Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №2

Ответы

модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Чт, 13 фев 2014 21:07
Engels, Баба Яга, Mazaika, северянка, Daba, Alla Charm, дорогие девочки,люблю вас всех!Спасибо большое! Smile :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
 
северянка, Very Happy Оль,мужики пластиковые.
Daba, Ладочка,у нас сегодня +28 С.Уже страшно Twisted Evil В Украине февраль называется "Лютый",то-то у нас зима лютует,страшно-аж жуть! Pooh_lol
Alla Charm, Smile Аллочка,отдельное спасибо за рыжиков! Air_kiss
 
Самый младший сынуля дал нам на этой неделе повод серьёзно поволноваться,это ещё мягко сказано.Просто в начале недели не мог встать с постели,забрала скорая помощь.2 дня делали всякие анализы,пока не пришли к выводу ,что у него банально потянуты шейные мышцы.Зато в процессе исследований врачи на мне уже отвели душу.
 
Сначала очень уверенно утверждали ,что есть трещина в позвоночнике,потом так же походя сказали,что это воспаление мозга.Короче говоря ,девочки,десять лет моей жизни улетели за эту неделю однозначно. Sad
 
Это уже перед выпиской ,Гая напичкали обезбаливающими,чтобы он мог хоть домой доехать спокойно.
 

 

 
Телевизор,комп,кондиционер
 

 

 

 
Потолок Smile
 

 
Аппаратура всякая
 

 
Умывальник,отделение детское-поэтому в каждой палате коврик переодевать малышей
 

 
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Чт, 13 фев 2014 21:27
А в воскресенье никаких катаклизмов не предвиделось и я ухнула кучу денег в любимом магазине "Прикоснуться к еде".
Магазин этот опасный и коварный,выйти ,ничего не купив,не получается никогда! Twisted Evil
 
Коварный магазин
 
Это мои трофеи,только вчера вечером наконец дошли руки до них. Confused
 
Макароны-гармошки и сладкий соус чили
 

 
Маслины,вяленые помидоры,чёрная фасоль
 

 

 

 
Сушеные бананы,манго
 

 

 
К дню влюблённых разъёмная форма "Сердце" Smile и для верхнего слоя теста в пае резак -решетка
 

 
Свечи,листы для лазаньи со шпинатом,кешью в карамели,прозрачная лента для тортов
 

 

 
Отредактировано 15 фев 2014 12:41, Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Чт, 13 фев 2014 21:46
Точно наша жизнь,как зебра-белая полоса-чёрная.Дай бог ,чтобы поменьше у всех нас было чёрных,с такими стрессами совсем загнуться можно. Sad
 
"Гармошки" с тыквой и зелёной соей
 

 
Отварить макароны в подсоленной воде.Пока они варятся порезать 300 гр тыквы кубиками,поджарить
 

 

 
Выложить на бумажное полотенце,чтобы было меньше масла.Поджарить 1 луковицу и 6 шампиньонов(все,что у меня были) Smile
 

 
1 болгарский красный перец порезать полосками,добавить к грибам
 

 
Замороженную зелёную сою(200 гр.) тоже бросить на сковороду,можно не размораживать ,она будет готова за несколько минут
 

 
Мелко порезать 1 помидор
 

 
Добавить его в сковороду к остальным овощам+2 ст. л. сладкого соуса чили.Тушить 2-3 минуты,добавить макароны ,перемешать.Блюдо готово!
 

 

 
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Чт, 13 фев 2014 21:51
Firefox, Оля, скорейшего выздоровления Гаю. А что хоть было? представляю твое состояние.
Ну ты отоварилась, по полной. Меня завидки забирают Twisted Evil Very Happy
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Чт, 13 фев 2014 22:04
Firefox,Олюшка сыночку выздоровления!!! Да умеют врачи нас " порадовать"!!!
Покупки отличные, тоже хочу такую разъемную формочку в виде сердца, но мне пока не попадалась....вообщем все у тебя вкусненько!!!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Чт, 13 фев 2014 22:09
северянка,Виола, девочки,спасибо большое,ещё не прошло,только начало сегодня отпускать!У Гая ,уж не знаю почему,но очень сильно прихватило шейные мышцы,просто какой-то остро-текущий случай,поэтому и заподозрили самое худшее и нас в черном теле подержали.Всё-равно -не правильно это по-моему принято у врачей-всё ,что думают сразу вываливают на родителей.Пока я дождалась результатов анализов,чуть мой мозг не взорвался.А началось всё вообще престранно-пацан просто не смог утром подняться,зато кричал и плакал от сильной боли Sad
Отредактировано 13 фев 2014 22:13, Firefox
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Чт, 13 фев 2014 22:19
Firefox, бедный Гай, у меня однажды была такая же проблема, это ужасно больно, просто нестерпимо, поэтому хорошо бы установить причину, что бы избежать этого в дальнейшем....
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 13 фев 2014 22:29
Firefox, Оленька, привет!
Прочитала про твоего сына, скорейшего ему выздоровления ему, а преподнести "букет" всего того о чем думают врачи, здесь это могут
Покупки отличные, сколько всего вкусненького ты накупила, форма хорошая (у меня имеется в наличии, но пользуюсь редко)
Тарелочки у тебя как всегда хороши и очень аппетитно смотрятся Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Чт, 13 фев 2014 23:02
Firefox, Оля, кошмар! Бедное дитё, никакой комфорт не заменит дом, а мятущаяся маман тоже тот еще фрукт...Врачи странно вместо диагноза по результатам заставляют волосы без фена подняться
 
Магазин этот опасный и коварный - такой привлекательный. Вот кешью в варамели... ууууу
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Чт, 13 фев 2014 23:32
Виола, Виолочка,спасибо большое! :girl_in_love: Причину установить было бы здорово!Но это 11-летнее безбашенное,очень подвижное создание,домой приходит весь мокрый.То ли простыл,то ли потянул,когда гулял-сколько мы пытали,ничего не добились-говорит,что не падал,не дрался -и то хорошо! Smile
Verunchik70, Верочка,спасибо большое! Air_kiss Завтра как раз подходящий случай форму использовать :girl_wink:
Баба Яга, Very Happy "мятущаяся маман"-это не то слово,страшно подумать ,какой у меня вид был Laughing
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 13 фев 2014 23:43
Firefox, это точно, с нетерпением ждем твоей выпечки в новой форме Smile
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 795
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Пт, 14 фев 2014 00:20
Firefox, Оль, ну слава Богу, что всё оказалось просто и банально. Согревающий компресс и массаж ему на шею. У меня было подобное 2 раза, но ко всему в такие моменты косило шею, тоесть я ходила с повёрнутой в сторону головой и невозможно было ни на миллиметр повернуть её куда либо, а уж лечь - это вообще подвиг был. Но длилось это всего 2-3 дня.
А закупка явно была оздоровительная, антистрессовая. Very Happy Классные результаты
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 14 фев 2014 02:29
Firefox, Оленька, представляю, что ты пережила за эту неделю! :girl_imp: Я бы тоже с ума сошла от страха за своего ребёнка! Слава Богу, что всё обошлось! Желаю Гаю скорейшего выздоровления и всего самого наилучшего! Rolling Eyes
 
Больницы у вас отличные, нам такие и не снились. Но пусть наши детки туда не попадают никогда! Дома всегда лучше. Smile
 
Оль, магазин был необходим после такого стресса! Ok Very Happy
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 14 фев 2014 21:03
Verunchik70, mia, Натусик, Very Happy девочки,спасибо вам огромное!А закупка была произведена перед больницей,пригодились вот к Дню влюблённых Smile
 
Салат "Оливковый"
 

 
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 14 фев 2014 21:05
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 14 фев 2014 21:06
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 14 фев 2014 21:27
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 14 фев 2014 21:49
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 14 фев 2014 21:54
Firefox, какие праздничные блюда у тебя, пошла читать рецепты Smile
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Пт, 14 фев 2014 22:02
Да уж , дети скучать не дают)))Слава Богу что все хорошо закончилось.Сынуле здоровья . а родителям терпения!А в магазине это ты стресс снимала))))
Блюда ,Оля очень аппетитные и как модно сейчас говорить креативные))))Рыбка меня покорила больше всех :girl_in_love:
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 149
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Пт, 14 фев 2014 22:07
Firefox, Оль, какие роскошные салаты и аджика! Рыбка! просто восхитительно!
Про маман в нервах оч хорошо представляю... мой в 11 лет полез на вишню - малышам нарвать, сам не любитель - ветка под ним сломалась , сотрясение мозга и перелом обеих рук. Те же малыши за мной и прибежали. Когда я справки в военкомат собирала, увидела, что его руку складывал мой одноклассник, а я ведь тогда через стекло видела и на врача ноль внимания...
Отредактировано 14 фев 2014 22:09, Баба_Яга
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 357
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Пт, 14 фев 2014 23:45
Оленька, здоровья твоему сыночку))))))
Я просто потрясенна вашим магазином, хорошо, что у нас такого нет, а то было бы, прощай, последний цент)))))Все скупила бы.
Тарелочки твои как всегда, на высоте. Поразило меня разнообразие продуктов в салатах. Надож было так соединить, не соединимое Cool
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 15 фев 2014 09:49
Verunchik70, Smile Air_kiss
Тарталетточка, Алёночка,спасибо большое! tender
:girl_haha: девочки тоже так подумали,что я снимала стресс,нет это всё я закупила ровно за день до больницы.
Баба Яга, Женечка,спасибо большое!
Sad Не дай бог,представляю,что ты пережила! Confused
oksi72, спасибо огромное! Smile :girl_in_love:
 
Хлеба Милы
 
Белый хлеб от Mila55,
Тыквенный хлеб от Mila55,Милочка,спасибо тебе огромное! :girl_in_love: Твои хлебушки меня всегда выручают,очень душистые и воздушные!
Белый хлеб сделала с секретом к Дню любви.Немного поманиполировав с пластиком от обычной бутылки ,легко сделала сердце(оно правда при выпечке расплылось Embarassed ,но идею понять можно Smile )
 

 
Обмазала его со всех сторон растительным маслом,а тесто покрасила соком вареной свеклы.В середину формы положила сердце,вокруг белое тесто,пластик легко вытащился.Из остатков красного теста сделала помпоны сверху Very Happy
 

 

 
Отредактировано 15 фев 2014 13:05, Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 15 фев 2014 09:57
Свинина запеченная в соусе
 
Свинину с прожилками мяса и сала,так называемый бруст я сначала поджарила до румяной корочки,в конце посолила,поперчила и обмазала смесью кисло-сладкого китайского соуса и тёмного соевого со вкусом грибов.Выпекала про температуре 170 С 30-40 минут,3 раза переворачивала и поливала соусом.Ням!
 

 
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 15 фев 2014 11:00
Блюдо дня(вчерашнего Smile )-
Шпинатная лазанья с сёмгой и бататом
 

 

 

 

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели