Погребок

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 24 янв 2006
  • Индекс активности 123
  • Рейтинг автора 3
  • Город Болгария
  • Рецепты 5
Пн, 27 авг 2012 19:25
Mazaika, сливовый сок. Закатываю и стерилизую, получается герметически, держится хорошо.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 7 сен 2012 03:45
Daba, Умничка! будет вам зимой счастье Very Happy
 
У меня тоже погреба нет... так что закрыла пока лишь компоты (из крыжовника с апельсином, яблочные, яблочные с черноплодкой, сливовые, с черной смородиной, с черникой, с брусникой, с алычой, с кизилом, с виноградом)... завтра поеду на дачу, еще несколько баночек закрою Smile
 

 
Другие баночки потом покажу, если не забуду сфоткать Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пт, 7 сен 2012 09:34
Daba, djemma, Emerald, ну и объемчики у вас!!!! Завидую!!!! А я совсем немного закрыла Smile
 
грушевое пюре

 
Кабачки от Светланы, ох и соус вкусный у них!!! Very Happy

 
Еще сделала черничное варенье, Салат из моркови, грибы, но ребенок куда-то дел флешку от другого фотоаппарата, фотки потом выставлю Smile
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пт, 7 сен 2012 18:17
Emerald, Zhorzhetta, ооо! Вы тоже к вам подтягиваетесь!!!! Smile Thank_you
Зима большая - всё пойдёт!!!! Cool
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пн, 10 сен 2012 01:18
Emerald, какая красота! Стоят, как бравые солдатики! Good Laughing
 
Zhorzhetta, Жаннуся, красивые баночки! Ok Ага, вот и я в восторге от этого рецепта, уже три порции закрыла! Жаль, что кабачки закончились... Sad
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пн, 10 сен 2012 01:20
А вот и мои баночки, это пока не все... Кое что на даче осталось. Smile
 
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 10 сен 2012 02:48
Натусик, ну ты стахановец!!!!! Молодчина!!! Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 13 сен 2012 04:54
Zhorzhetta, А как ты делаешь грушевое пюре? Smile
 
Daba, А куда нам с подводной лодки? Very Happy
 
Натусик, Все как на подбор! Smile
 
А я еще фотки притаранила... В этот раз на даче закрыла еще компота с яблоками и черноплодкой, и с виноградом.
 

 
А также салат из зеленых помидор с луком, морковью и болгарским перцем
 

 
Эти баночки еще на даче... надо домой везти.
Здесь Раечкины огурцы, помидоры, помидоры "Страна Советов"... варенье из брусники и ябок...
 

 
Это кабачки и огурцы Раечкины...
 

 
Это борщевая заправка и деликатесный салат с цветной капустой
 

 
Эти баночки уже дома...
 

 
А это холодильник весь забит хреновухой, сырой аджикой от Черешни, грузинской закуской с огурцами, моченой брусникой, вареньем-пятиминуткой из черники и черникой, протертой с сахаром, тещиным языком.
 

 
Вроде бы я больше ничего не собиралась закрывать... Ну, может еще опята... Ах, да, у меня еще грибы замороженные в холодильнике Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Чт, 13 сен 2012 08:56
Emerald, мои бы открыли холодильник и спросили: "А мясо хде?". А если серьезно, ты вообще где это все изобилие хранишь? Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 13 сен 2012 11:06
Zhorzhetta, Мясо в морозилке Smile Я же каждый день готовлю, поэтому у меня в холодильнике кастрюли, сковородки не стоят Smile
А вот это больная тема... Компоты стоят под кроватью, баночки под столом на кухне или же куда-нибудь в полку засуну. У меня же балкон ремонтируется... уже третий год, наверное Twisted Evil
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 16 сен 2012 22:41
Emerald, Даааа, объёмы впечатляют!!! Cool Вкусная будет зима!!! Smile
Zhorzhetta, Ждём-с остальных фоток!!!! А эти такие яркие....вкусные... Good
Натусик, Натка, вези что ещё на даче! Будем ждать Pooh_door
А у меня ещё прибавления
солёные грибочки

Кепчуп со сливами

Кабачки от Светланы

Салат "Тещин язык"

Сырая аджика

А это грибы отварены и ждут очереди в холодильник

Smile Smile Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 17 сен 2012 19:47
Daba, У тебя тоже зима будет вкуснющей Smile
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пн, 17 сен 2012 21:10
Emerald, Thank_you
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пт, 12 окт 2012 17:11
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Сб, 13 окт 2012 03:31
Zhorzhetta, Emerald, Daba, спасибо! Smile
Emerald, Маруся, сколько у тебя вкусных баночек!!! Shocked Обалдеть можно! Good
Daba, Ладочка, у тебя тоже баночки замечательные! Кетчуп понравился! Ok Tell!!!
Mazaika, Ладусь, тебе тоже зима не страшна, столько вкусняшек заготовила! Красотища! Good Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Сб, 13 окт 2012 08:42
djemma, Emerald, Марина, Daba, Лада, Zhorzhetta, Жан, Натусик, Наташа, Mazaika, Лада, вот это да!
Труженицы и художницы!
И действительно, Жанночка, спросят, Хде мясо....
Отредактировано 13 окт 2012 08:47, Баба_Яга
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 14 окт 2012 11:50
Mazaika, Сказка!!!!!!! Good Зимняяя..... Laughing
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вс, 14 окт 2012 13:14
Натусик, Баба Яга, Daba, спасибо, девочки! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 16 окт 2012 00:18
Mazaika, Аж душа радуется Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 17 окт 2012 21:42
Emerald, спасибо! Very Happy
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 8 ноя 2012 02:24
А мне муж утеплил шкафчик для баночек. Dance2
 

 
Ох и замучились мы их вынимать, потом обратно ставить! :girl_imp: Very Happy
Это всё, что нам осталось. Половину позавчера отвезли сесте. То ставить было уже не куда, а теперь как-то мало и пусто... Very Happy
Отредактировано 8 ноя 2012 02:26, Натусик
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Чт, 8 ноя 2012 17:06
Натусик, Наташа, вкусный шкафчик Very Happy
Теперь обратно от сестры везти надо Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 9 ноя 2012 01:01
Натусик, А где у тебя такой шкафчик стоит? Smile
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Сб, 10 ноя 2012 01:22
северянка, ага, Оль, и не говори! Хоть обратно у сестры отбирай! Laughing
Emerald, Мариш, у меня шкафчики на лоджии, хоть она и застеклена, но в мороз баночки в прошлом году помёрзли. Вот и заставила Серёжку утеплить шкафчик. Smile Я в этом году много чего закрыла, в этом шкафу уже места не было, другой ставила. Потом сестре отвезла половину, сами едим хорошо и много уже раздала... Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Вс, 11 ноя 2012 18:17
Натусик, Молодец! а у меня на балконе все хранится до первых хороших морозов) потом перетаскиваю в шкаф на площадке , там муж сделал, все на замочек закрывается) и у соседей тоже такой есть) Только с холода, с погреба мне вся консервация больше нравится)))))) Smile

Разместить комментарий

Поделиться

Новое в разделе

Лучшие авторы недели