Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Пт, 3 май 2013 21:27

ЩИ СО ШПИНАТОМ И СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ

Капуста свежая,
Шпинат свежий или замороженный,
Лук-1 головка,
Морковь-! штука,
Картофель-2-3 штуки,
Фасоль- 1 банка,
Соль, перец, лимонный сок, кубики овощного бульона.

Если шпинат свежий, то отделить листочки от стебля и мелко нарезать. Замороженный отттаять.
Картошку нарезать небольшим кубиком. Положить в воду и поставить вариться.
Луковицу очистить и положить вариться к картошке целиком. Морковь натереть на крупной терке и положить в кастрюлю. С фасоли слить жидкость и промыть водой. Положить в щи.
Нашинковать капусту и ее отправить в кастрюлю. Добавляем шпинат, овощной бульон.
Когда будет готова капуста, наливаем лимонный сок по вкусу. Ложку столовую или больше.
Солим, перчим. Выключаем и даем немного настояться.
Очень похож на суп с щавелем.

Приятного

Ко мне на ты. я-Ольга.

Ninakos

Пользователь

Регистрация 25 сен 2012
Индекс активности 2 835
Рейтинг автора 24

Профиль ЛС

Пт, 3 май 2013 22:31

северянка, Олечка, вот я и дождалась твоего отчетика!!!!!!!! Куличики все белоснежные))))))) Яички мраморные)))) Красота)))))))) А я всегда в шелухе крашу и украшаю)) мне кажется они такие вкусные от шелухи Smile

В этот раз тоже перепелиные покрасила...а муж не понял((((((((( Sad

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Пт, 3 май 2013 22:31

Готовила сегодня макароны по Ладушкиному рецепту.Очень вкусно.
Еще добавила чеснока зубок молодого

Спагетти с кабачками

Ко мне на ты. я-Ольга.

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Пт, 3 май 2013 22:35

Ninakos, Спасибо Ниночка. Давно крашу перепелиные яйца, они красивые получаются.
Тоже люблю в луке красить, выложила всех понемногу. Smile

А почему муж не понял. У меня любые яйца- любимая еда.

Ко мне на ты. я-Ольга.

Verunchik70

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пт, 3 май 2013 22:46

северянка, Оль, ты молодец!!!! Как красиво и празднично у тебя!!! Очень красиво яйца покрасила, куличи такие красивые напекла!!!! Твои тарелочки всегда хороши!!!! Жаль что погода вас немного подвела, но ничего пожарите шашлык и под крышу, главное на воздухе свежем!

Ninakos

Пользователь

Регистрация 25 сен 2012
Индекс активности 2 835
Рейтинг автора 24

Профиль ЛС

Пт, 3 май 2013 23:19

северянка, Он у меня консерватор Very Happy

Оля, хорошей вам погоды и вкусных шашлыков)))) Мои тоже сейчас поставили меня в известность, что уезжают к друзьям на дачу завтра. Вот сижу и думаю - и чего я так заморачивалась все эти дни? для кого старалась?. могла бы и не напрягаться(( много ли нам с мужем надо?

Daystar

Кулинар

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Сб, 4 май 2013 01:35

ааааааааааааааааааа какой красивый вислоухий котик!!!! хочу хочу хочу такого!!! (падает на пол и стучит ногами)
Very Happy

северянка, Оль, ну как у тебя тут интересно и вкусно! Такие блюда невиданные! Очень нравятся мне всякие пироги с меренгой. Твой тоже унесла. Very Happy

Постные капустные котлетки очень привлекли. Ну картофельные шарики с мясом - это дааа, это будет вкусно. И тут тоже мойва! Тока в сметане. Да вы там издеваетесь надо мною? Very Happy

Ореховые трубочки очень аппетитные. Индийский плов... я где-то ела такой. Очень вкусно. Ну и сель по-корейски сразила меня. Прямо в сердце. Хочу тоже.
Очень так основательно ты подготовилась к празднику! Яйца и куличи красивые такие!

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Сб, 4 май 2013 19:04

Verunchik70, Спасибо Верочка за отзывы. Так приятно. Ты всегда хвалишь Smile

Да, погода нас подводит. Сегодня целый день дождь льет. Посмотрим, что будет завтра. Так на природу хочется Rolling Eyes

Ко мне на ты. я-Ольга.

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Сб, 4 май 2013 19:08

Ninakos, Да, Ниночка, если будет хорошая погода, то совсем прекрасно. А вы почему на природу не идете. Ведь хорошо,хоть и с дождем Smile

Daystar,Спасибо Инночка,.Кот и правда шикарный, знающий себе цену Smile

Угощайся и забирай, что понравилось

Ко мне на ты. я-Ольга.

малашка78

Пользователь

Регистрация 12 мар 2012
Индекс активности 4 865
Рейтинг автора 513
Город Беларусь
Блог 12
Рецепты 322

Профиль ЛС

Сб, 4 май 2013 19:10

северянка, Оленька, вкусный какой супчик! И тарелочка такая нарядная))) Спагетти с кабачатами - вкусно! От умеешь ты приготовить! Good

Оленька, с Пасхой тебя! Здоровья, мира и благодати тебе и твоим родным!

Я Наталья, ко мне на "ты".

Угощаю по-домашнему - 3

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Сб, 4 май 2013 19:15

малашка78, Спасибо Наташенька Smile

Ко мне на ты. я-Ольга.

Ninakos

Пользователь

Регистрация 25 сен 2012
Индекс активности 2 835
Рейтинг автора 24

Профиль ЛС

Сб, 4 май 2013 22:07

северянка, Олечка, а нам пока и некуда ехать... Дом строится, муж с ребятами были там 2 дня , все пролачили, покрасили, вобщем пропитали дерево. Хорошо хоть успели все снаружи покрыть, было сухо и без дождя..не то, что сегодня((((( Да и не люблю я в такую погоду на даче-сыро, холодно и неуютно((Не на улицу не выйти, только в окно смотреть...Я люблю тепло и комфорт Smile

Даже раньше в стареньком домике как только холодало, я сразу в Москву))))) ну не могу я сидеть с обогревателем, а в террасу выходишь-холодно, не помыться толком(( может, тебе не понять меня-я не знаю какие у тебя на даче условия. Дачи бывают разные-с газом, канализацией и водой в доме...У нас этого ничего нет(((((( Поэтому там хорошо только в теплую погоду.Даже муж сказал-в доме холодно( хоть он и новый деревянный из хорошего бруса) , не прогрелся еще. а на улице сыро((( Оля, я хочу поздравить тебя и твоих близким со Светлым ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНЬЕМ!!!! Пусть в вашем доме всегда будет мир и спокойствие)

Verunchik70

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Сб, 4 май 2013 22:16

северянка, Оленька, поздравляю тебя и твоих близких с праздником Пасхи!!!!

Виола

Любитель вкусностей

Регистрация 21 окт 2006
Индекс активности 5 079
Рейтинг автора 201
Город Москва
Блог 2
Рецепты 31

Профиль ЛС

Сб, 4 май 2013 22:35

северянка, Оленька! Поздравляю тебя и твоих близких со светлым праздником Пасхи!!! Здоровья и благодати вам!

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Сб, 4 май 2013 23:24

Ninakos, Ниночка,
Verunchik70, Верочка,
Виола, Виолочка
Огромное спасибо. Всех с большим праздником!

Ко мне на ты. я-Ольга.

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 5 май 2013 01:40

северянка, Оленька, С Пасхой тебя!

Наталья

Mila55

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 5 май 2013 03:06

северянка, Оленька, с праздником!

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Вс, 5 май 2013 10:31

Натусик, Mila55, Спасибо девочки. И вас со светлым днем!

Ко мне на ты. я-Ольга.

Mazaika

Куриная душа

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Вс, 5 май 2013 11:07

северянка, Оленька, привет, дорогая! Христос Воскресе! С праздником тебя и твою семью!

Лада

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Вс, 5 май 2013 11:09

Mazaika, Воистину Воскрес! С праздником Ладушка, любви и добра тебе и твоей семье!

Отредактировано 5 май 2013 11:59, северянка

Ко мне на ты. я-Ольга.

Mazaika

Куриная душа