Милые рецепты от Милы № 3

Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880

Рейтинг темы
Ср, 25 ноя 2009 21:04
Вот и пришла пора переселяться в третий домик-так быстро и незаметно летит время....В первых двух мне было очень тепло и уютно с ВАМИ !!!
Скоро уже Новый год,поэтому начинаю свой домик с теплой уютной комнаты с камином и ёлкой...
 
Отредактировано 5 сен 2012 20:53, Ряря

Милые рецепты от Милы № - 19
 

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Ответы

Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Ср, 25 ноя 2009 21:12

 
Хлеб
Хлеб со шпинатом и томатной пастой
Любимый белый хлеб
Сдобная хала
Сырный хлеб
Французский хлеб -Auvergne Crown от от iratchka
Плетенка с кунжутом
Хлеб"Подсолнух"
Картофельный хлеб с зеленым луком
Афганские лепешки
Багет"Венок"
Сливочно-ржаной хлеб
Хала Черновицкая от lira 70
Слоеный багет
Пшенично-кукурузный хлеб
Творожный хлеб
Деревенский хлеб без замеса
Булочки для гамбургеров от Галченка
Хлеб с жаренным луком из ХП
Кукурузный хлеб на разрыхлителе
Батон с манкой
Хлеб с колбасой и сыром
Фокачча с помидорками
Фокачча с помидорками и луком
Фокачча ссыром и вяленными помидорами
Тыквенный хлеб
Кунжутные батончики
Луковые лепешки
Хлеб для тостов из ХП
Ржаные булочки на пиве
Фокачча на минеральной воде
 

Закуски-горячие и холодные
Жюльен в грибных шляпках
Малосольные огурчики с горчицей и кориандром
Фаршированная скумбрия
Мясные шарики в чашечках из теста
Летняя закуска
Баклажаны по-корейски
Баклажановый купол
Баклажаны запеченные с помидорами и сыром
Баклажановая икра
Закусочные пирожные из кабачка
Закусочка из кабачков
Улитки из красной рыбы
Закуска из помидор
Тушеные овощи
Овощной тортик с грибами
Горячие бутерброды сгрибами
Бутерброд с "арбузом"-оформление блюд
Паштет из куриной печени по - моему
Закусочка из консервированной фасоли
Жаренный кабачок с сыром
Пастрома из индюшачьей грудки
Сырно-печеночный рулет
Фаршированные яйца-чашечки
Тушеные овощи
Холодец из петуха
Закуска"Пингвины"
Тарталетки с крабовой начинкой
Кальмары в пивном кляре
Сало в луковой шелухе от Amba
Печеночный тортик
Копченая скумбрия от NORASPI
 
Первые блюда
Супчик из цветной капусты с фрикадельками
Сливочный суп из форели
Фасолиевый суп с фрикадельками
Щавелевый суп с фрикадельками
Сливочный грибной суп с брокколи
Суп-пюре из тыквы
Куриный супчик в итальянском стиле(с чечевицей)
Кабачковый суп-пюре
Суп с шампиньонами и чечевицей
Суп с баклажанами
Домашняя куриная лапша
Щи из квашенной капусты с шампиньонами
Рассольник в горшочке от Иринки-картинки
Щи с курицей в горшочке
Суп - кулеш в горшочке
Гороховый суп в горшочке
 
Салаты
Летний салат с креветками
Кабачковый салатик-намазка для бутербродов
Овощной салатик с сыром и кунжутом
Салат из тунца с помидорами
Капустный салатик с апельсином и фетой
Салат с авокадо и селедкой
Салат"Черепаха"
Овощной салат с горошком и сыром
Салат "Осенний"
Салат"Маслинка"
Салат "Любимый"
Салатс крабовыми палочками и рисом
Салат"Осенний мотив"-маринованные овощи
Салат"Восторг"(авокадо,креветки)
Салат с авокадо и креветками
Салат"ФИШка"
Теплый салат с "шишечками"из кальмаров
Салат из авокадо с крабовыми палочками
Свекольно-сырный салат
Печеночный салат
Салат с копченой курицей и рукколой
Овощной салат с сыром
Салатик с пастромой
Морковно-апельсиновый салат с чесноком
Сладкий десертный салатик из морковки
Салат "Вдохновение"
Салат с апельсинами от Черешни
Салатик"Удовольствие"
Салат"Снегирь"
Салат-коктейль с креветками
Просто салатик
Салат с кальмарами
Салат Раковые шейки
Салат из авокадо с грейпфрутом
Салат с авокадо в луковой корзинке
 
Вторые блюда
Дедушкины усы
Оладушки из цветной капусты с сыром
Перец фаршированный мясом и кабачками
Перец фаршированный мясом и грибами
Форель в сливочном соусе с пореем
Кабачковые оладьи с пореем и моцареллой
Цветная капуста запеченная в сливочном соусе с хреном
Лечо по-закарпатски
Кабачки с грибами в сырном соусе
Капустные рулетики с мясом и грибами в кляре
Кабачковые оладьи в кабачке
Паста с курицей и кабачками в сливочном соусе
Кабачки детства от Марины -Emerald
Кабачковые оладушки
Кабачки с яйцами
Кабачки по-флотски
Бризоль"Нежная"
Пюре из брокколи-гарнир
Цветная капуста в кляре
Колдуны
Картофельные пирожки
Зразы с пореем и сливочным сыром и "Паучок"
Творожная запеканка с яблоками и сушеной вишней
Мойвочка по-особому от Nelchik
Жареная рыбка в сыре икукурузных хлопьях и в кунжуте
Рыбка в сырном суфле
Рыба в томатно-апельсиновом соусе
Кальмары в банке
Жаркое по-деревенски с тефтелями
Кабачковые оладьи по-новому
котлеты-вкусные
Рыба запеченная с грибами и сыром
Вкусная рыбка в соусе от "Дедушкиных усов"
Почки в томатном соусе совощами
Куриное филе со сладким перцем в сливках
Куриные рулетики в сливках
Куриные оладушки по рецепту"Мясо дракона"
Рыба по-гречески
Рыбные оладушки по рецепту "Мясо дракона"
Картофельный рулет с грибами
Блинчики с куриными желудочками
Баклажаново-мясные оладьи с сыром
Баклажановый купол с мясом и макаронами
Куриное филе с овощами в сливках
Куриное филе запеченное с грибами
Кальмары с луком
Куриные желудочки в соусе от Алисы
Сосиски-усы
Перец фаршированный мясом и рисом
Оладьи из картофеля и тыквы
Ёжики в соусе из томатов и перца
Курица запеченная с цветной капустой
"Лапти"
Кабачки и тыква жаренные в манке счесночком
Куриное филе с жаренным луком и с жаренными помидорами
Шашлычок из курочки
Блинчики с курицей и авокадо
Котлетки на кабачке
Картофельный рулет с мясом и сыром
Кабачки из духовки
Печень по -берлински
Куриное филе с кабачками"Худей легко" от Tionix
Кабачково-рисовые котлетки
Плетёные отбивные
Курочка в сырном соусе
Свинина в китайском стиле и жареная вермишель
Свинина под шубкой из брокколи
Овощной гарнир
Мясные биточки с кабачками в томатном соусе
Мясные зразы с омлетом от Натусика
Куриное филе"Нежное "от Link
Крылышки "Аппетитные"
Кофейная курочка
Сырно-картофельные шарики
Голубая рыбка по-Палермитански (в духовке)от Emiliana
Филе индейки тушеное с овощами и оливками
Оладушки из зеленой фасоли с фетой
Чебуреки от Ольги-В
Нежные котлетки с сыром в кляре
Омлетик из микроволновки от Лады-Mazaika
Куриный рулет-кольцо
Курица с овощами и зеленым горошком
КУРИНОЕ ФИЛЕ ПАРМИДЖАНО (CHICKEN PARMIGIANO) от jamilyne
Гречишники
Окорочка"Великолепные"
Печень в сырном соусе
Печень по -восточному от Назы
Курочка со штрулями
Курочка с сыром в кляре
Вкусный рис
Куриное филе по -китайски с арахисом(Кун пао)
Луковые оладьи
Картофельные груши на гарнир
Маковые сырники с банановым соусом
Куриное филе с шампиньонами в сырном соусе
Картофельные оладьи с тунцом
Треска рыбака
Картофельные пирожки с тушеной квашенной капустой
Горбуша запеченная с пореем и помидорами
Куриное филе по-египетски
Бабушкина картошечка
Осетрина из трески от Tionix
Куриная печень с водкой
Жаркое из куриной печени с яблоками
Ленивые голубцы
Форель в фольге
Вкусная перловка
Гречка с овощами
Курочка в пиве
 
Блины,оладьи
Кукурузные блинчики
Тыквенные оладушки с яблоками
Оладушки без яиц от Emerald
 
Выпечка
Мои пирожки
Пицца по- быстрому
пирожки с яблоками и крокодильчики
пирог"Крокодил"
Шанежки
Соленые творожные палочки
Киш с копченой курицей
Пирог с капустными рулетиками
Булочки"Заварной картофель"
Рогалики на кефире от Алены
Домашние лепешки с начинкой
Пампушки с чесноком
Луковые бублички
Пирожки из готового слоеного теста с рыбой и со шпинатом
Картофельные булочки
Капустный пирог из творожного теста
Бабушкин пирог
Пирог"Русалочка"
Балканский сырный пирог тс баклажанами
Киш с грибами
Кулебяка с капустой и грибами
Пирожки из сдобного кефирного теста
Пирог с луком и с сыром
Бисквитный грибной торт от Черешни
Сырные рогалики
Укропно-чесночные булочки к борщу
Луковый пирог "Звездное небо"
Жаренные пирожки с мясом из чебуречного теста
Слоеные пельмешки от Джонни
Сырные плюшки с чесноком
Хачапури почти по-аджарски
Хачапури
Рогалики по 6 копеек
Луковый булочник
Быстрая пицца
Пироги-"Черепахи"
Пирог с рыбой и луком пореем из теста СММ
Сырные булочки
 

Сладкая выпечка
 
Кокосовый пирог
Рогалики из творожного теста с яблоками
Яблочное печенье
Плюшки-безделушки
Картогфельное печенье
Пирог "Бабушкины кружева"
Шоколадно-грушевый пирог
Яблочно-творожный пирог"Нежность"
Венский яблочный пирог
Пирог с черной смородины от Danuula
Апельсиновый пирог
Клубничныйпирог
Пирог с красной смородиной от Кузькина мать
Фруктовый булыжник
Творожный пирог с грушами и брусникой
Творожно-шоколадный пирог
Апельсиновое печенье
Грушево-ореховые маффины с имбирем
Пирог со сливами в сметанном суфле
Яблочный пирог от Шулы Модан
Яблочно-малиновый пирог
Яблочно-кокосовый пирог
Малиновые маффины с водкой
Завитушки с ванильным пудингом
Ватрушки
Слоеные конвертики с яблоками
Яблочный пирог со штрейзелем
Медовые булочки
Пирог с тыквой
Яблочный пирог "Мечта"от Натусика
Булочки с наполнителем и посыпкой от Оли-В
Лимонный творожник
Творожные штучки к чаю
Кекс "Хвост попугая"
Печенье"Савоярди"
Французские булочки
Сдобные булочки и плюшки
Разделка теста для крученых плюшек
Кексы "Секретарские"
Сливочно-кофейные кексы
Вкусные сдобные плюшки
Разделка теста для плюшек"Бабочки"
Разделка теста для плюшек-трилистников
Разделка теста для плюшек-выкруток
Разделка теста для плюшек-копытцев
Разделка теста для плюшек- сердечек
Мандариновый пирог
Творожное печенье
Кружечный кекс от Раечки
Булочки"Улитки"с пудингом от Ольги-В
Шоколадные кексики
Шарлотка на сгущенном молоке от Fimida
Сладкий крендель
Слоечки -завитушки с яблоками из слоеного теста
Бананово-карамельный пирог
Пирог"Подсолнух"
Апельсиновый кекс от Шулы Модан
Австрийские булочки в сливках(Buchteln )
Печенье с желе
Чизкейковое печенье
Рулет"Зебра"
Булочки на яблоках
Кекс с халвой
Рулет с маком
Печенье Капучино
Творожные кексики
Печенье "Шоколадные трещинки"
Печенье"Лакомка"
Вкусные ватрушки
Булочки с маком и изюмом
Булочки из сметанно-кефирного теста
Печенье"Кофейный поцелуй"
Апельсиновые маффины от Helena 76
Шахматное печенье
Кисельное печенье от Шахеризады
Орехово-кофейное печенье
Отредактировано 28 авг 2012 17:53, Ряря
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Ср, 25 ноя 2009 21:14
Mila55, С новосельем!!!!Жду новых рецептов!!!! Dance2
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Ср, 25 ноя 2009 21:15
Mila55,  Very Happy Ура!  Yahoo  Людмилочка, наливай!  Laughing С новосельем!!!  Drinks
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Ср, 25 ноя 2009 21:57
         РЕЦЕПТ СЧАСТЬЯ
        
      
      Я с той ноги встаю всегда с утра,
      Мне счастья занимать совсем не надо.
      Печаль я излечила шоколадом,
      А кайф ловлю от деланья добра.
      Приятности творить своим друзьям,
      Приятелям и просто тем, кто рядом –
      Занятие, открою тайну вам,
      Которое всегда приносит радость.
      А если все же день не задался,
      Ну, просто как-то весело не шибко,
      То принимайте антидепрессант,
      Который называется улыбка.
Отредактировано 25 ноя 2009 21:58, Mila55
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Ср, 25 ноя 2009 22:28
Mila55, Милочка! с Новосельем! Добра и Благополучия в новом Домике For you!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Ср, 25 ноя 2009 22:37
LANNA79, Черешня, ВаляЧб, Девочки мои дорогие,СПАСИБО!!!
 
Отредактировано 25 ноя 2009 22:38, Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Ср, 25 ноя 2009 22:41
Сегодня ,правда,ничего особенного не готовила..... Rolling Eyes
 
                         Гречишники
 

 
Рецепт старый и многим хорошо знаком,но все-равно готовит его каждая хозяйка по своему.
Продукты всегда беру на глазок.
 
Фарш(любой)
Гречка-отварная
яйцо
лук
майонез
соль,пререц по вкусу
мука для панировки
 
соус
лук
морковь
томатная паста
вода
соль,перец,приправки по вкусу
 
Мясо прокручиваем через мясорубку вместе с луком,солим ,перчим,добавляем яйцо и перемешиваем.Добавляем гречневую кашу(по объему ее должно быть немного больше,чем фарша) и 2-3 ст.л.майонеза,перемешиваем.Из полученного фарша формируем котлеты ,обваливаем их в муке , обжариваем на растительном масле и прекладываем в форму для запекания.
Готовим соус.Морковку нарезаем тонкой соломкой(или трем на крупной терке),лук нарезаем четверть кольцами(не очень тонкими) и обжариваем на растительном масле(если есть сладкий перчик,то добавляем,если нет,то и без него неплохо),добавляем пару ложечек томатной пасты и водички,солим перчим,добавляем любимые приправки и чуть-чуть сахарку(если вместо томатной пасты берем кетчуп,то сахар добавлять не нужно)- я люблю добавлять сухой базилик и немножко сухого чеснока.Заливаем соусом наши котлетки-гречишники (соус должен быть чуть ниже уровня гречишников) и ставим в разогретую духовку минут на 10-15.
К гречишникам хорошо подавать овощные салатики и тушеные овощи.
Отредактировано 25 ноя 2009 22:44, Mila55
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Ср, 25 ноя 2009 22:46
Mila55, с продолжением вкусной темки!  Smile
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 26 ноя 2009 00:42
Daystar, Инночка,спасибо!
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 26 ноя 2009 00:47
Mila55, с очередным вкусным и уютным домиком тебя! For you!
А твои гречишники для меня новость! Meeting  Я никогда не пробовала такое блюдо и даже не слышала о нём... Dntknw  Это что-то типа ленивых голубцов только с гречкой? Мне очень понравился рецепт! Good  Спасибо! Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 26 ноя 2009 00:50
Натусик, спасибо!
Гречишники больше похожи на ежики,только с гречкой,а не на голубцы-ведь капусты-то в них нет... Smile
Моя бабушка их часто делала нам в детстве с крольчатиной(дед разводил кроликов),а сейчас я уже и вкус крольчатины стала забывать... Surprised
Отредактировано 26 ноя 2009 00:53, Mila55
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Чт, 26 ноя 2009 01:15
Mila55, с прдолжением, с содержанием Smile
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 26 ноя 2009 02:43
NORASPI, Норочка,спасибо!
Отредактировано 26 ноя 2009 02:44, Mila55
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 711
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 13
Чт, 26 ноя 2009 07:36
Mila55, Поздравляю!! Радуй нас, балуй нас своими вкусняшками и в третьей темкеSmile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 26 ноя 2009 12:46
Selena, Спасибо!
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 26 ноя 2009 12:51
Mila55,  Very Happy Милочка, хорошие гречишники! У нас их называют гречаниками. Вкусно очень!  Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 26 ноя 2009 13:09
Черешня, Спасибо!Название такое ещё от бабушки... Smile
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Чт, 26 ноя 2009 20:11

Подарок на новоселье! Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 26 ноя 2009 20:28
Daba, Ладушка!!!!!!!
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 26 ноя 2009 23:55
Mila55, С продолжением! Как же здесь вкусно пахнет  Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Чт, 26 ноя 2009 23:59
Mila55, большое  Smile  спасибо тебе за пастрому из  грудки индейки  Smile сделала вчера вечером, а сегодня пришла с работы и вижу, что кусок "усох" раза в два Very Happy очень вкусно, жалко, что для фото ничего почти и не осталось Sad ,но обязательно сделаю еще Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 27 ноя 2009 00:06
Emerald, Мариночка,спасибо!!!
NORASPI, мне очень приятно,что твоим понравилось!!!У меня кусок усох,вернее испарился сразу,не успев остыть до конца.... :girl_haha:
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Пт, 27 ноя 2009 11:32
Mila55, с продолжением вкусной и нужной темки тебя! For you!  For you!  For you!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 27 ноя 2009 12:43
Link, Вика,спасибо!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пт, 27 ноя 2009 19:06
Mila55, с новым домиком,дорогая Милочка!!! Пусть твой камин никогда не гаснет, и чтобы столы твои были всегда накрыты, удачи тебе во всем!!! Smile
 

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели