Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 13 апр 2007
Индекс активности 1 784
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 5 ноя 2007 23:13

Galadriel, не думаю что ревнивый,просто когда он был в Киеве ему очень понравилось Very Happy

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 6 ноя 2007 00:45

Galadriel, можно я там поселюсь? Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Galadriel

Киевская эльфиня

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Вт, 6 ноя 2007 08:32

Аленушка, Киев всем нравится. Very Happy

Emerald, А как же муж и дети??? Very Happy

Ты лучше оттуда тягай потихоньку... Cool

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Тётушка Лень

Посылатель в общее место

Регистрация 22 июл 2006
Индекс активности 3 988
Рейтинг автора 18
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Ср, 7 ноя 2007 11:26

Девочки, нужна ваша помощь!
Хотелось бы найти рецепты консервации без уксуса.
Правда сезон закруток у большинства закончен, но так легче будет разобраться со всем разнообразием к следующему сезону.
Очень на вас надеюсь!

Аленушка

Кулинар

Регистрация 13 апр 2007
Индекс активности 1 784
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 7 ноя 2007 15:53

Тётушка Лень, спасибо большое буду знать а заготавливать в следующем году Laughing

мы очень любим зеленый борщ Razz

Тётушка Лень

Посылатель в общее место

Регистрация 22 июл 2006
Индекс активности 3 988
Рейтинг автора 18
Город Москва
Рецепты 15

Профиль ЛС

Ср, 7 ноя 2007 15:58

Аленушка, да кушайте на здоровье!
Я тут новую темку открыла, туда и щавель перенесла Smile

Взбалмошная кулинарка =)))

Регистрация 15 авг 2008
Индекс активности 1 349
Рейтинг автора 79
Город Запорожье
Блог 3
Рецепты 64

Профиль ЛС

Сб, 11 июл 2009 16:15

Вот и от нас чуток консервации... Embarassed

Брак - весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.

Катя

Взбалмошная кулинарка =)))

Регистрация 15 авг 2008
Индекс активности 1 349
Рейтинг автора 79
Город Запорожье
Блог 3
Рецепты 64

Профиль ЛС

Сб, 1 авг 2009 12:42

Брак - весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.

Катя

Натуля

Кулинар

Регистрация 9 авг 2008
Индекс активности 1 898
Рейтинг автора 16
Город Самара
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 1 авг 2009 14:06

Danuula, Кать, а что это беленькое в банках? Подробный отчет, пожалуйста, и в маленькой баночке.... Может/, я тоже такое хочу, тока пока не знаю об етом? Laughing

Личная свобода начинается с возможности человека сказать "нет".

Взбалмошная кулинарка =)))

Регистрация 15 авг 2008
Индекс активности 1 349
Рейтинг автора 79
Город Запорожье
Блог 3
Рецепты 64

Профиль ЛС

Сб, 1 авг 2009 18:33

Натуля, "это беленькое в банках" - это чесночок маринованный в сметане и меде (я их в холодильнике храню). Здесь на форуме где-то есть рецептик. К мяску это самое ТО!!! Good

А "в маленькой баночке" - это тот же молодой чесночок, но маринованный в уксусе: мы его любим добавлять к картошечке печенной в духовочке либо в курочку запихиваем или к мяску добавляем, когда их тож в духовочке запекаем... Very Happy

Брак - весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.

Катя

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 2 авг 2009 16:11

Danuula, Славные баночки!!!!!!! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Взбалмошная кулинарка =)))

Регистрация 15 авг 2008
Индекс активности 1 349
Рейтинг автора 79
Город Запорожье
Блог 3
Рецепты 64

Профиль ЛС

Вс, 2 авг 2009 18:00

Emerald, спасибочки! Laughing

Посмотрим ,что на вкус получится (некоторую часть консервации закрывала по новым рецептам)

Брак - весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.

Катя

Lubovka

Пользователь

Регистрация 26 июл 2009
Индекс активности 11
Рейтинг автора 0
Город Таганрог

Профиль ЛС

Вс, 2 авг 2009 22:26

Danuula, а можно ссылочку или рецепты чеснока? Я не нашла, а заинтересовалась!

Взбалмошная кулинарка =)))

Регистрация 15 авг 2008
Индекс активности 1 349
Рейтинг автора 79
Город Запорожье
Блог 3
Рецепты 64

Профиль ЛС

Пн, 3 авг 2009 10:43

Lubovka, http://www.kuharka.ru/talk/eat/konserv/246.html
Пожалуйста!!! Very Happy

Брак - весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.

Катя

Взбалмошная кулинарка =)))

Регистрация 15 авг 2008
Индекс активности 1 349
Рейтинг автора 79
Город Запорожье
Блог 3
Рецепты 64

Профиль ЛС

Пн, 3 авг 2009 10:44

Еще оченьвкусно измельчить готовый чеснок в сметане и намазывать на жаренные баклажаны или кабачки! Вкуснотища!!!!!!!!!!!!

Брак - весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.

Катя

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пн, 3 авг 2009 22:47

Danuula, Баночки сказочные!!!!! Это ты так после заготовок перемазалась? Cool

Классная аватарка! Laughing

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Взбалмошная кулинарка =)))

Регистрация 15 авг 2008
Индекс активности 1 349
Рейтинг автора 79
Город Запорожье
Блог 3
Рецепты 64

Профиль ЛС

Вт, 4 авг 2009 03:06

Daba, спасибоньки, зайка! Это я так в поте лица старалась! Razz

Брак - весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.

Катя

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вт, 4 авг 2009 16:29

Danuula, Very Happy

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Spevis

Просто Вичка

Регистрация 18 дек 2008
Индекс активности 763
Рейтинг автора 12
Город Москва
Рецепты 8

Профиль ЛС

Ср, 12 авг 2009 13:03

как я люблю смотреть на баночки с такими вкусняшками! КРАСОТИЩА!!!!
ну, в общем, насмотрелась и решила тоже чуточку закрыть...

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Ср, 12 авг 2009 14:46

Spevis, Добро пожаловать в наши ряды! Laughing

И сразу вопросик - там на полочке стоит спаржевая фасолька? если да то по какому рецептику закрывала и как потом её кушаешь (сразу из банки или ещё жаришь?)? Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Spevis

Просто Вичка

Регистрация 18 дек 2008
Индекс активности 763
Рейтинг автора 12
Город Москва
Рецепты 8

Профиль ЛС

Ср, 12 авг 2009 14:48

Daba, Ладушка, привет! Give_heart

Спасибо за приглашение! Wink2

На полочке стоят маринованные чесночные стрелки... не любят мои спаржевую фасоль, я и не закрываю Confused

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Ср, 12 авг 2009 15:03

Spevis, Спасибки за оперативность!!!! Air_kiss

Я вот рецептик ищу для спаржи. Мои тоже раньше не ели, а в этом году....чудо произошло Cool

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Spevis

Просто Вичка

Регистрация 18 дек 2008
Индекс активности 763
Рейтинг автора 12
Город Москва
Рецепты 8

Профиль ЛС

Ср, 12 авг 2009 15:07

Daba, если про "спаржу" найду что-нить интересное - сразу отпишусь!

Взбалмошная кулинарка =)))

Регистрация 15 авг 2008
Индекс активности 1 349
Рейтинг автора 79
Город Запорожье
Блог 3
Рецепты 64

Профиль ЛС

Ср, 12 авг 2009 15:54

Spevis, вот это КРАСОТИЩА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Разнообразие-то какое!!!!!!!!!!!!!!!! Very Happy

Брак - весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.

Катя

Черешня

Ира