Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) № 10

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
elena4775
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 5
  • Город свердловск
Профиль ЛС
Сб, 22 ноя 2014 08:06
Мне не хочется возвращаться к этой теме,но видимо нужно ее закрыть мне.Вот мой текст который написан на торте, Пусть деньги (здесь запятая не нужна,это не обращение) сбившись в птичью стаю,летят к тебе как ураган.Пусть окружают,нападают.И лезут с наглостью в карман. Вот так у меня написано.Ошибок нет,запятые и точки стоят там где нужно.Автор торта я,и лучше мне знать как там написано.Поэтому не соглашусь с мнением Жоги. Правильность написания текста вы можете проверить в поисковой программе в инете. Жога мне сказала,что нужно было текст в кавычки взять.Абсурд.Где вы видели на тортах пожелания в кавычках,кавычек нет даже на открытках с пожеланиями.К этой теме я больше не желаю возвращаться,т.к. ошибок НЕТ. ВИДИМО НАМ ВСЕМ НУЖНО ВСПОМНИТЬ ПРАВОПИСАНИЕ.
Отредактировано 24 ноя 2014 13:12, elena4775
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 22 ноя 2014 08:44
Lyu-lyu, И правильно, что ничего не делала... Получилось, как будто так и нужно Smile
 
elena4775, ты не обижайся Smile вот любишь спорить, но просто ты думаешь, что так правильно, поэтому такая упорная... Я такая же Very Happy
На самом деле, здесь деепричастный оборот, отвечающий на вопрос (что сделав?) (сбившись в птичью стаю), надо обособлять запятыми.
 
В предложении деепричастный оборот (а так же и одиночное деепричастие) выделяется с обеих сторон запятыми.
 
У меня уже второй сын в школе учится, так что эти правила повторяешь снова и снова.
 
Просто тут от заказчика зависит... не заметили, значит тебе повезло. А ведь могли и придраться, тебе же самой будет неприятно. Сама знаешь, люди разные бывают.
Отредактировано 22 ноя 2014 08:47, Emerald
elena4775
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 5
  • Город свердловск
Профиль ЛС
Сб, 22 ноя 2014 09:12
Emerald,Да я согласна с тобой,тортик заказывало агенство по организации праздником,и ты думаешь что она с закрытыми глазами тортик забирала, там и стояла запятая,я не думаю,а проверила еще раз на правильность написания в поискове инета,уже тортик съели,а мы о запятых. На эту тему больше не отвечаю. Девченки, так люблю Кухарочку,приросла к своим девочкам Moxie, Lyu-lyu, Зульфию- обожаю,она молодец,комментарии бывают ее жесткие,но по делу,Анна Андреевна из Луганска (недавно с ней разговаривала по телефону),тоже бедные натерпелись,заказов у нее сейчас нет,да и какие заказы,недавно свет появился и вода.Вы стали моей семьей виртуальной,частенько заглядываю на форум,гляжу Зульфии давно не было,и думаю крутится как белка,работа,торты,семья. Ну да ладно,Lyu-lyu лепка хорошая,вот только бока оформлены не так,покажу вам вчерашний тортик, просили на 2 кг,на фото тортик вышел какой-длинненький,несколько раз фотографировала и все равно получался такой,на самом деле тортик небольшой.Мне хотелось на кактусах сделать иголки,и придумала,по кактусу прошлась водочкой и присыпала маком.Правда плохо ложился мак,наверно нужно было сладкой водкой пройтись
Отредактировано 22 ноя 2014 09:37, elena4775
KsuschaP
Пользователь
  • Регистрация 23 дек 2013
  • Индекс активности 115
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Сб, 22 ноя 2014 09:23
Lyu-lyu, замечательный тортик))) и девочка очень хороша, по праву заслуженное первое место)))единственное - не очень нравятся листики и цветочек над горами, как по мне, они там лишние)
Зульфия62
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2014
  • Индекс активности 822
  • Рейтинг автора 57
  • Город Казань
Профиль ЛС
Сб, 22 ноя 2014 16:51
Natali Smirnova, ну прям,лепку твою рассматривать хочется.Очень красивые у тебя торты.
Lyu-lyu, я читала твой опрос по поводу носа.))Видишь, зря переживала.В принципе, многие косяки только мы замечаем.Торт отличный, сумочка.зонтик- прелесть.
Зульфия62
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2014
  • Индекс активности 822
  • Рейтинг автора 57
  • Город Казань
Профиль ЛС
Сб, 22 ноя 2014 16:58
elena4775, кактусы здорово смотрятся.Машинка такая аккуратненькая.

Зульфию- обожаю
прям, растрогала.Спасибо. Я тебя тоже люблю. Действительно, мы- как семья.Люблю всех девочек с форума, когда кто-то перестает заходить, скучаю. Спасибо Мариночке за такой душевный сайт.Долголетия и процветания Кухарочке. она такая молодая, всего-то 10 лет.
Зульфия62
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2014
  • Индекс активности 822
  • Рейтинг автора 57
  • Город Казань
Профиль ЛС
Сб, 22 ноя 2014 19:17
Опять я пришла.С тортом. Молочная девочка с пломбирным кремом и абрикосами. вес 3500.Но самое главное тут кружева из самодельной массы.Если кому интересно, зайдите в темку шугервейл, я там рецепт разместила.Обходится в копейки, ингредиенты есть в любом магазине. и очень легко делаются.
Торт делала на ДР соседки, которую ,мягко говоря, не люблю. Просто заказывала ее дочь, замечательная девушка. Делала без всяких плохих мыслей,но отношение к человеку, видимо все-равно сказывается. Выровнять не получилось, промучилась с этим делом очень долго, но результат ужасный.Фото плохое, фотографировала поздно ночью.
Lyu-lyu
Пользователь
  • Регистрация 20 июн 2014
  • Индекс активности 330
  • Рейтинг автора 24
  • Город Wellington
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 22 ноя 2014 23:25

Lyu-lyu лепка хорошая,вот только бока оформлены не так
elena4775, что именно не так?
elena4775, интересная идея сделать колючки на кактусах. Мак не отпадал потом? Я бы, может, на кактусы маааленькие красные цветочки добавила (люблю небольшие яркие акценты Embarassed ), но это на мой вкус. А так, хороший тортик, по-моему.
KsuschaP, Зульфия62, спасибо! Smile

единственное - не очень нравятся листики и цветочек над горами, как по мне, они там лишние)
KsuschaP, честно говоря, планировала по-другому украсить над аппликацией и бока торта, но не хватило времени и сил. Моя двухлетняя дочка "помогала" торт украшать, поэтому не получилось воплотить задуманное Very Happy Над горами хотела разместить маленькие цветочки или айсингом облака нарисовать. По бокам хотела травку с маленькими цветочками.
 
Зульфия62, какие кружева обалденные! Rolling Eyes Я все засматриваюсь на ebay на эти кружевные молды. А с мастикой с ними можно работать? Или все же надо специальную смесь? А почему выровнять торт не получилось? (интересно, т.к. я поняла что мне сложнее выравнивать торт с муссом).
Зульфия62
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2014
  • Индекс активности 822
  • Рейтинг автора 57
  • Город Казань
Профиль ЛС
Вс, 23 ноя 2014 11:35
Lyu-lyu,

А с мастикой с ними можно работать?
зайди в темку о шугервейл, там девочка и смастикой такими молдами делает украшения.

Или все же надо специальную смесь?
Нужна специальная смесь-шугер вейл,или меджик декор. А я делала из самодельной смеси, над тортом написано.))А рецет с видео в темке шукарвейл есть.

А почему выровнять торт не получилось
Не знаю.м Я всегда пользуюсь масло (или раст. сливки) +шоколад, и всегда получается быстро и красиво.А тут никакой гладкости,какими-то бугорками все. И остатками того же крема я только что выровнила другой торт, все прекрасно получилось.Так что ничего не понятно. Dntknw
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 23 ноя 2014 12:25

Девочки модераторы, а чего вы не отправляете наших мастериц из "песочницы" в большую жизнь? Тут явно уже уровень приличный для выхода на более высокий уровень..
Отправляем, они не идут, стесняются))) Девочки, приходите в общие темы! А так же в тему Искусство украшения тортов. Там всегда можно получить дельный совет Smile
Natali Smirnova
Пользователь
  • Регистрация 28 окт 2014
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 3
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Вс, 23 ноя 2014 12:39
Lyu-lyu, Поздравляю!!!!!! Очень круто!!!! УМНИЦА!!! Ну и правильно,что нестала исправлять носик,а то бы точно испортила....Wink))))
А я тоже хочу на конкурс! Где вообще эти конкурсы проходят и как на них попасть????
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 23 ноя 2014 12:39
Девочки, значит так. Обращаюсь ко всем. На Кухарке не обсуждается политика.Я понимаю многим сейчас тяжело, но если здесь будут появляться сообщения типа "кто то не сдается - кто то победит", я буду принимать серьезные меры. Независимо от того какая национальность, расовая принадлежность или конфессия будет указана. Все вопросы не по теме в личку пожалуйста. С ув модератор
Отредактировано 23 ноя 2014 12:40, Тарталетточка
Жоги
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 158
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вс, 23 ноя 2014 15:24
elena4775, я не говорила, что текст в кавычки надо ставить! Что за человек, удивляешь! Я говорю одно, а ты просто не видишь, ты себе втемяшила идиотизм какой-то и продолжаешь в том же духе. Что за ослиное глупое упорство! Раздражает уже просто.
Прошу прощения у всех за резкость. Модераторы, можете удалить сообщение. Не выдержала. Embarassed
Отредактировано 23 ноя 2014 15:26, Жоги
Жоги
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 158
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вс, 23 ноя 2014 15:39
Зульфия62, ты на себя наговариваешь, нарды мне сразу приглянулись, четкая работа, аккуратная, на уровне, дракон тоже отличный, лепка хорошая. Ну скалу как-то доработать, но это не так прям важно. С кружевом отличный торт, чуток бока вздулись? или это выравнивание страдает? Не знаю, чего ты не ходишь во взрослую темку? тебе там место Smile но я могу понять, в этой темке все родные, свои, а там как в новую школу перешел Smile))))
Lyu-lyu, хорошая кукла, для первой так вообще шик! Волосы очень хорошо сделаны, верно. Это ж такая мелкая работа! Молодец! Нос и правда даже с изюминкой получился Smile единственное, что в другой раз, во второй фигурке (уверена, что она будет совсем мега!) , чтобы придать ей живость, повесь зонт на руку, а сумку вложи в руку и наклони голову чуток в сторону. У тебя талант, раз первая фигурка получилась такой великолепной!
Отредактировано 23 ноя 2014 15:42, Жоги
Зульфия62
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2014
  • Индекс активности 822
  • Рейтинг автора 57
  • Город Казань
Профиль ЛС
Вс, 23 ноя 2014 18:07
Жоги, спасибо. Ты правда думаешь, что мне во взрослые можно? Мне все кажется, что не дотягиваю до них. Embarassed Ну, значит, буду ходить. Тем более я вообще люблю туда ходить, многому можно научиться, благодаря вашим дельным советам. А бока у торта не вздулись, почему-то в этом торте выравнивание не хотело получаться совсем.. Crying or Very sad
Тарталетточка,полностью с тобой согласна.
Отредактировано 23 ноя 2014 18:11, Зульфия62
elena4775
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 5
  • Город свердловск
Профиль ЛС
Вс, 23 ноя 2014 20:50
Зульфия62, отличный тортик,и роза тоже хороша,мне тоже хочется попробывать.Lyu-lyu, сам тортик хороший,сделано хорошо, оформление боков тоже хорошее и розы отличные,только не по теме тортика,как мне,так я бы так не делала.Вот моя работа,тортик на юбилей.
Natali Smirnova
Пользователь
  • Регистрация 28 окт 2014
  • Индекс активности 38
  • Рейтинг автора 3
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Пн, 24 ноя 2014 02:21
Зульфия62, кружева очень красивые,я всё никак не решусь их сделать,хотя руки очень чешутся)))) и роза классная,только мне кажется,что она немного маловата размерчиком по отношению к тортику.
elena4775, Вау!!!! Тортик чудесный!!! Мне очень нравится!!! Бант,брошь и цветочки... Придраться не к чему. Умница!!!!И хорошо,что ты фон для фотосессии поменяла. Вид шикарный!!!!
Зульфия62
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2014
  • Индекс активности 822
  • Рейтинг автора 57
  • Город Казань
Профиль ЛС
Пн, 24 ноя 2014 13:56
Natali Smirnova, попробуй,ничего страшного там нет.
elena4775, шикарненький торт. Но я в отличие от Наташи попрдираюсь)).Верхний ярус недовыровнен . А в остальном-очень красиво.Молодец, тем более, что высокие торты очень трудно покрывать мастикой.
elena4775
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 5
  • Город свердловск
Профиль ЛС
Пн, 24 ноя 2014 17:59
Зульфия62, ты права,заказали торт на 6 и более кг,сделала 2 х ярусный,взвесила,а там 5,2кг,пришлось 3й ярус на быструю руку собирать,благо бисквит был готовый,конечно хорошо не застыл,и получился такой,хотя ровняла,старалась.
Зульфия62
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2014
  • Индекс активности 822
  • Рейтинг автора 57
  • Город Казань
Профиль ЛС
Пн, 24 ноя 2014 20:10
elena4775, перевеса не было? Ярус верхний довольно большой.Или кажется?
elena4775
Пользователь
  • Регистрация 19 фев 2014
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 5
  • Город свердловск
Профиль ЛС
Пн, 24 ноя 2014 21:49
Зульфия62, может так на фото,высота всех ярусов одинаковая 8,5см.Зульфия молчала я (вдруг не смогу),ты когда свой тортик красивый в кружевах выложила,а в это время у меня кружева подсыхали на коврике.Завтра свой выложу кружевной.Покупала я Sugarveil,да все боялась делать,а тут заказчик появился на тортик с кружевом,засучила к рукава и сделала,есть недостатки,но на будещее учту их.Теперь уже не так страшно.
Lyu-lyu
Пользователь
  • Регистрация 20 июн 2014
  • Индекс активности 330
  • Рейтинг автора 24
  • Город Wellington
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 24 ноя 2014 23:50
elena4775, извини, но мне бант не очень нравится Embarassed Мне вот такие со складочками нравятся - как здесь. А так, торт приятный, золотые бусинки и цветочки делают его нежным.
 
Девочки, может быть кому-нибудь пригодится. Это рецепт мастики, по которому я сейчас ее делаю и довольна Smile Можно посомтреть здесь.
Lyu-lyu
Пользователь
  • Регистрация 20 июн 2014
  • Индекс активности 330
  • Рейтинг автора 24
  • Город Wellington
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 25 ноя 2014 00:50
Жоги, спасибо за советы Smile Я побоялась эксперементировать с руками куклы, т.к. у меня не было проволки, руки полностью из мастики (вдруг поломались бы)))

Волосы очень хорошо сделаны, верно. Это ж такая мелкая работа!
Жоги, волосы получилось сделать за минуту, если не меньше. Даже сама удивилась как это легко Very Happy

А я тоже хочу на конкурс! Где вообще эти конкурсы проходят и как на них попасть????
Natali Smirnova, я в Новой Зеландии живу, у нас тут такие проводятся. Нашла что раз в год в июне-июле в нашем городе проводится большой конкурс тортов. В следующем году обязательно или схожу, или приму участие. Вообще, новозеландские кондитеры периодически выезжают на всякие семинары, конкурсы в разные новозеландские города или за границу (особенно в Австралию). Попробуй поискать, может быть у вас тоже проводится в городе или в ближайших городах.
Отредактировано 25 ноя 2014 00:52, Lyu-lyu
natasha454
Пользователь
  • Регистрация 15 авг 2011
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 5
  • Город Киевская обл.
Профиль ЛС
Вт, 25 ноя 2014 10:42
Lyu-lyu, с такими тортами пора уже в другой темке віставлять.Работа шикарная.Девушка замечательная.
Lyu-lyu
Пользователь
  • Регистрация 20 июн 2014
  • Индекс активности 330
  • Рейтинг автора 24
  • Город Wellington
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 25 ноя 2014 11:04
natasha454, спасибо! Я стесняюсь Embarassed Это всего лишь мой седьмой торт был.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 57, гостей 56, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100