Консервирование и заготовки

Икра из огурцов

Рецепт для тех у кого огурчик переросли или пожелтели, либо кривенькие

Варенье из дыни с кусочками яблок

Ингредиенты — дыня; яблоки; сахар; лимонная цедра

Джем из дыни

Ингредиенты — дыни; сахар; лимонная кислота; ванилин

Огурцы по-корейски.

Ингредиенты — огурцы; чеснок; растительное масло

Салат "Разноцветье"

Ингредиенты — Все овощи; которые имеются в наличии.

Помидоры по-армянски

Ингредиенты — помидоры; лук; зелень укропа и петрушки; соль; сахар; масло подсолнечное; уксус

Узбекский салат

Ингредиенты — зеленые помидоры; красные помидоры; лук; морковь; сладкий перец; растительное масло; сахар; соль; уксус

Салат "Соляночка"

Ингредиенты — помидоры; капуста; перец болгарский; морковь; лук; соль; уксус; масло растительное

Салат из смеси овощей

Ингредиенты — огурцы; перец сладкий; морковь; капуста; помидоры; лук; уксус; перец горошком; соль; сахар; масло растительное

Огурцы хрустящие

Ингредиенты — Огурцы; соль; сахар; вода; уксус; лук; чеснок; укроп; хрен.

Томаты с морковными листьями

Ингредиенты — 5 л воды; 20 ст. л. сахара; 6 ст.л. соли; 350 г - 9% уксуса; ветки моркови

Томаты зеленые с чесноком и морковью

Помидоры в верхней части надрезают и начиняют дольками чеснока.

Перец в томатном соку

Ингредиенты — Перец; сахар; томатный сок; соль; уксус; растительное масло.

Салат из кабачков

Кабачки очистить и нарезать кубуками, морковь натереть на терке, лук и перец - тонко порезать.

Сливы маринованые

Для маринада на 1 л банку, надо: 100 г сахара, 45 г - 6% уксуса, 250 г воды.

Икра баклажанная

Ингредиенты — баклажаны; помидоры; сладкий перец; морковь; репчатый лук; подсолнечное масло.

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели