Пирог капустник

Ингредиенты

  • Капуста молодая
  • сметана
  • майонез
  • яйца

Приготовление

У меня уже есть похожий рецепт, но здесь с небольшими добавлениями
Здесь рецепт
 
И этот, и другой пирог вкусен, и быстро готовится.
 
Капуста молодая-половина небольшого кочана,
100 грамм масла сливочного,
3 яйца,
5 столовых ложек сметаны,
3 столовые ложки майонеза,
6 столовых ложек муки,
пол чайной ложки соли,
2 чайные ложки разрыхлителя.
 
Укроп добавила по вкусу, можно не добавлять.
Капусту нашинковать, чуть присолить, не мять.Выложить в форму для запекания.
Масло разогреть и залить капусту.
Соединить все составляющие и залить капусту. Немного помешать, чтобы тесто равномерно распределилось.
Выпекать минут 30-35 при 180 градусов.
Пышный вкусный пирог готов.
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пт, 12 июл 2013 15:36

  • Просмотров — 9161
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 55
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Сб, 13 июл 2013 09:38
Вкусненько! Вот пирожки с капустой ела, а таким пирогом- ни разу. Вот такие пироги! Very Happy Надо сделать.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Сб, 13 июл 2013 12:45
Формула Любви, Спасибо Танюша. Пеки, это очень просто и быстро Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 155
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Сб, 13 июл 2013 22:18
Очень нравится такой пирог!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Сб, 13 июл 2013 23:44
Баба Яга, Спасибо For you!
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вс, 14 июл 2013 16:37
северянка, Smile Оль, сейчас сравнила два твоих пирога - разница только в сливочном масле ( ещё кунжут). Тебе самой какой больше понравился - с маслом или без? Хочу сделать и сразу в улучшенном варианте! Razz
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вс, 14 июл 2013 17:48
Нкмолодая мамочка, Мариша, честно, не могу сказать. Наверное второй вариант понежнее будет.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели