Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Погребок

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Завтраки, обеды и ужины

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Натуля
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2008
  • Индекс активности 1 898
  • Рейтинг автора 16
  • Город Самара
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 25 авг 2014 22:07
Не знаю, как вам, а мне душу греет такой вид. И плевать, что под кривым столом (нет у меня пока ни кухни, ни шкафчика, пока все делается), что пол-кухни банками заставлено.
Вот кусочек моего богатства.
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 141
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 25 авг 2014 22:38
Натуля, Нат, красота! Богатство Very Happy
Перезимуем! Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 26 авг 2014 02:05
Натуля, это всегда душу греет! Very Happy Красивые баночки! Good
OLENJKA
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 83
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Профиль ЛС
Вт, 26 авг 2014 22:01
Натуля, как я люблю такие фото . Молодчинка Smile
Натуля
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2008
  • Индекс активности 1 898
  • Рейтинг автора 16
  • Город Самара
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 29 авг 2014 20:36
leila888, ну, так показывай!
Я еще за овощи почти не бралась, помидорки недавно зреть начали, вот их позакрывала, огурцов не было у меня, так и ничего, несколько баночек - в хрене и в горчице.
А вот сегодня!!!! crazy Сотруднице на работе подкинули от мамы (она в Татарстане у нее) багажничек овощей. Мама с прицелом, с надеждой, что дочка консервировать начнет Taunt ага! Рядом был мой багажничек. ополовинился. Вот сижу с новой задуманностью o Таких овощей пока в планах не было.Вот ведь знает на чем сыграть! Ты, говорит вкуснятину сделаешь, а у меня пропадет. Придется спасать :girl_sigh:
Натуля
Кулинар
  • Регистрация 9 авг 2008
  • Индекс активности 1 898
  • Рейтинг автора 16
  • Город Самара
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 30 авг 2014 08:19
leila888, ну, так показывай!
Я еще за овощи почти не бралась, помидорки недавно зреть начали, вот их позакрывала, огурцов не было у меня, так и ничего, несколько баночек - в хрене и в горчице.
А вот сегодня!!!! crazy Сотруднице на работе подкинули от мамы (она в Татарстане у нее) багажничек овощей. Мама с прицелом, с надеждой, что дочка консервировать начнет Taunt ага! Рядом был мой багажничек. ополовинился. Вот сижу с новой задуманностью o Таких овощей пока в планах не было.Вот ведь знает на чем сыграть! Ты, говорит вкуснятину сделаешь, а у меня пропадет. Придется спасать :girl_sigh:
OLENJKA
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 83
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Профиль ЛС
Вс, 31 авг 2014 18:50
здесь огурцы разные, салаты , кабачки .

перчик уехал под одеяло
Отредактировано 31 авг 2014 18:51, OLENJKA
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вс, 31 авг 2014 20:21
Emerald, жгучку какую-нить замути! Чтоб с чесноком, помидорами, перцем- сладким и кусачим Smile И чеснока туда чтоб Diablo - кусался, в общем чтоб Smile такое и в борщ вкусно бросить иногда.
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вс, 31 авг 2014 20:27
В этом году у меня помидоры жареные , как Марина Emerald велела, огурцы- один раз кипятком и два раза- маринадом, залитые, от клюква "тёщин язык", от Галки mia - цуккини (у меня кабачки) по-баварски, черешневое и клубничное варенье, немного компота- клубнично-черешневого и вишнёвого, персиков в сиропе, немного икры кабачковой.
На очереди- перец с помидорами, как заправка в борщ, баклажаны и сливовый компот- да просто слива в сиропе.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 2 сен 2014 02:32
Маруся Андрюшина, Что-то у меня и так чеснок расходится... в консервацию много ушло, надо еще на посадку оставить. А оставшееся просто так сохраню, а то я тут много чеснока чистила... в перчатках... все равно все пальцы облезли.
 
Я закрыла компоты сливовые и яблоки+черноплодка, закрыла много огурчиков в сладком маринаде, помидоры "Страна советов", помидоры с морковной ботвой от Nelchik, помидоры с бархатцами, чесночные помидоры, кабачки от Светланы, астраханские зеленые помидоры, салат из моркови, чемберленский соус, сырую аджику от Черешни, острую бабусину свеклу от Натусика, сейчас солятся огурчики от мамы Черешни, еще сделаю типа бочковые помидоры с сухой горчицей. Заморозила зелень, болгарский перец, грибы. Засушила в Суховее сельдерей, болгарский перец, пастилу из слив.
Отредактировано 2 сен 2014 03:15, Emerald
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Сб, 20 сен 2014 22:14
OLENJKA, Натуля, Ух, девочки, ваши заготовочки впечатляют Swoon
Покажу и я свои скромные полочки Very Happy




Это первая партия помидор

Помидоры черри

Помидоры резанные

Огурцы

Баклажаны острые

Утилизировала несладкие арбузы
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 22 сен 2014 23:58
ВаляЧб, Ничего себе скромные Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 25 сен 2014 00:47
OLENJKA, красивые баночки! Rolling Eyes
ВаляЧб, мамуля, красота какая! Good Tell!!!
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 25 сен 2014 00:49
А мы практически все баночки с дачи привезли. Ну осталось там баночек 25-30. Ну это уже ерунда. Вот сегодня я распихала баночки свои в шкаф на лоджии. Места не хватило, в другой шкаф пришлось остатки ставить. Вот и мой "погребок". Smile
 
Отредактировано 25 сен 2014 01:00, Натусик
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 28 сен 2014 20:14
Я решила свой погреб показать: вот спускаешься на право морковь и свёкла


На лево пойдёшь картошку найдёшь

а прямо пойдёшь склад найдёшь

А это полочки ближе




В пустой ящик вот эти баночки пойдут

А вот что в холоде должно хранится



 
К зиме голов! Сезон заготовок закрыт! Dance2
Ninakos
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 835
  • Рейтинг автора 24
Профиль ЛС
Пн, 29 сен 2014 16:09
Daba, Впечатляет)))))) Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 29 сен 2014 23:21
Daba, Ого! я тоже такой погреб хочу Very Happy
 
Натусик, 30 баночек - ерунда Very Happy ничего себе...
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вт, 30 сен 2014 19:27
Embarassed Это меня ещё муж сдерживал. ругался, что места мало!! Embarassed
 
EmeraldМарин, тебе отдельное спасибо за список! o Тот что мы с тобой в начале года как то составляли в этой темке - удобно! Cool
Отредактировано 30 сен 2014 22:50, Daba
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 30 сен 2014 22:31
Девочки, я тут купила книжку по консервированию без уксуса... если кому что надо, могу перепечатать рецепт Smile
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 30 сен 2014 22:48
Daba, солидно! Pooh_door
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 30 сен 2014 22:50
Натусик, у меня в два раза меньше Very Happy и ассортимент и количество .
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 30 сен 2014 22:52
Emerald, ну и вот! а то боялась Laughing
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2014 01:30
Daba, Лад, хороший такой погреб! Прямо Погреб с большой буквы! И баночек много, и все такие вкусные! Good
 
Emerald,
30 баночек - ерунда Very Happy ничего себе...

Марусь, это на фотке кажется, что банок мало, а на самом деле их не пересчитать. И это я ещё другой шкаф не фотографировала. Very Happy Так, что 30 банок, это действительно уже ерунда. Very Happy
Маруся, МНЕ, МНЕ, МНЕ рецепты без уксуса!!! Я первая!
 
Маруся Андрюшина, Нинуль, ну у тебя нет столько нахлебников, сколько есть у меня. Laughing Я вынуждена много закрывать. У меня ещё семья сестры... А им на зиму надо много! Cool
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2014 01:40
Натусик, Так пиши для каких овощей, фруктов надо - я и перепечатаю Smile
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 1 окт 2014 19:06
Натусик, ой как средняя полочка то прогнулась - прям подпереть хочется Rolling Eyes
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 26, гостей 26, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100