Кремовые торты - 5

Ответы

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 205
  • Рейтинг автора 4 411
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1352
Ср, 14 дек 2011 21:33
Наксюта, Бегемотик просто чудо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 27 мар 2011
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 9
  • Город Херсон
Пт, 16 дек 2011 12:39
Наксюта, бегемотик такой класснючий получился!!!! а тортик для родителей очень нежный и красивый!!! For you!
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 14
  • Город Назарово, Касноярский край
  • Рецепты 2
Сб, 17 дек 2011 11:45
KnopkaVln, Спасибо за ответ, только я бы несказала что он ярче становится он приобретает незнаю какойто цвет заветрености , что он не первой свежести у меня создается такое впечатление и еслиб сама не стряпала незнаю чтобы я подумала.
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 14
  • Город Назарово, Касноярский край
  • Рецепты 2
Сб, 17 дек 2011 11:48
Emerald, Спасибо большое я старалась. я долго нерешалась что нибудь постряпать из черепахи и вот решилась стряпала племяннику на д\р
makarena, Спасибо большое.
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Сб, 17 дек 2011 16:00
Наксюта, какой милый бегемотик получился! На счёт цвета не подскажу....даже не знаю почему так случилось..
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Сб, 17 дек 2011 16:03
Мои очередные подарочки!
 

Пользователь
  • Регистрация 15 ноя 2010
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Сб, 17 дек 2011 19:23
Танюша 11, подарки отличные так ихочется посмотреть что внутри.
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2011
  • Индекс активности 295
  • Рейтинг автора 9
  • Город Санкт-Петербург
Сб, 17 дек 2011 19:40
Танюша 11, восхитительно!!!! скпилочку забрала! спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 11 дек 2010
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 3
  • Город город Ставрополь
  • Рецепты 2
Сб, 17 дек 2011 21:04
Танюша 11, очень красивые и аппетитные тортики! Мне особенно понравились розочки на втором тортике.
Выкладываю свой тортик с творожным и йогуртовым кремом.


А вот в разрезе:
Кулинар
  • Регистрация 22 ноя 2008
  • Индекс активности 798
  • Рейтинг автора 51
  • Блог 4
  • Рецепты 15
Сб, 17 дек 2011 23:18
Танюша 11, супер, такая классная идея с тортом подарком!
Пользователь
  • Регистрация 22 июл 2010
  • Индекс активности 453
  • Рейтинг автора 26
  • Город Norwich
  • Рецепты 1
Вс, 18 дек 2011 02:28
Танюша 11, Какие классные подарочки, здорово Smile
 
Таки одолела я белково-заварной, ура Smile Сделала его сегодня, всё отлично получилось, украсила им кексики (правда они больше на мини тортики похожи Smile), завтра понесём в гости. вчера весь день о нём читала и где-то увидела, что белково-заварной боится влаги....тогда тут же у меня вопрос, а как он соседствует с животными сливками? И если ,например, им украшать тортик, то не потекёт ли в том месте, где будет соприкасаться со сливками? Или же надо другим кремом (ну масляным например) сначала тортик покрыть? Confused
Пользователь
  • Регистрация 21 июн 2011
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 9
  • Город Харьков
  • Рецепты 7
Вс, 18 дек 2011 14:46
Наксюта, У меня та же проблема с цветами,даже не знаю что и делать(((
Танюша 11, Красивые подарочки.
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Пн, 19 дек 2011 01:12
Девочки спасибо за хвалилки! Air_kiss
Тортики очень аппетитные и фруктовый и ромашечка!
KnopkaVln, рада за тебя! Как ведёт себя с животными сливками не знаю Confused ,с растительными дружит точно! Может девочки подскажут!
Пользователь
  • Регистрация 26 авг 2011
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 2
Пн, 19 дек 2011 07:18
KnopkaVln,
я делала бз крем не на пару и при сочетании с животными сливками, в некоторых местах исчез бз крем
Пользователь
  • Регистрация 27 мар 2011
  • Индекс активности 116
  • Рейтинг автора 9
  • Город Херсон
Пн, 19 дек 2011 16:24
Танюша 11, Танюшка, подарки получились на "ура"!!! жду повода тоже такой подарочек преподнести.
evrid, немного видны просветы в корзине, но в общем очень аппетитный тортик. молодец!
Zejnab, милая ромашка!!!
Пользователь
  • Регистрация 22 июл 2010
  • Индекс активности 453
  • Рейтинг автора 26
  • Город Norwich
  • Рецепты 1
Пн, 19 дек 2011 19:07

я делала бз крем не на пару и при сочетании с животными сливками, в некоторых местах исчез бз крем
Вот вот, я потому и переспросила тут,а то ан другом форуме проскользнула такая информация, но толком ничего не было написано, так подумала, что надо девочек на кухарке спросить. Ну буду знать, что лучше перестраховаться и покрыть ганашем или масляным, чтоб казусов не было. Спасибо за информацию Rolling Eyes Теперь вот понимаю, что наверное мой крем потому и поплыл в первый раз, что на животные сливки был отсажен. Нашла вот еще в нашем магазине такой интересный заменитель сливок-на основе кефира ну и кучя консервантов, знаю, что хорошо взбиваются, надо будет провести эксперимент, как он реагирует на краску и не расслаивается ли...
Пользователь
  • Регистрация 23 янв 2009
  • Индекс активности 4 337
  • Рейтинг автора 1 002
  • Рецепты 9
Пн, 19 дек 2011 22:29
переходим в в темку Кремовые торты - 6 Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе