Европейская кухня. Рецепты кексов, маффинов, манников и куличей

Банановые маффины

Просто, быстро, вкусно. А дети всегда просто в восторге. Практично готовить на детский день рождения..

Кулич с апельсиновой цедрой и грецкими орехами.

Ингредиенты — 500 мл молока; 10 г дрожжей; 150г сливочного масла; 3-4 столовые ложки коньяка; 2 яйца; 150 г грецких орехов; 150 г сахара; 1ст.ложка мёда; 700 г муки; цедра 1 апельсина; изюм; соль

Панеттоне (Panettone) от Мишель

Итальянский Панеттоне - воздушный праздничный дрожжевой кекс. Традиционно его выпекают к Рождеству, но так как он очень сдобный, то его рецепт, как нельзя лучше, подходит к Пасхальной выпечке.

Шоколадные маффинс

Все смешать,залить в форму и готово-дети уплетают за обе щёки

Кекс "Зебра" с миндалём

Ингредиенты — 3 яйца; 150 г сахарной пудры; 150 г сливочного масла; 150 г муки; 1 ч.ложка сухих дрожжей; 2 ст.ложки какао; резаный миндаль

Черно-белые бисквиты

Ингредиенты — мука; сйца; масло; ванильный пудинг...

Лимонный кекс

Ингредиенты — 200 г сливочного масла или маргарина; 150 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара (8 г); щепотка соли; 3 яйца; сок половины лимона; цедра одного лимона; 1 ст. муки

Пирог с творогом

Ингредиенты — Тесто: мука - 1/2 стакана; сахар - 1/3 стакана; слив. масла - 75г; сметана - 3 ст.л; яйцо - 1 шт; сода - 1/4 ч.л; чуть соли; Начинка: творог - 150г; сахар - 1 ст.л; мука - 1 ст.л; сметана - 1 ст.л; яичный белок - 1 шт; Для смазывания: яичный желток - 1 шт

Маффины "Зебра"

Ингредиенты — Смесь для кекса "Магета"; яйцо - 2 шт; слив. масло - 100г; молоко - 0; 5 стакана; како порошок - 3 ч.л.

Вкусный кекс с виноградом

Ингредиенты — 3яйца; 1ст. кефира; 100гр. сливочного масла или маргарина; 1ст. сахара; 1п. разрыхлителя; 4ст.л растительного масла; 2ст. муки; 200-300гр. винограда без косточек; ванилин.

Ароматный чайный кекс

Ингредиенты — 300 г чернослива + кураги; 1 ст горячего чая; ванильная эссенция; 2 ст муки; 3\4 ст сахара; 2 ч л разрыхлителя; 1 ч л корицы; 1\2 ч л соды; 1\2 ч л соли; 2 взбитых яйца; 60 г растопленного масла

1 2 3 4 5 6 7

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели