Баба Яга, Женюсь,я тебя люблю! Спасибо тебе огромное!Чувствовала,что ты первая залетишь на огонёк! И блюдо правильно выбрала самое убойное. Пиццы в основном дети размели,а я тоже наслаждала баклажанами фарш такой сочный насыщенный получился,вкуснятина!И ещё второй салат в сырой цветной капустой рекомендую,тоже неплохо было...

Firefox, Оля, взаимно! (я там еще овцу за корову приняла. сослепу. баранину давно не видела, вот )

Firefox, Оля, привет! Сразу же выражаю свой восторг Респект тебе, моя дорогая, и уважуха Всё у тебя на высшем уровне . Вот и меня, как и Галю mia, интересует вопрос: в твоих сутках точно 24 часа? Ну вот, действительно, когда ж ты всё успеваешь, и открыточки у тебя и сувениры, и всё своими ручками
Регулярно гуляю по твоей темке… правда молча, по-тихому так… Попутешествовала с тобой и по Канаде, и по Израилю, по твоей любимой Хайфе, получаю массу положительно-эстетических эмоций . А уж, какие яркие угощения ты готовишь… мама дорогая… как же всё-всё-всё вкусно . Удачи тебе, Олюшка

Firefox, Вот девушка, полюбуйтесь до чего вы меня довели))))
 

 
Вчера педед сном))) Муж меня еле оторвал)))) на меня "натхнення" нашло))))) Второй час, а я сижу заготовки на пятого, шестого, седьмого делаю)))))))))

annabalu, прям представляю, как и чем главное, отрывал тебя муж от этого увлекательного дела
 
Firefox, Замечательные блюда! я бы пиццы попробовала... и супчика, и салатика... В общем объелась от души
Овечка миленькая! такоооой хвостик

Firefox, оооооооо, какая убойная овечка. Хвостик - зе бест!!!!! Это что-то.
Тарелки обхожу, обхожу, обхожу..... Но баклажаны зацепила таки

Firefox, Оль, ну ты ударница коммунистического не знаю, как у вас-труда. И приготовить еду, и столько поделок сделать Долли хороша, что спереди. что сзаду

ВаляЧб, Валюшенька,спасибо тебе большое,дорогая,за теплые слова и внимание,и за особенную чуткость-ну кто будет помнить ещё и все израильские праздники?А ты всегда первая поздравляешь!Это очень приятно,спасибо большое!
annabalu, Анюта,овечки великолепны! держи себя в руках ,а то весь дом овечками завалишь!
Emerald, Мариночка,спасибо большое! Да,хвостик гламурный получился!
 
mia, не обходи,дорогая,
северянка, Оленька,спасибо большое!
 
Дождь идёт,а мы скирдуем!
 
Ну скирдуем,не скирдуем,а почту ,несмотря на погодные условия,мы разнести обязаны.
Приходится иногда несладко,потому что утро выглядит абсолютно и совершенно пасторальным солнечным и вдруг,бац,посреди участка
 

 

 
нет,нет,нет,нет,нет,а ни фига,как вмазал,еле под навес успела заскочить
 

 

 
Жалко айфонные фотки,не видно бульб в лужах
Каких нибудь 20 минут и уже солнышко плещется в лужах,и жизнь прекрасна и удивительна...
 

 

 

 

 
не считая противного чавкающе-хлюпающего звука промокшей обуви.
Местный маразм,надеюсь это видно на фотке,впереди по улице едет машина,моющая каждый день асфальт.То есть и ливень идёт ,и машина моет дороги.Зашибись!
 

 
Обратите внимание- какое небо,я тут на привале села подкрепиться и не смогла не снять
 

 

 

 
И живность потихоньку выползает греться
 

 

 
А этот ,гляньте,как близко подпустил к себе
 

 

 

 
Съедобные кактусы
 

 

Firefox, Дождь это огромное благословение для вас сразу все расцветает

Firefox,

спасибо тебе большое,дорогая,за теплые слова и внимание,и за особенную чуткость-ну кто будет помнить ещё и все израильские праздники?

Ой, какое небо сине-голубое ты нам показала Оль, а что это за живность такая сидит командой У нас этим летом всего лишь два месяца не было дождя с жарой под +40С, так мы, вообще, думали, что ужаримся
Чем угощать-то будешь сегодня шабат, однако

Emerald,

Дождь это огромное благословение для вас

-Мариш,золотые слова,но лучше всё-таки дома под одеялом,чем с почтовой сумкой в пути.Сечёшь разницу?
ВаляЧб, Валюш,спасибо большое!
Эти зверюшки-даманы,у нас их горными кроликами называют.А в википедии нашла ,что они ближайшие родственники слонов
Вот тут подробно и ещё фотки: Хайфа.Неве Шаанан-2.
 
Готовила мало сегодня-мы без взрослых детей и родителей,а малые какой-то кишечный вирус подхватили,хорошо ,что 2 туалета в доме,бегают наперегонки .

Firefox, Оля, какое небо глубокое и яркое. красота. Живность хороша

северянка, Олечка,спасибо большое!
 
Маджадра с чёрной чечевицей и булгуром
 

 

 

 
и с телячьими стейками
 

 

 

Салатик свекольный с лимонным соком и оливк.маслом
 

 
Торт "Шоколадный Восток"
 
В основу коржей пошёл мой любимый "Шоколад на кипятке".Я его периодически усовершенствую.В данном случае я добавила в тесто 100 гр. горького шоколада,а вместо кипятка заварила крепкий кофе "Тестер чойс фрэнч ваниль".
 
Испекла один большой бисквит.Остудила и разрезала на 3 равных коржа.
 
Пропитала сиропом:0,5 ст. ликер "Бейлиз",100 гр. сахар. пудры,0,5 ст. воды.Закипятила,остудила и пропитала поочередно каждый корж.
 

 
Вот продукты для крема:
 

 
Сливки 38 % -750 мл
Гладкий творог "Наполеон" 25 % -250 гр.
Маскарпоне-250 гр.
Халвичная паста-300 гр.
Сахарная пудра-100 гр.
 
Я ещё хотела задействовать карамельную пасту,но наткнулась в холодильнике на финиковую смесь ,оставшуюся после Печенья Маамуль с финиковой начинкой (Maamul)
 

 

 
Осталось половина банки-200 гр. и я эту начинку быстренько поделила на три части и промазывала каждый корж после пропитки и перед кремом.Только сначала я одела на блюдо кольцо для выпечки-оно у меня регулируется от 16 см до 30
 

 

 
- и проложила по кругу плёнку для тортов
 

 
Крем:
 
Взбить сливки с сахарной пудрой до густоты.
 

 
В отдельной миске смешать маскарпоне,"Наполеон" и халвичную пасту(она у меня стояла в холодильнике, поэтому я ее слегка растопила в микро)
 

 

 
Аккуратно перемешать обе смеси до однородности.Промазать коржи.
 

 
В качестве украшения решила задействовать только что полученную по почте тёрку для шоколада и сыра.
 

 

 
Получается классная стружка
 

 
Только тёрка-зверь, из серии бернеровских,сплошные лезвия-орудия убийства,пока приспособилась ,чуть не истекла кровью.
Муж увидел,сказал,что купит мне стальные рукавицы для кухни.
В середине нежный тающий во рту финик сорта "Маджгуль"
 

 

 
В холодильник на ночь и можно на следующий день наслаждаться...Это правда очень вкусно,честное слово!
Приятного аппетита!
 

 

Овечка Долли -попытка номер 2,более удачная,потолще и "сердешная",в смысле вся в сердцах. Овечка Долли
 

 

 

 

 

Игрушки из фетра на ёлку.Я в том году решила вместо пряников (к Новому году отпуск не дадут в этом году ) такие фигурки нашить -тоже праздничное настроение создают...
 

 

 

 

 

 

 
и скрап-открытки новогодние
 

 

 

Firefox, ОЛЯ, КАКОЕ МЯЯСО! Какие оливки! Какие финики , тортик! Какие подели! Праздник уже идет!!!

Ой, как мне отрытки понравились, особливо первая. Я прям зависла на ней. И игрушки класс, представляю какая ёлочка красивая будет.
Тёрка да, прям стружку с провинившихся снимать и даже не в переносном смысле По пяткам опять же пройтись мона
Торт, просто упать и лежать. Пусть ложками подносят к открытому рту, я согласная на всё!

Firefox, Стейки шикарные.

Это правда очень вкусно,честное слово!

А кто сомневается
Украшения отличные. Уже Новым годом пахнет

Firefox, Красивый гарнир! Тут и мясо узрела
Ну, торты твои мне очень нравятся... я на такое лишь смотреть могу
 
Какая ты рукадельница! прям праздник уже ощущается

Firefox, Оля маджадра такая красивая и солнечная! Супер! А торт просто обалденный! А твоё рукоделие меня просто обезоружило! У тебя золотые ручки!

Firefox, даже не знаю за что хвататься, и тарелочки одна другой лучше, и игрушки елочные и открытки , и где ты только столько времени успеваешь на все находить

mia, Радуйтесь солнышку! Мы его почти не видим Сплошная серость((( Оля, я тоже в восторге от твоих поделок. Завидую, у кого руки из нужного места растут. А тут кроме пришить пуговицу ничего не дано((( Тортик шикарный. А стейки просто загляденье, да еще телячьи)))) А вот кус-кус и булугур готовлю редко...не привыкли мы к такому

Firefox,Оля,Просто потрясающие фото города, блюда - класс, рукоделки - очаровашки! Если Бог дает талант, то человек талантлив во всем, ты подтверждаешь это правило!

Баба Яга,Женечка,спасибо большое! Да,праздник уже скоро и не заметим ,как месяц пролетит.
mia, Галочка,спасибо большое!

...По пяткам опять же пройтись мона ...

-если только вражине,пройтись по пяткам-останутся одни уши.
Emerald, северянка, Натусик, Verunchik70, Ninakos, Данира, девочки мои дорогие,спасибо вам большущее,вот такущее!
 

 
Вот,что значит неделю не заходила домой! Я люблю вас всех!
 
Я пришла с субботними блюдами,мы с мужем правда духовно обогащались в Тель-авив опера и ужинали в ресторане.Но наконец-то вернулся из Индии наш "блудный" старший сын и Юлечка была с другом.Так что я им наготовила и смоталась.
Салат "Пекин"