24 мар 2020 22:57
Маринованная хрустящая капуста со свеклой
Ингредиенты — 1 небольшой кочан капусты белокочанной; 1 большая свекла; 2 сладких перца; 4 стебля сельдерея; по полпучка укропа и петрушки; 8 больших зубков чеснока; по 12 штучек горошин черного перца и лаврового листа; 8 гвоздичек; 4 сушенных перца чили; ~ 2 литра рассола; На литр рассола:; 1 литр воды; 2 ст.л. крупной соли; 1,5 ст.л. сахара; 150 мл 5% уксуса
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 7754
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Пн, 3 фев 2020 06:23
Let's Get Cooking
