Торты на заказ №2

Ответы

Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пн, 26 окт 2009 20:23
oh eva, а где ты живёшь? Вообще считают себистоимость продуктов умноженная на 3 и будет цена торта на продажу. Удачи и успехов.
Отредактировано 26 окт 2009 20:23, polli
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 1 151
  • Рейтинг автора 57
  • Город Украина Бердянск
  • Рецепты 3
Пн, 26 окт 2009 20:54
Polli я живу в Бердянске,спасибо за ответ,но получается оч.дорого!
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Пн, 26 окт 2009 21:25
oh eva, не дорого. В самый раз. К этому еще + эл.энергия, + вода (у меня например счетчик стоит)+ работа.
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 1 151
  • Рейтинг автора 57
  • Город Украина Бердянск
  • Рецепты 3
Пн, 26 окт 2009 21:29
igrra, ясно,надеюсь будут заказы,руку надо набивать,хотя первые может подешевле делать,все-таки я не профи
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Пн, 26 окт 2009 21:33
вот уже успокоилась немного. За то высплюсь перед праздником (имею возможность делать торты только по ночам), посмотрю как конкуренты работают "в живую" так сказать. Попробую на вкус  Rolling Eyes Везде свои плюсы надо искать.
А на счет испечь еще, они просили не печь,т.к. заказали большой, "не съедим" говорят.
Я им потом лучше, в гости просто приедем.
 
Девочки, кто из России, где вы покупаете коробки для тортов, если можно ссылку на магазины
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пн, 26 окт 2009 21:56
oh eva, умножай на 2, дело конечно твоё, но в твоём городе девочки продают ещё дороже.
Кондитер
  • Регистрация 30 ноя 2008
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 0
  • Город Подольск
  • Рецепты 1
Чт, 29 окт 2009 21:47
Я покупаю  упаковку либо в магазине "Все для Пекаря" в Москве,либо в компании Джимара(это коробки под 5-ти кг торт) а простые упаковки пластиковые прозрачные покупаю на Дорогомиловском рынке.Получается вроде дешевле.
У меня тоже была ситуация такая.
В том году у племянника было день рождение годик.
Я предложила сделать торт,жена брата отказалась,сказав,что они уже заказали.
Я тоже сначала обиделась,даже обрадовалась,когда увидела что он не тянет на такую заоблачную цену+вкус с моим домашним не сравним.Попробовав,отставила в сторону,сказала,что не вкусный,гости тоже попробовали и чтобы не обидеть хозяев ели торт с кислыми лицами.
В этот раз  решив пригласить нас на день рождение племянника за ДЕНЬ!!!позвонила жена брата и стала выяснять приедем ли мы или нет?На что я сказала что я работаю и приехать не смогу,она деловым тоном меня спросила не хотим ли мы ей передать торт на день рождение?я ответила что извини мол...не могу,работы много и дома и на работе.Она обиделась бросила трубку.
Странные люди,не так ли?Это им не то...то им не так... Twisted Evil  Mad
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Чт, 29 окт 2009 22:49
Жануль, а где ты пропала?? Crying or Very sad
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Чт, 29 окт 2009 22:50
Эманси, а сколько стоит такая форма?
Кулинар
  • Регистрация 5 июл 2007
  • Индекс активности 2 047
  • Рейтинг автора 57
  • Блог 4
  • Рецепты 23
Пт, 30 окт 2009 12:42
ДРИМ, Натуль,солнце! Спасибо,,что помнишь про меня! Air_kiss  For you! Я и сама удивляюсь  куда,блин,пропала? Почему  не успеваю  появляться? Работы сейчас не так много...может просто неудобно со своими тортами показываться глядя на вашу потрясающую  красоту!
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пт, 30 окт 2009 14:06
Жануль, ну ты загнула, я всё никак не научусь, и наверно ещё не скоро, так с кремом работать, а ты такое говоришь. Flower  Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Пт, 30 окт 2009 14:12
Жануль, ну ты даешь! У тебя такие красивые и ровные торты, я уже год учусь, а все равно пока до твоего мастерства не дотягиваю.
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2008
  • Индекс активности 1 451
  • Рейтинг автора 40
  • Город Нижний Новгород
  • Рецепты 14
Пт, 30 окт 2009 16:03
Эманси, спасибо. А можно адреса этих магазинов, я не из Москвы. Мне чтоб знать куда ехать или звонить. Smile
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Пт, 30 окт 2009 16:32
oh eva, ну вообще делать сразу высокую цену я бы тебе не советовала..когда у тебя будет высший класс тогда и поднимай.. Smile
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Пт, 30 окт 2009 16:35
Жануль, ну ты даешь.. Air_kiss у меня тоже не очень сейчас!!Ничего пиши где наша не пропадала!!Сейчас моих заказчиков тоже на пинчера подсадила..теперь много их пеку..правда с ноября уже пойдут заказы!! Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 18 июл 2008
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 11
  • Город Ансбах/Бавария
  • Блог 2
Пт, 30 окт 2009 23:06
Девчёнки, здрасте! Это снова я Flower
Читаю тут и как всегда шерсть на загривке дыбом встают, брррр.
Я сегодня отнесла заказ вообще не знакомому человеку (до этого делала через знакомых, друзей) она меня в однокласниках нашла. Вид торта ей очень понравился, а вот пробовать она его только завтра будет, вот и сижу как на иголках Blinking
А ещё недавно отношение потенциальной заказчицы позитивно удивило. Пишет мне что ей мои торты очень нравятся, и что заказать хочет, оставляет телефон. Ну перезваниваю, она спрашивает где можно цены к тортам посмотреть, ну я ей там-то, только, говорю, цены там примерные, чтоб не пугалась, мол, у некоторых, в первый момент, когда на цены смотрят, шок случается. А она мне:" ну вы же тоже на продукты, энэргию тратитесь, и за бесплатно, только дураки работают" Тут уже шок у меня случился Black_eye
Вот так!
Желаю всем заказчиков с таким пониманием!
Кондитер
  • Регистрация 30 ноя 2008
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 0
  • Город Подольск
  • Рецепты 1
Сб, 31 окт 2009 15:44
ДРИМ, Какую именно форму?Я написала что она стоит тысяча рублей)))
 
igrra, Магазин ВСЁ Для Пекаря
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Сб, 31 окт 2009 17:11
у меня торты просто тяжеленные выходит. меньше 3,5 кг - ну никак! обычно это бисквит+крем (на масле как правило). и по себестоимости выходит так, не хило. если умножать на 3 - кругленькая сумма выходит. можно ли удешевить себестоимость и при этом сохранить качество? как?
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 1 151
  • Рейтинг автора 57
  • Город Украина Бердянск
  • Рецепты 3
Сб, 31 окт 2009 20:49
polli, спасибо за совет,но девочки наверно проффесианальней меняДРИМ, мне нравятся очень твои тортики(ниче что я на ты),до тебя мне далеко,может наберусь смелости и выставлю свои,только надо набрать сообщения Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 1 151
  • Рейтинг автора 57
  • Город Украина Бердянск
  • Рецепты 3
Сб, 31 окт 2009 20:53
воообще все девочки на сайте кулинарочки отличные!!!! Clapping  Ok
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Пн, 2 ноя 2009 13:49
Бернардина, а у меня выходят и 2 и больше..надо просто приловчиться..у меня один кг 80гривен..конечно чем тяжелее торт тем выгоднее его делать Smile
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Пн, 2 ноя 2009 13:50
Эманси, спасибки.. Smile
Пользователь
  • Регистрация 31 окт 2009
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
Пн, 2 ноя 2009 15:49
Девочки, здравствуйте! Я новенькая, зарегистрировалась, чтобы пообщаться с вами, хотя на сайте торчу уже давно Smile  "Заболела" тортами недавно, и очень хочу, чтобы это хобби еще и доход приносило. Но мы недавно переехали, родня и друзья далеко, даже не на ком руку набивать(в смысле тортов).
Можно сразу попросить совета - некоторые из вас, как я прочитала, начинали с детсадиков, у меня тоже только этот вариант остается прорекламировать торты. Как вы думаете, на чаепитие в группе как торт украсить, чтобы все мамашки как а-ахнули и сразу мне в очередь за заказами выстроились? Love
У меня пока такая мысль - шоколадный торт порезать на отдельные кусочки, но вместе, каждый со своей салфеточкой, и половина для мальчиков, половина для девочек - чередовать на кусочках машинки из шоколада и цветочки.
И еще - если у кого-то на сайте уже есть такая аватарка, напишите, хорошо?я поменяю, не хочется повторяться Smile
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Пн, 2 ноя 2009 19:19
Олич, наверно во-первых чтоб торт сразил всех своим вкусом, а во-вторых, уже прикольные машинки, бабочки, игрушки, цветочки, и не навязчиво предложить свои услуги. Или как Asmarina, фантазия бьёт ключом, могу испечь за небольшую плату,... или за большую Agree
Пользователь
  • Регистрация 31 окт 2009
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
Пн, 2 ноя 2009 20:20
polli,  спасибо! А как думаешь, какой вкус сразит всех? Тортики в принципе у меня вкусненькие получаются, но украшать - тренироваться и тренироваться, вот только не на ком, своей семье по тортику в неделю скармливаю, не считая другой выпечки Very Happy

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели