Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Варим, жарим, запекаем-2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Пн, 31 дек 2012 16:58
Олечка, с новым годом! Удачи в новом году!!!
 
Отредактировано 31 дек 2012 16:59, Nariko
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 800
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 00:15
Оленька!
 
Пусть Новый год со счастьем новым
Под сказку сна к вам в дом войдет
И вместе с запахом еловым
Здоровья, счастья принесет!
 
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 02:43
Олюшка! С Новым Годом! Счастья и гармонии в жизни!
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 14:55
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 17:26
Оленька!!! С Новым годом!!! Счастья, удачи, здоровья и добра!!! Flower Flower Flower
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 19:00
северянка, Ольчик, с Новым Годом! o
 
Пусть будет новый год
Началом всех начал
И сбудется все то,
Что в жизни намечал.
В новогодье верится:
Счастье будет в нем.
Намети ж метелица,
Счастья полный дом!
 
Stefani
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 793
  • Рейтинг автора 10
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 20:10
Оленька,с Новым Годом!!!!!!!!!!!!
 
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 20:31
Oлик......ну я сейчас монитор вылизывать начну....Caло...с черным хлебушком и холодной водкой........-поэма!! Rolling Eyes
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 160
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 20:53
северянка, О, о цэ сальцэ!!! Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 21:04
Nariko, Нариночка, спасибо моя дорогая.
 
И тебя с Новым годом!
 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 21:06
mia, Галочка, спасибо милая.
Тебе и твоей семье всех благ
 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 21:22
ВаляЧб, Валечка, спасибо огромное.
 
Желаю в Новом году только положительных эмоций, счастья и любви !
 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 21:24
Daba, Ладуша, спасибо тебе.
 
Счастья, радости, успехов в жизни и работе тебе и твоей семье
 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 21:27
Виола, Спасибо Виолочка.
 
Добра и счастья тебе и твоей семье, чтоб мальчишки особо не хулиганили.
А тебе терпения с ними такими любимым Smile
 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 21:29
Goldchen, Маришка, спасибо.
 
Вам любви, а мальчишкам расти добрыми Муромцами Smile
 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 21:30
Stefani, Спасибо огромное.
 
Счастья, добра и здоровья тебе и твоей принцессе.
 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 21:32
Schnecke, Олечка, угощайся Air_kiss
 
После всех салатов, нарезок, и прочих изысков нет ничего вкуснее, да еще с щами из квашенной капустой Very Happy For you!
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 21:33
Баба Яга, Женечка, спасибо.
 
Тащи кусок, если хочешь-то и два Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 160
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 22:09
северянка, Оля, ам! - и нету... Very Happy
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 1 янв 2013 23:56
северянка, Олюшка, милая, с Новым годом тебя!!! Здоровья, счастья, радости, удачи! For you! Закусочка что надо! Good
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 2 янв 2013 01:56
Оленька, С новым Годом!!! Удачи во всём, счастья и здоровья тебе и твоей семье!
 
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 2 янв 2013 10:25
Баба Яга, Точно, Женя, на один укус Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 2 янв 2013 10:26
Mazaika, Спасибо, Ладушка.
 
Чтоб только хорошее было в Новом году Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 2 янв 2013 10:28
Натусик, Спасибо, Наташенька.
 
Пусть все плохое прошло.
А в Новом году- только отличное здоровье, и успехи во всем.
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 3 янв 2013 20:19
Ну что, немного передохнули после напряженных предпраздничных дней.
Пора приступать выставлять праздничные тарелки Very Happy
 
САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ
 

 
Очень легкий для желудка и оригинальный салат для праздничного стола.
 
Кальмары отварные-3-4 тушки,
Яйца отварные-3-4 штуки,
Петрушка- пол пучка,
Крабовые палочки- 200-250 грамм,
майонез, креветки, икра красная.
 
Салат выкладываем слоями.
 
Первый слой- крабовые палочки, порезанные мелко.
Немного смазываем майонезом.
 
Второй слой- измельченная петрушка.
 
Третий слой- тертый белок на терке, майонез
 
Четвертый- режем меленько кальмары, майонез,
 
Пятый - желток на терке.
 
Потом украшаем креветками и икрой.
 
Немного даем настояться.
 

 

 

 
Майонез делала свой, домашний.
 
Если кто не знает-опишу.
Делала и из одного желтка, и из целого яйца.
 
В этот раз у меня было три яичных желтка.
Все должно быть одной температуры-комнатной.
 
К желткам добавляем чайную ложку горчицы.
Перемешали.
 
Потом, на малых оборотах, добавляя по капле масла, растительного. взбиваем с помощью миксера.
 
Как только масса начинает белеть и густеть, добавляем масло тоненькой струйкой.
При этом не забываем взбивать.
 
Для уменьшения калорийности добавляю йогурт без добавок.
 
Взбили, попробовали.
Если надо, то добавляем горчицу, лимонный сок.
 
Можно добавить измельченный зубок чеснока, любую зелень.
 
Приятного Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 32, гостей 32, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100