1miamlik2, Какие ребрышки аппетитные.... сразу на природу захотелось

Натусик, хорошо.

северянка, Оля это все муж, моей здесь заслуги нет

1miamlik2, Оксана, а кто вдохновил этого мужа на подвиги?

Баба Яга, ну я конечно ну значит это я молодец

Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром
 

 
Источник рецепта: форум Готовим дома, автор oldeg
 
хлопья овсяных (которые требуют варки) 1 стакан
вода (кто любит, может варить 50 на 50 с молоком) 2 стакан
сыр (на ваш вкус) 50 г
шпинат свежий 50 г
 
В кипящую воду засыпать хлопья. Проварить 2-3 минуты, периодически помешивая, чтобы вода не убегала. Затем выключить плиту и оставить на 5 минут доходить. Если вы любите более разваристую кашу, то варите дольше. Сыр натереть на терке или мелко порезать, шпинат порубить ножом. Перемешать с готовой овсянкой и завтракать. Кашу я не солю, так как мне достаточно соли от сыра.
Приятного аппетита!

Картошка тушеная с курицей

 
Рассольник Петербургский, только без томат-пасты

 
Мясо по-французски из курицы

 
Закуска «Авокадо с чёрным перцем»

 
Блюсельская капуста с бальзамическим уксусом.

1miamlik2, Конечно же, Оксана, это ты молодец!
...кашу я не трону, вот на всё остальное претендую, а рассольник и без томата пойдет!

Баба Яга, угощайся!

"Пицца" на хлебе
 

 
Источник рецепта: форум Готовим дома, автор Sindirella
 
Понадобится:
несколько тонко нарезанных кусочков белого хлеба или батона
2 яйца
томатный соус или кетчуп
Для начинки:
200 гр колбасы
150 гр сыра
Или другие любые варианты начинки для пиццы
******************************************************************
Разогреть сковороду диаметром 24-26 см, налить немного растительного масла, выложить хлеб так, чтобы дно сковороды было покрыто максимально полностью, можно ломать хлеб на кусочки, если потребуется.
Яйца взбить с щепоткой соли и залить хлеб, стараясь, чтобы все пустоты между кусочками хлеба бы заполнены яичной смесью.
Сверху смазать томатным соусом или кетчупом, выложить колбасу и посыпать сыром.
Накрыть крышкой и готовить около 10 минут на медленном огне, пока сыр не расплавится.
Выложить на тарелку, порезать как пиццу.

куриные котлетки по-министерски

1miamlik2, Оксан, отличная еда! На что не люблю брюссельскую капусту, и то соблазнилась

Баба Яга, спасибо, а я люблю брюссельскую капусту, но так чтоб она хрустела

1miamlik2, кашка интересная такая! Всё вкусно! Очень понравился рецепт быстрой пиццы! Рассольник сто лет не готовила, соскучилась! Ну чего перечислять? У тебя всё вкусно!

Натусик, Наташа спасибо, кашка очень вкусная и полезная. Пицца реально бестрая, угощайся!

"Сладкие Чебуреки" от Guest
 

 
оригинал рецепта здесь, или здесь


 
Мои изменения:
1. Делала пол порции, у меня вышло 2 чебурека, но если расскатать тесто потоньше, то и все 3 получились бы.
2. В следующий раз расскатаю тесто потоньше и начинки надо побольше.
3. Вместо пудинга положила 1 ч.л. крахмала кукурузного.
4. Пропитала обычной водой с сахаром.

 
Приятного аппетита!

Лепешка

Макароны в соусе от bysha
 

 
оригинал вот здесь
 
Грудинка
лук репчатый
помидор
болгарский перец
томат-паста
сыр
макароны
 
Соус - грудинка в/к вместе с луком - обжарила, добавила помидоры и перец болгарский. В самом конце добавила тертый сыр, томатную пасту и соединила с вареными макарошками. И сверху еще сыром посыпала.
Приятного аппетита!
 
Кушала с салатиком (огурец, укроп, сметана)

1miamlik2, Оксаночка, все так вкусненько и разнообразненько и овощей много моих любимых!

1miamlik2, Ксюш, сколько вкусняшек у тебя! Очень понравились макарошки в соусе! Вот бы щас тарелочку навернула!

Данира, Ирина угощайся! Я люблю овощи, но больше в готовом виде, я не говорю про помидоры и огурцы, они должны быть сырыми А муж предпочитает все овощи без термической обработки.
У нас всегда даже если нет салато, то есть свежие овощи нарезанные, я просто их не фоткаю.
Натусик,

Очень понравились макарошки в соусе! Вот бы щас тарелочку навернула!

угощайся! у меня есть такой бзик, я иногда пересматриваю старые обеды и ужины и всегда что-то готовлю от туда. Вот увидев их сразу побежала готовить на кухню.
Я вообще думаю нам надо создать темку где мы бы в течении месяца готовили бы по старым рецептам. Я знаю что нас мало здесь и редко кто учавствует в таких мероприятиях

1miamlik2, Оксан, и я на такой салатик!!!

Баба Яга,Женя и тебе тарелочку салатика, угощайся!

1miamlik2, Чебуреков захотелось!
Ксюш, после лета опять возобновим конкурсы... что-нибудь придумаем интересное... пишите предложения в разделе...
просто летом вряд ли получится
 
А я хочу на день рождения мужа сделать твои греночки со свеклой и селедочкой не подскажешь, какой черный хлеб лучше взять?

Emerald,

после лета опять возобновим конкурсы... что-нибудь придумаем интересное... пишите предложения в разделе.

отлично.

какой черный хлеб лучше взять?

такой чтоб не крошился, плотный