Любители покушать или Русские в Америке 2

Ответы

Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 686
  • Рейтинг автора 2 446
  • Город Москва
  • Рецепты 847
Пт, 17 ноя 2017 02:03
1miamlik2,
уговорила, пока читала печенье с молоком хавалаLaughing

Вот и молодец!Very Happy Good
 
Ксюш, какая ты хорошенькая малышка была! Такая прическа классная! Собака милейшая!Rolling Eyes
А там, где ты в юбочке, ты занималась гимнастикой? Такая статуэтка!Ok
 
Семья у вас замечательная! Вы такие счастливые! Не зря выбрали камин фоном, это очаг дома!Very Happy
 
Рёбрышки вкусные, сырнички румяные, но мне вот интересно в таком виде попробовать авокадо.Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Пт, 17 ноя 2017 04:50
Emerald,
а еще с нори вообще отпад
как это? просто вприкуску есть?
А насчет фигуры не беспокойся
хорошо не буду Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Сб, 18 ноя 2017 04:42
Натусик, спасибо!
А там, где ты в юбочке, ты занималась гимнастикой?
Нет не гимнастикой, танцами, точнее 3мя видами. Синий это купальник танцевальный, в нем в одном и колготках ходили на классику, возле станка делали всякие батмат тен дю, да подебуре Laughing Так же черные купальники были, а белую уюку одевали на народные танцы и обувь менялась. А на современные юбку снимали и шорты одевали.
Не зря выбрали камин фоном, это очаг дома!
только ни одной фотки где мы смотрим в объектив, он плакать начал.
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Сб, 18 ноя 2017 04:50
Так мне захотелось яблочного варенья, сварила немного, всего одну баночку, которой уже половины нет Laughing
Яблочное варенье "Янтарное" от mia

Отредактировано 20 ноя 2017 04:48, 1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Сб, 18 ноя 2017 05:34
Кремовое чесночно-пармезановое ризотто и жареная куриные ножки и бедрышки в лимонно-перечной приправе. Все готовится в одном чугунке или сковороде с толстыми стенками. Не дайте ризотто запугать вас...
Курочка и ризотто с чесноком и пармезаном (ONE POT LEMON PEPPER CHICKEN WITH GARLIC RISOTTO)
 

 
Источник рецепта: Pinterest
 
1-2 ст.л. оливкового масла
5 куриных ребрышек или ножек
3-5 ст.л. лимонно-перечной приправы
 
Ризотто:
1 ст.л. сливочного масла
5 долек чеснока (пропущенные через чеснокодавку)
1/4 луковицы (мелко нарезанная)
соль
1,5 чашки риса для ризотто
1/2 чашки белого вина
3 3/4 чашек куриного бульона
1 чашка молока
1 ст.л. лимонно-перечной приправы
 
Закончить блюдо:
1 чашка сыра пармезан (натертого)
2 ст.л. сливочного масла
1/4 чашки молока
 
Приготовление:
 
Для курочки:
1. Помойте и обсушите куриные бедрышки. Обваляйте курицу в приправе.
2. Нагрейте оливковое масло в сковороде или казане и выложить курицу кожей вниз. Дать хорошо пожариться 3*4 минуты. Перевернуть, когда будет красивого желтого цвета. И готовьте курицу с другой стороны 3-4 минуты. После уберите на тарелку.

 
Для ризотто:
3. В масло что осталось после курицы добавьте сливочного масла, затем лук и жарьте примерно 2-3 минуты, затем чеснок и готовьте еще минуту.
4. Добавьте рис и постоянно помешивайте, до состояние не прозрачности.
5. Аккуратно добавьте вино и готовьте до полного испарения.
6. Затем добавьте бульон, молоко, лимонно-перечная приправа и соль. Перемешать и довести до кипения.

7. Выложить куски курицы на ризотто и поставить в разогретую духовку до 180 градусов, накрытую крышкой или фольгой, готовить 20 минут. Затем снять крышку или фольгу, и готовить еще 5-10 минут.

8. Выньте блюдо из духовкеи выложите курицу.
9. Закончите ризотто: добавив пармезан, сливочное масло и молоко. Перемешайте и положите куски курицы обратно.

Приятного аппетита!
Отредактировано 19 ноя 2017 21:11, 1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Сб, 18 ноя 2017 05:43
Крабовый салатик с огурцом, не добавляла кукурузу, но добавила репчатый лук


 
Капустный салатик

 
Куриный подлив + шампиньоны

 
хлеб на сыворотке
Отредактировано 20 ноя 2017 04:47, 1miamlik2
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 079
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Сб, 18 ноя 2017 12:24
1miamlik2, Какое красивое варенье у тебя получилось Good
Все очень вкусно Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Вс, 19 ноя 2017 17:59
северянка, А какое оно вкусное, я уже почти все его съела Laughing
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Вс, 19 ноя 2017 18:40
Салат "Цезарь"
 

 
Салат Ромэн
помидор 2 шт.
сыр пармезан
сухари из белго хлеба
заправка для пармезана
курица (я не добавляла потому что на горячее была курица)
 
Салат крупно нарезаем, помидоры дольками, все перемешиваем с заправкой. Сверху пармезан и сухари.
Приятного аппетита!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 686
  • Рейтинг автора 2 446
  • Город Москва
  • Рецепты 847
Пн, 20 ноя 2017 02:29
1miamlik2, Ксюня, всё очень вкусно и красиво!!!Tell!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Пн, 20 ноя 2017 04:44
Натусик, спасибо!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 079
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 20 ноя 2017 13:18
1miamlik2, Оксана, вот я б сейчас все съела Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Пн, 20 ноя 2017 14:54
северянка, ешь на здоровье Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 599
  • Рейтинг автора 4 354
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1344
Вт, 21 ноя 2017 00:37
1miamlik2, я бы с Олей на пару Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Вт, 21 ноя 2017 03:15
Emerald, налетайте все!Laughing
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Ср, 22 ноя 2017 06:35
Я незнаю как готовится традиционный бигус, но у нас в семье капусту тушеную с любым мясом называют бигус.
Бигус по-нашему
 

 
ребка свиные 1 лента
капуста средний велок
1 луковица
2 помидора или томат паста
соль, перец
растительное масло
 
Обжариваем ребра на растительном масле + соль. Зетем лук крупно и помидоры дольками, жарим немного + капуста, соль, перец и убавляем огонь. Тушим минут 30.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Ср, 22 ноя 2017 06:48
Омлет по-милански
 

 
Источник рецепта: кулинарный журнал "Скатерть-Самобранка"
 
1,2 луковицы
2 яйца
4 ст.л. молока
растительного масла
соль, перец
тимьян
 
Лук нарезать полукольцами и обжарить до готовности на растительном масле. Яйца взбить с молоком, добавить тимьян, соль и перец по вкусу. Поджарить омлет, сверху выложить лук, сложить омлет пополам и подавать.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 16
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 5
Ср, 22 ноя 2017 07:57
1miamlik2, я бы не отказалась от такого омлетика на завтрак к кофеSmile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 037
  • Рейтинг автора 761
  • Город минск
  • Блог 115
  • Рецепты 853
Ср, 22 ноя 2017 12:04
1miamlik2,Оксана, Emerald, Марина, Натусик, Наташа, девочки-красоточки, приятно посмотреть на Вас, молодых, малышей и мужей Ваших!
1miamlik2,Оксана, мешок на животе нужно еще хоть разок наполнить!
Emerald, Марина, "привыкли к разнообразию" - тут и Кухарки не последняя роль - вдохновляет! Поглядела я на Ксюнины овощи, да авокадо, да на иней за окном... Может, свеклу на винегрет сварить?Very Happy Confused
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 599
  • Рейтинг автора 4 354
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1344
Ср, 22 ноя 2017 23:46
Баба Яга, А я так окрошки хочу... не смотря на холод Smile
 
1miamlik2, Омлетик классный! и бигус я так же делаю Smile
Насчет авокадо забыла написАть, а ведь хотела... я люблю сашими делать и детей подсадила https://www.kuharka.ru/recipes/snack/c_snack/17477.html
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 25 686
  • Рейтинг автора 2 446
  • Город Москва
  • Рецепты 847
Чт, 23 ноя 2017 01:33
1miamlik2, Ксюш, всё вкусно! Но очень мне твой омлетитк приглянулся! Такой солнечный и аппетитный!Tell!!! Good Завтра приготовлю!Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Чт, 23 ноя 2017 04:14
изумруд кролик, угощайся!
Баба Яга, обязательно наполним, даст Бог.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 079
  • Рейтинг автора 1 176
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 23 ноя 2017 13:16
1miamlik2, Омлет у тебя получился шикарный Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 641
  • Рейтинг автора 427
  • Город Virginia
  • Рецепты 462
Чт, 23 ноя 2017 16:08
Emerald, Я бы тоже от окрошки не отказалась, что-то я ее редко делала этим летом.
Сашими интересненько, надо попробовать.
Натусик, спасибо, готовь буду ждать.
северянка, спасибо

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели