Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
sveto4ka_bc
Пользователь
  • Регистрация 20 янв 2012
  • Индекс активности 465
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2012 20:49
tani4ka, очень понравилась цветовая гамма на первом тортике, и второй очень симпатично. Молодчинка!
Ogalya, привет! хорошие тортики, последняя барби вообще хорошо получилась. Так держать!
evangelina99, отличные тортики! Ежик симпатюля!
Карамелька, ну очень классно получилось! Мне очень понравилась сумка! Good
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2012 20:56
tani4ka, Таня тортики необыкновенно нежные!Идея с такой косметичкой,и корзиночкой интересные!!! Clapping
Sofie, спасибо!
Ogalya, Ты молодчинка,тортики хороши-особенно розочка и последняя кукла.Но,как девочки сказали-выравнивание хромает у тебя.
evangelina99, милые тортики.Ежику мордочку чуть круглее.Старайся тортики по-ближе фоткать,что бы можно было детали рассмотреть.С кремом очень даже у тебя работать получается.
Карамелька, СУПЕР!!!Тортик просто идеальный!!!Не забудь выставить в основных темках к профи.Как видишь,там не так и страшно их ставить.Ну,может у нас по-уютнее,но ведь и тебе расти надо дальше!!!Слов нет,Алина Good Good Good Clapping Clapping Clapping
Вопросик,а как ты бегунок на замок такой реальный сделала,поделись секретом...
Мальва
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2012
  • Индекс активности 416
  • Рейтинг автора 39
  • Город Город яблок
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2012 21:24
Привет девочки - труженицы))
tani4ka, очень нежный и красивый тортик, интересное решение с трубочками - взяла на вооружение Smile А во втором - добра-то сколько Laughing этож надо столько лепить - молодец!
Ogalya, добро пожаловать)) Тортики интересные, особенно куколки. С выравниванием и проработкой деталей - с опытом придет - было бы желание Wink Мастика трескается если пудры сахарной перебор..
evangelina99, отличные тортики. Кремовый очень нежный и ёжик симпатяга Good
Карамелька, Алиночка торт как всегда на высоте! Форма ладная, всё идеально гладко - молодец!!! А для молнии ты настоящим замочком оттиск сделала?
У меня сегодня мини тортики - капкейки шоколадные с творожно-сливочным кремом.
Лена_Киев
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 103
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2012 21:27
Ogalya, o Тортики с каждым разом всё лучше и лучше Smile
evangelina99, хорошие тортики, ёжик лапочка, а грибы как настоящие.
Карамелька, сумка шикарная!!!! Она просто идеальная! Даже не знаю, что ещё сказать..... А как ты делала молнию и бегунок? Ну очень всё реальное. А что внутри?
Мальва, какие милашки! А разрезик объедение! Можно рецептик?
Отредактировано 24 май 2012 22:18, Лена_Киев
Esperancita
Пользователь
  • Регистрация 3 фев 2012
  • Индекс активности 135
  • Рейтинг автора 22
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2012 21:28
Ogalya, хорошие тортики, выравнивать тщательнее - и все будет отлично
!evangelina99, это же кремовые торты? Я в этом вообще профан Embarassed - я и ровно-то выложить кремне могу
Карамелька, класс! Молния очень натуралистичная, и кармашек - все здорово!
tani4ka
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2012
  • Индекс активности 151
  • Рейтинг автора 3
  • Город Артемовск
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2012 21:49
Карамелька, классная сумочка,даже себе захотелось такую! Very Happy а мышка-как сказала мама девочки,для которой был торт,ребенок увлекается косметикой,компьютерами и бисероплетением-вот как-то так и пыталась все совместить...
.Мальва, какие вкусняшки,ням-ням!А рецептик можно?! Rolling Eyes
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2012 22:25
tani4ka, понятно))) кстати оттиск я делала на резиновой салфетке из хоз товаров))))
Sofie, спасибо))))
Ogalya, мне тоже куклы нравятся))))Все остальное придет со временем))))
evangelina99, какая красота!!!Такой классный ежик))))и с розами тоже))))Для меня крем это что то непостижимое))))
Карамелька, спасибо))) Сумка это конечно что то с чем то,как настоящая!!!
Мальва, очень аппетитные))) и мне рецептик и технологию o
pretty
Пользователь
  • Регистрация 8 фев 2012
  • Индекс активности 164
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мариуполь
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2012 23:07
Pushenka, Я читала, что нужно взять утюг и включить режим отпаривание над тортом, но сама не пробовала Smile
tani4ka, Тортики очень красивые, мне все понравилось!
Ogalya, o Тортики все очень нежные! А выравнивание с опытом придет!
evangelina99, С кремом у тебя очень хорошо получается!!!! Только бы фото поближе Embarassed , А ежик тоже такой добряк, клас! А я тоже часто картошку делаю - так это для меня самая удобная вещь! Я просто часто в холодильник застывать ставлю и в конце ганашом ровняю.
Карамелька, Алина, как обычно профи! Присоединяюсь к вопросу о молнии Smile
Мальва, Марин, это точно объеденье!!! Вот это разрезик!!! И мне, и мне рецептик Smile
VasutkaVal
Пользователь
  • Регистрация 28 дек 2011
  • Индекс активности 383
  • Рейтинг автора 17
Профиль ЛС
Чт, 24 май 2012 23:35
tani4ka, ну очень понравился букет цветов, просто в восторге)) А косметичка, мне кажется немного не аккуратной, я думаю ей бы все таки подошла бы более геометричная форма, но это тока мое мнение, количество деталей впечатляет!!
evangelina99, вот ето ежик супер пупер!!!, единственное у ежей немного мордашка уже, все таки семейство крыс)))
 
Карамелька, ну а к тебе даже придраться не кчему - все на высоте!!!
Ogalya
Пользователь
  • Регистрация 28 сен 2010
  • Индекс активности 80
  • Рейтинг автора 2
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 00:35
Карамелька, такая красивая и аккуратная сумка, я раз пробовала сделать сумку но не получилась, больше и не пробую, а Вы умничка
Мальва
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2012
  • Индекс активности 416
  • Рейтинг автора 39
  • Город Город яблок
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 05:22
Лена_Киев, tani4ka, Тарталетточка, pretty, спасибо девочки Smile Капики и правда очень нежные и очень шоколадные)) Всем рецепт отправила. Написала вам начинку, которую я делала. Но возможны вариации - добавление любимых фруктов-ягод. Для моего семейства стандартные формы маловаты, там мало начинки входит - я формочки побольше беру)) Удачи!
Карамелька
Пользователь
  • Регистрация 7 фев 2011
  • Индекс активности 514
  • Рейтинг автора 44
  • Город Соликамск,Пермский край
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 06:42
evangelina99, sveto4ka_bc, Аленушка 83, Мальва, Лена_Киев, Esperancita, tani4ka, Тарталетточка, pretty, VasutkaVal, Спасибо вам,девочки,за такие теплые слова.Прям как бальзам на душу,сразу хочется сделать что нибудь ещё!!!По поводу молнии и бегунка-все оооочень просто.Оттиск,правильно,как сказала Марина-это настоящей молнией сделала.Просто положила полоску мастики на молнию и прокатала несильно скалкой!Потом отрезала,сколько надо!а бегунок-попробую обьяснить понятливо!Сделала треугольник с закругленными краями,немного подрезала с одного угла,(этот угол снизу),дальше,раскатала мастику потоньше и сделала прямоугольник-штучка за который мы замки открываем Very Happy незнаю,как она называется!!!!!(так же закруглила углы)сделала коктельной трубочкой отверстие,наклеила на треугольник(срезанный угол треугольника под этой штучкой).Раскатываю тонкую колбаску,и отрезаю под скос нужный размер(примерно половина длинны треугольника).Наклеиваю сверху на бегунок.Вот и всё,бегунок готов!Ой,девочки,из меня рассказчик тот ещё RoflЕсли ещё есть вопросы,спрашивайте!!!! o o o Это вам,для хорошего настроения на сегодня!!!!Марина,капкейки-супер.Такие аппетитные!!!!Браво!!!!
VasutkaVal
Пользователь
  • Регистрация 28 дек 2011
  • Индекс активности 383
  • Рейтинг автора 17
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 08:01
Ай, интернет глючит, по два раза сообщения отправляютя((
Отредактировано 25 май 2012 08:54, VasutkaVal
Юлия21
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2012
  • Индекс активности 316
  • Рейтинг автора 7
  • Город Выборг
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 08:17
Мальва, и мне, и мне рецептик, очень уж понравились, так бы и съела
АниКа
Пользователь
  • Регистрация 15 фев 2012
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 6
  • Город Хабаровский край
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 10:04
evangelina99, ты-кремовая мастерица!!! Супер!!! Розочки очень красивые (я еще пока их не освоила), а ежик просто чудесный, такой у него взгляд выразительный Very Happy . Молодец! В этой темке мало кто кремовые торты выставляет, поэтому нам сложнее (ты, Аленушка и я, вроде больше ни кто с кремом не работает, а мы не так часто торты выставляем, поэтому у нас опыта и маловато), все в основном, с мастикой работают....
Карамелька, ты уже настоящая профи, супер-слов нет!!! Отличная сумка!!! Если бы мне в юности (я спортом занималась) такую сумочку подарили, я бы от восторга прыгала до потолка Smile
Мальва, на Микки Мауса очень похожи Very Happy . Очень аппетитные и симпатичные кексики, а в разрезе вообще нямка Very Happy
klubni4echka
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 26
  • Рейтинг автора 1
  • Город Moelln,S-H.
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 11:53
Аленушка 83 Спасибо! Извини,что поздно отвечаю. Я шнурки вырезала по линейке ножом для пиццы,он ровненько отрезает. Потом разрезала на маленькие части и по очереди наклеивала.
анча Мешковину простым ситом делала. Да,монетки покупные. Повезло найти,у нас они обычно только на новый год бывают.
tani4ka Мальва Тарталетточка pretty mecooking VasutkaVal Lilly Timyanka АниКа Большое спасибо за такие слова! Для меня очень важно ваше мнение! Именно тут могут по-настоящему оценить работу,и плюсы и минусы.
tani4ka Мальва Вы правы,мне самой форма не очень нравится. Просто впервые такой делала,боялась больше обрезать. Думала что развалится и стоять не будет. Very Happy Теперь знаю что не развалится.
Zoly Посмотри тут Можно увеличить и распечатать.
Извиняюсь,не могу найти кто про мастику спрашивал. Я обычную мармышковую делаю: 100 гр.мармышек,250г. пудры,1 ст.л лимонного сока и пол-чайных ложки сл.масла. А ещё маслом стенки чашки мажу,перед тем как мармышки топить. Потом не так прилипает.
Отредактировано 25 май 2012 12:05, klubni4echka
klubni4echka
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 26
  • Рейтинг автора 1
  • Город Moelln,S-H.
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 12:15
tani4ka Здорово и очень нежно! А как ты бока цветочного делала? Я б за 1 день 2 торта точно не сделала! Молодец!
Ogalya Хорошие тортики! Только у Барби талию побольше делай,и всё супер! А чтоб ровнее были,после выравнивания - в хол-ник,потом нож в горячей воде смачивай,вытирай и торт ещё раз сверху разглаживай.
evangelina99 Лично я никаких неровностей не заметила. Мне всё нравится!
Карамелька Шикарно! Как настоящая сумка!
Отредактировано 25 май 2012 12:18, klubni4echka
sveto4ka_bc
Пользователь
  • Регистрация 20 янв 2012
  • Индекс активности 465
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 14:25
Мальва, очень вкусно выглядят твои пироженки и красиво Smile
Сегодня принесла тетрадь, подобного типа торт делала впервые, очень недовольна им даже нехочу выставлять в основных темах Sad Внутри бисквит, крем сгущенка, 3,500 кг.
Pushenka
Пользователь
  • Регистрация 2 фев 2012
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 14
  • Город Челябинская область
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 15:26
tani4ka, вот это да! сколько мелких деталей, умничка!
Карамелька, шож ты с нами "ущебными" тут сидишь? Embarassed , во взрослую группу становись Laughing sveto4ka_bc, тебе уже там место давно нагрето Cool Очень круто! Нежно, аккуратно, композиционно очень правильно.
Мальва, аж слюни на клаву льются_))) красиво и очень аппетитно-)))))
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 15:35
sveto4ka_bc, а я довольна)))))Твоим тортом, я имею ввиду)))Очень детский , озорной....в общем утащила идею себе Embarassed
Esperancita
Пользователь
  • Регистрация 3 фев 2012
  • Индекс активности 135
  • Рейтинг автора 22
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 15:36
Мальва, очень аппетитные капкейки, только я не поняла, чем украшены - это же не мастика? Embarassed Помадка?
sveto4ka_bc, а что не так? Я вот пытаюсь придраться к чему-нибудь ( не из вредности, чессное слово, а на пользу делу) - и в общем-то, и не к чему Very Happy . Я бы ,может, цветы не делала, а с другой стороны - каникулы, лето, земляника, цветы - все органично! А все детали - суперправдоподобно! Я утащу к себе идею оформления - мне в следующем году такой тортик нужен будет Smile .
atihovich
Пользователь
  • Регистрация 17 мар 2012
  • Индекс активности 188
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 15:59
Привет всем.За вами не угнаться,столька всего и интересного.Извените прокоментирую последние.
Мальва,ух,как вкусно.
Карамелька,как всегда на высоте.
sveto4ka_bc,всё супер.Тебе срочна нужна отдохнуть и ты по другому будеш смотреть на вещи.
tani4ka
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2012
  • Индекс активности 151
  • Рейтинг автора 3
  • Город Артемовск
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 16:09
sveto4ka_bc, искала к чему придраться и не нашла....много мелких деталек интересных,идейку утащу(на следующий год дочери понадобится)
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 16:22
evangelina99, молодец! Красивые кремовые тортики! Я бы так не смогла! Smile
Карамелька, профи - это ты! Очень ровно, аккуратно! Молодец! Good
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 16:25
Мальва, какие классные Микки! Молодец! Очень аппетитные! А можно и мне рецептик, пожалуйста? Rolling Eyes Спасибо! o
sveto4ka_bc, не знаю , чем ты не довольна, но торт выполнен на уровне! Good Молодец! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 50, гостей 50, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100