Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Немецкая кухня

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 00:17
Goldchen, молодец, Марина, вкусный, красивый стол приготовила! Wow
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 00:17
Goldchen, ого,чечевичный суп, какой красавец!!у нас в семье очень его уважают, только с сосисками я никогда не готовила, да и нет у нас сосисок, только с колбасками или с беконом, ужасно вкусный и согревающий супчикSmile
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 00:24
Goldchen, сыночка с днем варенья!! Happy birthday сладкой жизни ему!!Smile стол чудесный, а торты просто восхитительные!! никак не соображу, что такое дикманс и giotte может, и есть у нас такое, но не обращала внимания, так как детки мои не сладкоежки Dntknw шубу и ольвье мы тоже крайне редко готовим, в основном, для гостей, отвыкли от "сложносочиненных" майонезных салатов..
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 01:04
Goldchen, сколько вкусного!!! молодец!! Good  сыночка с прошедщим днём рождения! Happy birthday
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 01:27
jamilyne, Anna Chervonyuk, огромное Девочки за поздравление Smile
Отредактировано 2 фев 2010 01:34, Goldchen
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 01:32
jamilyne, Жиотто выглядит так

а дикмансы вот так
у них вкус птичьего молока. У них в состав входит белок и желатин , ну и куча других "полезностей" Smile  Я уверенна, что они у Вас есть, просто иначе выглядят. А чечевичный супчик , как по мне, тоже вкуснее с копчённым беконом, но у нас кладут  копчённое салко и "Wiener Würstchen" - венские колбаски. Для зимы этот супчик то , что надо Ok
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 17:03
Крекеры с сырными рулетиками

 
Ингредиенты: 200 гр. плавленного сыра, 200 гр. сливочного сыра с травами, 50 гр. сыра "Гауда", 150 гр. варёной ветчины, 3 варёных яйца, укроп, петрушка, 6-7 кусочков сыра "Гауда" приблизительно 10х15.
 
50 гр. сыра, яйца и ветчину режим на маленькие кусочки. Добавляем мелко нарезанную петрушку и укроп. Всё перемешиваем с плавленным и сливочным сырами. Кто любит, можно добавить немного лука или чесночка. Берём пищевую плёнку или фольгу, на неё ложем кусочек сыра и выкладываем сырную массу. Заворачиваем и лучше всего оставить на ночь в холодильнике. Перед тем как резать сырную колбаску, положите её ещё на мин 10 в морозилку, чтоб не так разваливалось. Нарезанные кусочки выкладываем на крекеры.
Рецепт взят с сайта "Шефкох".
   Приятного аппетита  Smile
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 17:05
Огуречные колечки с муссом из копчённой форели.


 
Ингредиенты: 150 гр. копчённой форели, 75 гр. некислой сметаны, большой огурец, укроп.
 
Форель размять хорошо вилкой, чтоб не было кусочков. Добавить сметаны. Огурец порезать на кружочки и выложить на блюдо. Аккуратно чайной ложечкой или из кондитерского шприца выдавливаем форелевый мусс на огурец. Украшаем укропом. По желанию так же можно вместо огурца взять солёный крекер.
Рецепт взят с сайта "Шефкох"
 
Приятного аппетита Smile
creamissimo
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 18:32
Goldchen, вкусно ох и вкусно. Но я на диете.
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 18:37
creamissimo,  а какая у Тебя диета? Я тут недавно пробовала диету"Жиросжигающий супчик" . Обещали до 8 кг в неделю, а я только 1 кг. сбросила. Обидно, нет слов.  Crying or Very sad Так чё, какая диета у Тебя????
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 20:55
Goldchen, Вкусные закусочки!  Good
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 21:43
Emerald, , Мариш
Stefani
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 793
  • Рейтинг автора 10
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 22:20
Goldchen, интересные рецептики! Good
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 22:59
Goldchen, я пожалуй твоими колечками полакомлюсь. Rolling Eyes
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вт, 2 фев 2010 23:23
Stefani, Anna Chervonyuk,
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 3 фев 2010 00:01
Goldchen, знаешь какая диета самая лучшая? " FDH"............называется! Very Happy
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Ср, 3 фев 2010 00:17
Schnecke, это чё-то сокращенное??  Surprised типа- меньше лопать надо??? Smile
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 3 фев 2010 15:12
Goldchen, верно: ешь половину! я считаю что можно есть все но в умеренных количествах.Tогда организм не подвергается стрессу и нету обратного эффекта.Eсли делать диету, то всю жизнь!  Smile
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Ср, 3 фев 2010 15:58
Schnecke, значит это не ко мне Crying or Very sad я и так уже урезала порции. мой муж уже смеётся-говорит, что почти ничего не ем, а вес держится Crying or Very sad вот может потеплеет, начну бегать Smile тогда пойдёт вниз.
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Ср, 3 фев 2010 16:07
вот, что на обед было
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 3 фев 2010 17:40
Goldchen, а не пробовала к диетологу обратится. мне оооочень помогло. Smile с вашего разрешения, я у вас тоже отобедала. Embarassed
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Ср, 3 фев 2010 17:56
Anna Chervonyuk, чё-то даже и недумала об этом Rolling Eyes надо будет спросить у моего врача. и смотря сколько это будет стоить Rolling Eyes а так хочется ещё 9 кг. скинуть. Confused но наверное они у меня себя комфортно чувствуют Very Happy засели на бёдра и по Laughing просто так хочется к прежнему весу вернуться. я тоже к тебе частенько забегаю "перекусить" Laughing хорошо, что хоть от этого ничего не прибавляется Very Happy
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Ср, 3 фев 2010 17:57
Anna Chervonyuk, а у вас диетолог -это платный врач?
creamissimo
Ученица
  • Регистрация 5 сен 2009
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 1
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 3 фев 2010 18:08
Anna Chervonyuk, о ,ты аватарку изменила?
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 3 фев 2010 18:45
Goldchen, а я привыкла мало есть....Ha работе вообще забываю пожевать,а домой прийду и сразу в "люльку". Tяжело на праздники, особенно в гостях-что бы "не обожраться"......Hо пока держусь и ношу 36 размер ( а еще стимул у меня: скоро лето, бассейн а там такой Bademaster.................аaaaaaaaaaaaaх и оxxxxxxxxxxxxxxx!) Y него фигурка-ням! Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 44, гостей 44, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100