Прочее

Начинённый баклажан (Berenjena rellena)

Ингредиенты — 1 большоей баклажан; 150г.куриной грудинки; 1 консерва анчоусов; 1 яйцо; 2ст.л.панировочных сухарей; 100г.тёртого сыра (эмменталь); оливковое масло; свежая петрушка; соль; перец

Лечо

Ингредиенты — помидоры; болгарский перец; соль; сахар; уксус; растительное масло

Баклажаны фаршированные овощами

Баклажаны любят масло , в этом рецепте его 2-3 ст л .Вкусно ,и не жирно .

Баклажаны в заливке

Рецепт из Интернета, фото мое, очень понравился!

Салат "Советский"

Ингредиенты — чеснок; лук; перец; помидоры; огурцы; специи

Салат из огурцов и моркови

Ингредиенты — огурцы; лук; перец; морковь; чеснок; специи

Салат "Нежинский"

Ингредиенты — огурцы; лук; укроп; масло раст.; специи

Огурцы маринованные с виноградными листьями

Ингредиенты — огурцы; виноградные листья; специи

Огурцы маринованные

Ингредиенты — огурцы; специи

Фаршированные баклажаны

Оригинальное и очень вкусное блюдо

Жаренный перец

Всё просто - перец помыть, посолить и обжарить

Перец, фаршированный картофельным пюре, с грибами и сыром

Перец, фаршированный картофельным пюре, с грибами и сыром

Лирио из артишоков (Lirio de alcachofas)

Ингредиенты — 4ч.л.соли; 2ст.л.муки; 2ч.л.лимонного сока; 5ст.л.молока; 4 артишока; 1/3стакана cмеси оливкового масла; уксуса; пару помидорок маленьких

Овощи на гриле

Я очень люблю овощи, запеченные на гриле, и всегда, когда готовим шашлыки, я запекаю еще несколько помидорок, баклажанов, можно запечь перец, кабачки-цуккини. Эти овощи будут очень вкусными и ароматными и очень подходят к жареному мясу.

Овощи, запеченые в духовке

На Кипре часто такое готовят такие блюда, с добавлением разных сезонных овощей, сельдерея и зелени, ароматических трав.

Маринованный лук

Очень вкусмный, ароматный лук получатся. Подходит к любым мясным блюдам. Отлично сочетается с жаренной и оварной картошкой. Очень вкусное соотношение, бутерброд, хлебушек, маонез, луковый маринад. Можно просто с хлебушком. Очень приятный салатик получается, если в лучок добавить отварную картошечку и зелень.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Добавить свой рецепт