Европейская кухня. Рецепты замороженных десертов

Фисташковое мороженое.

Ещё одно доказательство, что делать мороженое дома очень легко.))

Мороженое с мармеладом в морожнице.

Ингредиенты — Мармелад; сливки; сливочный сыр «Филадельфия»

Шоколадно-сливовый террин

Ингредиенты — чернослив; ликёр; шоколад; слив. масло; сахар; какао; яйца; сливки; миндаль

Клубничное мороженое

Очень вкусное сливочное мороженое с клубничным вкусом. Рецепт из журнала "Школа гастронома" 2008 №12

Мороженое с сухофруктами

Как из обыкновенного пломбира сделать фейерверк!

Чизкейк мороженое с засахаренными черешнями.

Ингредиенты — мягкий сыр типа Филадельфия; лимон; сливки; молоко; сахар; соль; засахаренные черешни

Мороженое "Семифредо"

Ингредиенты — сливки 33%; яйца; сахар; черника; какао; ванильный сахар

Лимонный сорбет с персиками от Карины

Рецепт с сайта кукинг.нет. Этим замечательным десертом мои дети питаются почти все лето)) Делаю как со свежими так и с консервированными фруктами.

Тыквенное мороженое

Ингредиенты — 1 1/2(375мл) чашки молока; 250мл.сливок; 1/3чашки сахара; 1/2ч.л.корицы; 1/4ч.л.соли; 3 больших яйца; 1/2ч.л.ванили; 180г.тыквенного пюре

"Сэмифредо" с апельсиновым цветом и мёдом

Ингредиенты — 6желтков; 3ст.л.мёда; 250мл.сливок (взбить в пену); 2ст.л.эссенции апельсинового цвета; клубника (по желанию)

Карамельное мороженое

Не готовила раньше мороженое, боялась что не застынет. Но решила попробовать и всё получилось!

Мороженое с кунжутом в карамели

Ингредиенты — 70г.кунжутных сырых семочек; 130г.сахара; для крема-300г.молока; 3 яичных желтка; 50г.сахара; несколько капель ванильной эссенции (по желанию)

Мороженое из жаренных бананов

Ингредиенты — 550г.спелых бананов; 75г.сливочного масла; 40г.мёда; 200мл.молока; 15г.молока в порошке; 100г.сахара; 80г.орехов

Мороженое жареное

Привлекательный и аппетитный десерт - самый лучший итог любого праздника. Предлагаю вам довольно необычный десерт. Под горячей хрустящей корочкой - нежное, холодное мороженое. Думаю, что понравится не только деткам, но и взрослые не остануться равнодушными.

1 2

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели