Грузинская кухня. Рецепты блюд из птицы

Чахохбили из курицы экономное

У всех нас бывают сложности с финансами, но это вовсе не повод отказывать себе во вкусной еде. Мы продолжаем нашу серию “Каша из топора”, в которой мы делимся вкусными, но достаточно экономными рецептами. Классическое грузинское национальное блюдо из мяса птицы в экономном исполнении, всегда поможет порадовать свою семью вкусным и недорогим ужином.

Чахохбили от Танюши

Я много раз готовила это блюдо по разным рецептам, но этот оказался самым простым и самым ВКУСНЫМ!

Цыплёнок табака

Это блюдо знают наверное все, но я хочу поделиться своим рецептом.

Чахохбили

Этим рецептом со мной поделилась старая грузинская бабушка. Я ей доверилась и приготовила. Получилось ОЧЕНЬ вкусно!

Сациви из курицы. Экономный вариант;)

Это блюдо грузинской кухни мне готовила мама в моем “советском” детстве, когда кухня была практически интернациональной и дружба народов была политикой государства.). Теперь и я готовлю эту курочку для своей семьи. Предлагаю и Вам порадовать своих близких нежной курочкой с травами и специями в ореховом соусе. Вариантом именно этого рецепта со мной поделился мой папа- большой любитель хорошей кухни и коллекционер рецептов. Ну, а я уж, как обычно, адаптировала его под реалии современной кухни. :)

Чахохбили

Ингредиенты — курица; зелень; лук; помидоры в собственном соку; чеснок; специи

Чахохбили из курицы

Ингредиенты — курица; помидор; лук; кинза; базилик; хмели-сунели; острый перец; соль; чеснок; сливочное масло

Чахохбили

Грузинское блюдо в авторском исполнении. Не претендую на оригинал, но, уверяю вас - даже в моём варианте - это очень вкусное блюдо из курицы в томатном соусе.

Чахохбили из куриных желудков

Любителей куриных потрошков,прошу сюда:)

Шкмерули (чкмерули)

Ингредиенты — курица; сливки; чеснок

Курица по мегрельски

Ароматная тушеная курочка с зеленью, очень простая и аппетитная.

Чахохбили

Ингредиенты — курица лук; болгарский перец; помидоры; чеснок; вино; приправы

Баклажаны с куриным филе

Ингредиенты — баклажаны; лук; зелень; куриное филе; сметана; масло сливочное; специи.

Цыплёнок Тапака

Всем известный рецепт, но делают все по-разному

Чудо-курочка

Ингредиенты — курица; лук; помидоры

Сациви

курица с ореховой подливой, для любителей грузинской кухни

1 2 3

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели