Милые рецепты от Милы № 3

Ответы

Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 24 дек 2009 19:08
Mila55, дорогая, очень вкусно у тебя в темке, уютно по домашнему, а твои грушки как мне понравились, прелесть!!! Smile
 
С НАСТУПАЮЩИМ, ДОРОГАЯ!! Smile
 
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Чт, 24 дек 2009 20:21
Mila55, Милочка! Наконец-то нашла время, чтобы выразить свое восхищение  Give_rose Ты  - мастерица и кудесница Smile Предновогодний восторг от твоих  вкусняшек Good Что же будет на Новогоднем столе Surprised Наверное - кулинарный шок Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Чт, 24 дек 2009 20:47
Mila55, творожные кексики- ЧУДО
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 24 дек 2009 21:36
Наза, Спасибо!!!
ВаляЧб, Спасибо ! Новогодний шок отменяется-я встречаю Новый год у сына,так что готовить буду мало,основные блюда будет готовить невестка...
NORASPI, симпатичные кексики ! Мы с тобой сегодня,как договорились-я тоже их пекла
А это для вас,мои дорогие
 
Отредактировано 24 дек 2009 21:37, Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 24 дек 2009 21:38
А это я сегодня наш любимый Сырный хлебушек пекла
 
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 25 дек 2009 02:50
Mila55, как у тебя праздничнo и красиво Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Пт, 25 дек 2009 10:26
Mila55, спасибо тебе за твой Апельсиновый кекс от Mila55. очень вкусненький он получился. Smile ушел так быстро....
 

 
Отредактировано 28 авг 2012 09:21, Ряря
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 25 дек 2009 13:55
Verunchik70, Спасибо! Smile
Daystar, кексик-супер! Very Happy
 
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Пт, 25 дек 2009 18:36
Mila55, с наступающим!  Smile
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 25 дек 2009 22:11
Матрешка, Юлечка,спасибо!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 25 дек 2009 23:30
Сегодня у меня Фаршированный перчик(только без грибов- с мясом и рисом)
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 25 дек 2009 23:34
Салат"Снегирь"
 

 
Сегодня от  фаршированного перчика остался рис с обжаренными луком и морковкой,а после приготовления пиццы остался кусочек ветчины и половинка сладкого перчика....Поэтому решила сделать салатик....Все укладывала слоями и каждый слой смазывала немного майонезом
рис с морковкой и луком(с зажаркой)
сладкий перчик
ветчина
маринованный огурчик
желток
белок
Ветчину и овощи порезала мелкими кубиками,абелки и желтки потерла на средней терке.
Для украшения красный сладкий перчик и маслинки порезала помельче и выложила птичку,добавила веточки укропа.Салатик получился очень даже вкусненький.
 
Это я пробовала украсить салатик для Нового года - в следующий раз нарисую птичку на бумаге и буду смотреть и делать,а то она у меня какая-то немножко кривенькая получилась....
 
Я прочитала,что на новогодний стол нельзя готовить блюда с изображением тигра,лучше поставить игрушку или картинку с изображением этого животного рядом со столом или даже на стол.
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 25 дек 2009 23:36
Быстрая пицца
 

 
На приготовление этой пиццы у меня ушло 20 минут! Для начала зажжем духовку ...
 
ТЕСТО:
2 ст.л.- сметаны
100 г - кефира
50 г -масла или маргарина ( растопить)
0,3 ч.л. -соли
0,5 ч.л.- сахара
0,5 ч.л - соды
мука
Смешать кефир и сметану ,добавить соль и соду-через 1-2 минуты добавить сахар и маргарин.Добавив муку,замесить очень мягкое,возможно даже немного липнущее к рукам ,тесто.
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками( пласт нетолстый),уложить начинку( по своему вкусу).Я сначала тесто смазала смесью майонеза и кетчупа,затем положила порубленную зелень(укроп и петрушку),затем ветчину и сосиску,затем сладкий перчик,помидоры кружочками,посыпала приправкой для пиццы,сыром и сверху немного майонезом,т.к.иногда попадается сыр,который получается после выпечки жесткой коркой,а с майонезом этого не происходит.
 

 
Пеку при 180 гр.до подрумянивания теста. Сегодня использовала легкий йогуртовый майонез и он после выпечки дал белый цвет,с обычным майонезом такого не бывает.На вкус пицца получилась просто замечательной!Приятного аппетита!!!
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Сб, 26 дек 2009 00:57
Smile Mila55, Милочка! очередное кулинарное потрясение  Surprised  Good У меня бы не хватило терпения, что бы выложить птичек-зверушек, да и не спец я по фантазиям украшения Very Happy А вот у тебя всегда такая красивая подача блюд, что и глаз радует, и аппетит возбуждает
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Сб, 26 дек 2009 01:07
ВаляЧб, Я сначала и выставлять такое позорище не хотела....а потом подумала - пусть народ хоть посмеется.Сын сказал,что больше похоже не на снегиря,а на ворону в красном лифчике.... :girl_haha:
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Сб, 26 дек 2009 11:50
Mila55, Людочка,  поздравляю тебя с Рождеством Христовым! Всег благ тебе и твоей семье!
Столко всего вкусного и красивого у тебя сново.  Такое все празничное!  Птичка очень даже здоровы вышла, ето с оливок, правилно?
пицца и перчик так вкусно, слюнки просто неудержать Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Сб, 26 дек 2009 11:51
Daystar, какой обалденный кекс получился!!
Пользователь
  • Регистрация 12 ноя 2008
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 11
  • Город Минск
  • Рецепты 13
Сб, 26 дек 2009 13:10
Mila55,  как у тебя все вкусненько !!! Good
 

Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Сб, 26 дек 2009 14:37
SETFREE4EVER, Спасибо!Тебя тоже с Рождеством!!!
Да,птичка из красного сладкого перчика и оливок.
musha, Леночка,спасибо!
 
А это мне знакомая прислала открытку с моей фоткой....
 
Отредактировано 26 дек 2009 14:40, Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Сб, 26 дек 2009 20:24
Печенье"Шоколадные трещинки"
 

 
200 г - шоколада(я брала горький,Бабаевский)-поломать
90 г - слив. масла
110 г - сахара
соль-щепотка
3 - яйца
1 ч.л. - ванили
200 г - муки
25 г - несладкого какао
1/2 ч.л. - разрыхлителя
3/4 ст - сахарной пудры
 
В небольшой кастрюльке растопить масло и шоколад до однородной массы на маленьком огне,постоянно помешивая(я растопила в микроволновке).Снять с огня,добавить сахар и перемешать до полного его растворения.Добавлять яйца по одному и тщательно взбивать миксером,добавив ванилин.В шоколадную смесь добавить соль и просеянную муку с разрыхлителем .Хорошо перемешать,накрыть и в холодильник минимум на 1 час для застывания.
 
Прогреть духовку до 180 градусов.Застелить противень бумагой для выпечки.В блюдце насыпать сахарную пудру.Чайной ложечкой взять немного теста и ладонями скатать шарик размером с грецкий орех.Каждый шарик положить в сахарную пудру и хорошенечко обвалять.Печенье должно быть покрыто толстым слоем сахарной пудры.Выкладывать на противень на расстоянии 4-5 см друг от друга.Выпекать 10-15 минут(оно должно быть совсем мягкое.).Готовое печенье остудить ,а потом еще посыпать пудрой.
 

 
Очень вкусное,очень шоколадное и по вкусу похоже на брауниз.Приятного чаепития!!!
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Сб, 26 дек 2009 23:13
Мила55 Милочка! твоё печенье "Шоколадные трещинки" это очередной шедевр Очень шоколадно Question
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вс, 27 дек 2009 01:10
Mila55, Чудесные тарелочки! а детки твои просто много кушают  Very Happy  конечно, каждый день шедевры поедать  Laughing
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вс, 27 дек 2009 01:23
ВаляЧб, Спасибо! Very Happy
Emerald, Мариш,просто у меня их много и они уже большие....  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вс, 27 дек 2009 01:42
Mila55, а сколько их больших-то?  Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вс, 27 дек 2009 02:24
Emerald, пятеро взрослых(я имею ввиду детейи их семьи)-себя я не считаю...

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели