Консервирование и заготовки

Квашеная капуста с тмином.

Вкусная и хрустящая домашняя капустка.

Грушевое чатни с луком

оригинальный соус к мясу, птице, рыбе и овощам

Капуста маринованая 12 часов

Быстро и вкусно. Я обычно капусту квашу, но её надо ждать 5 дней, а пока она кваситься едим такую - маринованную.

Скумбрия в пивном маринаде.

Интересный способ засола рыбы. Получается вкусно и необычно.

Помидорки "В ОХОТКУ "

Малосольные помидорки приготовленные в обычном пакете для завтрака...

Соленая скумбрия с горчицей.

Оригинальный способ засолки рыбы. Горчица в рассоле придает рыбке пикантную остроту.

Огурчики маринованные "Вкусные-хрустящие"

Если в следующем году вы закроете хоть парочку баночек по этому рецепту, не пожалеете. Гарантирую!

Острый перчик

консервация, закуска, острое,

Грибочки " Как у бабушки"

Год назад переехали в грибной край и хотелось найти рецепт маринования грибов "со вкусом детства" и тут на помощь пришла свекровь с нужным рецептом.

Мамина квашеная капуста

Ингредиенты — Капуста; морковь; перец чили; соль; сахар; вода

Варенье из физалиса

Ингредиенты — Физалис; желирующий сахар; лимонный сок

Сало по-особому

Ингредиенты — сало; соль; перец; чеснок

Жареные помидоры на зиму

Ингредиенты — Помидоры; чеснок; соль; сахар; уксус

Салат «Фламинго».

Интересное сочетание фруктов и ягод со сладким перцем.

Добавить свой рецепт