Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 24 сен 2011
Индекс активности 34
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 16:46

polli, тортик такой хорошенький!!молодец!!

Karin loves cakes

Пользователь

Регистрация 23 сен 2011
Индекс активности 79
Рейтинг автора 4
Город Харьков

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 19:24

HACTEHKA, он из шоколада! Только цветы из мастики... Но если нужно могу перенести.

Пользователь

Регистрация 27 апр 2010
Индекс активности 1 375
Рейтинг автора 133
Город Тбилиси

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 19:56

uyla9541, какой класный зверёк вышел! Молодец!
Karin love cakes, молодец! Торты вроде не замысловатые,но настолько аккуратно и красиво сделаны! Good

ljuda4ka, красиво! Зайка-клас!
polli, Ух! Какие симпотяжки получились!

Света

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 21:27

Девочки спасибо большое, Юля спасибо, а на тортике у меня обводка есть но из-за крема что-то её совсем плохо видно, наверно надо толще делать.
Karin love cakes, а я твоих фоток не вижу Sad

Karin loves cakes

Пользователь

Регистрация 23 сен 2011
Индекс активности 79
Рейтинг автора 4
Город Харьков

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 22:02

polli, я понятия не имею в чём дело... Mda

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 26 окт 2011 22:24

polli, Здорово! Good

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

SvetlanaSvetik

Фотиния Самаритянка

Регистрация 13 фев 2010
Индекс активности 1 659
Рейтинг автора 66
Город я с Урала!
Блог 6
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 01:59

polli, ОЧЕНЬ МИЛЫЙ...что Маша,что медведь!!!

uyla9541

Пользователь

Регистрация 21 янв 2009
Индекс активности 554
Рейтинг автора 46
Город красноярск
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 04:03

polli,

на тортике у меня обводка есть но из-за крема что-то её совсем плохо видно, наверно надо толще делать.

В реале то и так хорошо,но на фото сразу видно что теряется .Свет,я обводку ,когда кремом все оформлено - еще раз делаю .Тогда она четкая .

Света

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 11:41

uyla9541, я так пыталась делать, но у меня почему-то руки начинают трястись, и получается не аккуратно. Rolling Eyes

HACTEHKA

Пользователь

Регистрация 9 дек 2010
Индекс активности 99
Рейтинг автора 13
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 27 окт 2011 17:12

uyla9541, polli, девочки, а как вы обводку делаете? Чем? Шоколадом? Или кремом подкрашеным? И каким образом это происходит? Просто сверху выдавливаете? Или как бы вдавливаете в крем? Я сегодня разукрашку делала - первая в моем опыте, так обводка свкрху легла, и неаккуратно кажется. А без обводки вообще слабо различаются границы. Но уже ничем не исправить

uyla9541, отдельное тебе ОГРОМНОЕ спасибо! Я вчера подглядела, как ты ткнула Свету в "Чёрёпаху", и пошла пробовать его печь. За 35 минут у меня было уже все готово!!! Первый раз испекла так быстро коржи. И так мало мороки с этим!!! В восторге!!!! Give_heart

Отредактировано 27 окт 2011 17:17, HACTEHKA

°°°Два сыночка и ... и хватит! Stop

°°°

Пользователь

Регистрация 27 апр 2010
Индекс активности 1 375
Рейтинг автора 133
Город Тбилиси

Профиль ЛС

Пт, 28 окт 2011 14:45

Света

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 28 окт 2011 20:01

HACTEHKA, не так страшен ... как его малюют. На выровненном торте зубочисткой рисую рисунок, рядом образец на листике, потом топлю шоколад и им прохожусь по нарисованному зубочисткой рисунку, потом кремом внутри шоколадного рисунка рисую. Где-то, кажется в МК по крему Жануль давала МК такое или наподобе.
Танюша 11, классные тортики, машинка блеск, мэны тоже отличные.

мнс

Ученица

Регистрация 8 окт 2010
Индекс активности 828
Рейтинг автора 17
Город Минеральные Воды

Профиль ЛС

Сб, 29 окт 2011 07:59

Танюша 11, Такие тортики супер классные аккуратные!!!Девчонки торты у всех прелестны есть к чему стремиться и чему учиться у вас!!!У меня для племяша-второклашки попросил просто так, торт с мишкой вот и решила перед заказом потренируюсь мишку тедди потренируюсь сделать.Он как раз вовремя закончил четверть на 5 и 4 так что заслуженный торт.Насадки пластмассовые не очень четкие пробовала по другому оформить бока.

Девочки кто украшает растительными сливками подскажите почему у меня крем пористый.а не однородный???

Меня зовут Надя и только на ты...

Света

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 29 окт 2011 12:30

мнс, пористый крем потому что перебила его. Идея и исполнение симпатичное.

Катруся33

Пользователь

Регистрация 7 июл 2011
Индекс активности 74
Рейтинг автора 6
Город Владимир
Рецепты 1

Профиль ЛС

Сб, 29 окт 2011 13:59

Маруся-тримпапуппусяя, Вот здесь все написала http://www.kuharka.ru/talk/eat/tortas/6928.html?p=8#message_774957 - пролистать нужно вниз... я не умею делать так чтобы на сообщение сразу открывалось Embarassed

Наксюта, да, как-то быстренько у меня это все получилось, аж 19 штук Smile

, сразу на два тортика и хватило!

Спасибо всем, кто дает мне вдохновение жить и творить! Девочки всем вам СПАСИБО!!!

abitova

Пользователь

Регистрация 30 авг 2010
Индекс активности 3
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 29 окт 2011 14:08

Девчонки всем привет! давненько меня здесь не было..., а у вас как всегда тортопад...
polli, торты как всегда изумительны,
Танюша 11, машинка как настоящая, прям не налюбуюсь.
одним словом Молодцы!!!
а вот мои, машинку пекла племяшам на праздник

а куколку доченьке на годик

девченки скажите, а от чего могут сливки не сбиться, взбивала как обычно. но они стали воздушными, но жидкие какие и были в пачке, почему? Embarassed

Катруся33

Пользователь

Регистрация 7 июл 2011
Индекс активности 74
Рейтинг автора 6
Город Владимир
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 30 окт 2011 19:35

Танюша 11, машинка - супер! А пожарные в твоем арсенале имеются? Very Happy

Спасибо всем, кто дает мне вдохновение жить и творить! Девочки всем вам СПАСИБО!!!

Geda

Модератор Домашних Волшебниц

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 4 303
Рейтинг автора 694

Профиль ЛС

Вс, 30 окт 2011 20:18

Девочки тортики ставим строго по темкам. Неправильно поставленные тортики, будем удалять, не обижайтесь. Иначе, получается свалка тортиков. Very Happy

Я - Инта.

uyla9541

Пользователь

Регистрация 21 янв 2009
Индекс активности 554
Рейтинг автора 46
Город красноярск
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 31 окт 2011 06:13

HACTEHKA,
Света уже все рассказала ,я делаю практически так же .Единственно ,повторно обвожу,когда все оформлено кремом .
За "черепаху" - на здоровье Very Happy

Я ж и говорила - делается БЫСТРО !
Танюша 11,
Очень красиво и ярко !!
Geda,

будем удалять, не обижайтесь.

может переносить ,а не удалять ?
А вообще ,вот смотри : тема названа : КРЕМОВЫЕ торты , т е КАК понять сие ? В принципе,выходит что сюда надо выставлять торты оформленные КРЕМОМ ,правильно ? Ну то и делаем - выставляем кремовые работы . А ежели по темам ,то выходит что данная темка то и ненужна или нет ? Cool

Пользователь

Регистрация 27 апр 2010
Индекс активности 1 375
Рейтинг автора 133
Город Тбилиси

Профиль ЛС

Пн, 31 окт 2011 09:35

Девочки,спасибо вам огромное за хвалилки!
abitova, славные тортики!
Geda, Инточка,я тоже так думаю....... За кремовыми идейками сразу сюда забегают! Поэтому стараюсь здесь выставлять....
У меня сегодня тортопад! Laughing

ljuda4ka

Пользователь

Регистрация 24 сен 2011
Индекс активности 34
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Пн, 31 окт 2011 13:43

Танюша 11, тортики супер слов нет!!! все так профессионально выполнены, особенно последний очень понравился, стащила себе в копилку если не против, а чем странички так ровно сделаны на книге??

Отредактировано 31 окт 2011 13:44, ljuda4ka

меланжист

Пользователь

Регистрация 15 авг 2010
Индекс активности 263
Рейтинг автора 24
Город Петров Вал
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 31 окт 2011 15:47

Танюша 11, очень красивые торты, машинка супер,а разукрашки вообще отпад, я так не умею Sad

abitova, машинка хорошенькая, да и куколка то же, но только торт на котором она стоит я бы украсила как-нибудь, а то вид не очень.
мнс, торт симпотичный., но только верх боков я бы такими большими не делала, от мишки отвлекают, он теряется в них. но это моё мнение, может и не правильное. Very Happy

Выставлю свой, попробывала первый раз сделать росу на розах и надпись декор-гелем, очень хорошо получилось, фотография правда на передают всего.

abitova

Пользователь

Регистрация 30 авг 2010
Индекс активности 3
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вт, 1 ноя 2011 01:49

Танюша 11, торты просто супер Clapping

а по поводу торта на котором кукла стоит, говорю же меня сливки подвели, а время поджимало вот и сделала что успела. сама очень расстроилась раньше таких проблем со сливками не было girl_cr

uyla9541

Пользователь

Регистрация 21 янв 2009
Индекс активности 554
Рейтинг автора 46
Город красноярск
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вт, 1 ноя 2011 04:41

Торт для театральной студии Красноярской региональной общественной организации родителей по защите прав детей с ограниченными возможностями "Открытые сердца" .

Торт по мотивам мультфильма "Тайня Третьей планеты "
Бисквит ("черепаха" ),сметанно-йогуртовый крем , тертый шоколад ,сливочки
Вес порядка 4 кг

Пользователь