Украшение тортов (ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ) №3

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 7 фев 2011
  • Индекс активности 514
  • Рейтинг автора 44
  • Город Соликамск,Пермский край
  • Рецепты 10
Вс, 29 апр 2012 20:07
Chrumka, спасибочки!!!ну да,это кандурин.а по поводу проволоки,писала уже!Какую надо для цветов,вообще не в курсе Very Happy делаю на той какая есть.Тортик твой мне нравится!Цвет такой яркий!!!!Мастика покупная или сама делала?Про выравнивание сама знаешь!Скажи,тебе легко далась машина?
Пользователь
  • Регистрация 6 янв 2012
  • Индекс активности 71
  • Рейтинг автора 0
Вс, 29 апр 2012 20:41
Карамелька, Спасибо!Сама делала,молочную.Так-то не сложно делать вроде,мне даже нравится машинки делать,просто в этот раз мастика меня огорчила.Лучше готовую купить наверно,но мне кажется она не такая вкусная как молочная. Confused
Пользователь
  • Регистрация 7 фев 2011
  • Индекс активности 514
  • Рейтинг автора 44
  • Город Соликамск,Пермский край
  • Рецепты 10
Вс, 29 апр 2012 20:44
Chrumka, умница,а мне машины,видимо,не дано делать Crying or Very sad я тоже делаю молочную Smile но и готовую покупаю!
Пользователь
  • Регистрация 6 янв 2012
  • Индекс активности 71
  • Рейтинг автора 0
Вс, 29 апр 2012 20:46
Карамелька, А мне плохо,за мастикой и всем остальным,приходится в другой город ездить. Sad А ты делала свадебный тортики?
Пользователь
  • Регистрация 7 фев 2011
  • Индекс активности 514
  • Рейтинг автора 44
  • Город Соликамск,Пермский край
  • Рецепты 10
Вс, 29 апр 2012 20:48
Chrumka, неа,еще не доводилось!а ты?
Пользователь
  • Регистрация 6 янв 2012
  • Индекс активности 71
  • Рейтинг автора 0
Вс, 29 апр 2012 20:54
Карамелька, да у меня вот спросили про свадебный,не знаю соглашаться нет,страшно!Но хочется попробовать.
Пользователь
  • Регистрация 7 фев 2011
  • Индекс активности 514
  • Рейтинг автора 44
  • Город Соликамск,Пермский край
  • Рецепты 10
Вс, 29 апр 2012 20:58
Chrumka, Конечно возьмись!Когда то же надо начинать!!!!Свадебный-это здорово!!!!!
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Вс, 29 апр 2012 20:58
Карамелька, классная машина.Столько мелких деталей,СУПЕР!!!Если бы ты по ней МК еще сделала,цены бы тебе не было!!!Думаю следующая будет уже легче делаться!!!Алин,а ты зайди в мою теску,в "Магнитах"много чего интересного можно найти,я в темке тоже фото выкладывала-что там можно найти.Мне там нравится сгущенка нравится-хорошоя-и в крем,и в мастику,сахарная пудра,мак и мн.др.
Chrumka, хороший тортик!Если бы выравнивание не хромало-вообще суперская была,потому что форму ты сделала как надо!Следующая еще лучше будет!!!
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Вс, 29 апр 2012 21:01
Chrumka, берись,потому что когда не просто себе,а кому то делаешь,то ответственность выше-и результат тоже!!!Так и надо учиться!А девочки в SOS техническом подскажут,если что непонятное и трудное будет!!!
Пользователь
  • Регистрация 6 янв 2012
  • Индекс активности 71
  • Рейтинг автора 0
Вс, 29 апр 2012 21:02
Карамелька, Smile
Аленушка 83, Спасибо!Будем стараться!!!! Embarassed Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 7 фев 2011
  • Индекс активности 514
  • Рейтинг автора 44
  • Город Соликамск,Пермский край
  • Рецепты 10
Вс, 29 апр 2012 21:03
Аленушка 83, спасибо большое!да не до МК мне было,3 торта завтра надо отдать!Кручусь как белка,даже покушать забыла сегодня Very Happy .А в "Магнит" обязательно зайду!У нас через дорогу строят ещё один "Магнит",так мне совсем классно будет Very Happy ,далеко ходить не надо!!! Dance2
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2012
  • Индекс активности 416
  • Рейтинг автора 39
  • Город Город яблок
  • Рецепты 1
Вс, 29 апр 2012 21:22
Карамелька, Алина, хорошая пожарка, особенно кабина, деталей много - молодец)) Немного опять с пропорциями несоответствие - кузов меньше кабины, ну и над колесами задними увеличить бы крылья (или как они там называются Rolling Eyes ) Ничего, натренируешься ещё Smile
Chrumka, симпатичная машинка, цвет хороший. Про выравнивание ты знаешь.
Принесла вам корзину сегодняшнюю. Внутри кофейный бисквит пропитанный кофе и меренги миндальные, прослойка банановая, крем сливочный с Бейлисом. Вес 3кг

Пользователь
  • Регистрация 7 фев 2011
  • Индекс активности 514
  • Рейтинг автора 44
  • Город Соликамск,Пермский край
  • Рецепты 10
Вс, 29 апр 2012 21:27
Мальва, марина спасибо!я просто неудачно сфоткала!!!Хотя...ты права,с пропорциями у меня беда Very Happy есть ещё такое фото! Embarassed Корзиночка-СУПЕР!!!
Отредактировано 29 апр 2012 21:28, Карамелька
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2012
  • Индекс активности 416
  • Рейтинг автора 39
  • Город Город яблок
  • Рецепты 1
Вс, 29 апр 2012 21:36

есть ещё такое фото!
Алина, теперь вижу - пропорции почти в порядке, да фотка неудачная первая была. Всё у тебя с машинами сложится хорошо Very Happy
Спасибо за коммент Wink, да и за рецепт спасибо - сохранила в закладках))
Отредактировано 29 апр 2012 21:44, Мальва
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Вс, 29 апр 2012 21:38
businka_angel, а можно мне рецептик бисквита на спрайте - еще такого не пробовала, пожалуйста? Rolling Eyes
аятортикилюблю, очень классный тортик - ровный , аккуратный, ничего лишнего. А цветы - это цвет ванили или орхидея? Я бы тоже маленький листик добавила. Rolling Eyes
Карамелька, классная двойка, много лепки, красивые кедики и мишка. Супер! Цветочки красивые, а второй - это орхидея? Smile Машинка хорошая, много мелких деталей. Бугров я не вижу. Только я бы ее удлинила. Моя первая ауди тоже получилась коротковата. В следующий раз просто буду ее делать не с круглых коржей, а с прямоугольных. Smile
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Вс, 29 апр 2012 21:43
Chrumka, машина хорошая, только немного выравнивание хромает. а так нормально. Smile А за свадебный тортик берись обязательно, только продумай хорошо все детали . Smile А на проволоку посмотри здесь здесь. Просмотри все сообщению до низа, она там есть зеленая нарезанная, хорошо можно разглядеть. А еще ниже можно увидеть зеленую флористическую ленту. Она бывает светло-зеленая, темно-зеленая, белая. Продается в магазинах для кондитеров. Еще к ней надо флористическую ленту. Она таких же цветов бывает. Тоже там можно купить.
Мальва, корзинка классная, только ручка толстовата. А из чего она? Rolling Eyes
Отредактировано 29 апр 2012 21:56, мартинка
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2012
  • Индекс активности 416
  • Рейтинг автора 39
  • Город Город яблок
  • Рецепты 1
Вс, 29 апр 2012 21:55
мартинка, спасибо, вообще она гармонично на корзине смотрится, может на фото так Confused
Ручка вот из этого теста - тесто из 1 белка, 2ст.л. молока, 1дес.л. сахара, щепотки соли и муки столько, чтобы получилась консистенция дрожжевого теста.
Можно тоньше раскатывать, поднимается хорошо.
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Вс, 29 апр 2012 21:58
Мальва, возможно на фото, наверное мне показалось. For you! Фото всегда передает что-то не так , искажает. Smile
Спасибо за рецепт теста для ручки. o
Отредактировано 29 апр 2012 22:00, мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев
  • Рецепты 4
Вс, 29 апр 2012 22:40
Девчата как всегда красотищу наготовили глаз не оторвать.
Мальва, а сколько времени у тебя уходит на такую корзинку? Как ты такие жгутики ровные делаешь?
Принесла свой выстаданный свадебный торт. Вес незнаю какой, точно не меньше 10 кг. Готовила его в течении недели, в последний день плакала над ним, в буквальном смысле слова. Недочетов уйма, получилось соооовсем не то что планировала, но сестра осталась довольна и это самое главное.
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Вс, 29 апр 2012 22:48
Марьяна К, очень красивые розы! Ты их на проволоке или на зубочистках , или просто на айсинг сажала? А на нижнем ярусе - это рисунок на мастике? Работа грандиозная! А что внутри? Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2012
  • Индекс активности 151
  • Рейтинг автора 3
  • Город Артемовск
Вс, 29 апр 2012 22:51
Сколько же тортов классных вы смастерили!Умнички!Все просмотрела,а откоментирую последние.....уж не обижайтесь......
анча, работа симпатичная,представляю как сложно вылепить такое лицо без молда Shocked ,только мне кажется чуток не угадала с пропорциями тела-нижняя часть туловища короткой кажется...
Лена_Киев, Рада,что у вас все благополучно с этим тортом завершилось!А сам торт на высоте!businka_angel, отлично рисуешь!И яичко-загляденье!
аятортикилюблю, ну,что тут скажешь-аккуратно,стильно....цветы очень нравятся!
Карамелька, я еще еденичку в таком оформлении не видела-мне понравилось,а насчет крема....масло может быть и не причем-я сегодня торт покрывала-таяло прям на глазах(хотя масло проверенное брала)-просто жара начинается.....В машинюшку твою я влюбилась!Столько деталей......
Chrumka, не расстраивайся-всяко бывает!А раз свои ошибки сама видишь-значит все поправимо.....Мальва, плетение корзинки очень натурально смотрится,а вот ручку хочется немного пониже и пошире расстояние у основания ручки.
это моя как всегда скоростная коробка(хорошо,что для своих)3,500-апельсиновый бисквит со взбитыми сливками,шоколадным кремом,ананасами и ананасовым желе.Ошибок куча...на сушку деталей совсем времени не было,а самым сложным оказалось сделать "тканевую"основу.
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2012
  • Индекс активности 151
  • Рейтинг автора 3
  • Город Артемовск
Вс, 29 апр 2012 22:54
Марьяна К, Отличный торт!Работа отменная!А цвет верхнего яруса отличается или это фото так передает?
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Вс, 29 апр 2012 23:20
tani4ka, красивые чашки! Тортик понравился , и бортик коробки аккуратный! Smile
Мой второй торт украшенный кремом. Только теперь я тренировалась делать белково-заварной с сиропом от Аленушка 83, за что ей огромное спасибо! Здесь. В Аленушки в блоге.Торт для домашнего чаепития, поэтому без особого дизайна. Просто тренировка. Конечно, после ваших кремовых шедевров мне стыдно выставлять свой, но...
Торт весом 2 кг. Внутри слоеный торт от Аленушка 83, за что огромное спасибо тебе, Лена! o Торт очень вкусный и получился с первого раза! Рецепт здесь Слоеный торт Маша с зефирной прослойкой, только у меня без зефира. Цветы на торте вымышленные. На боках листики. Бока немного сползли, потому что я торт просто обсыпала натертым печеньем, а не смешала печенье с маслом и выровняла . Кто спешит , тот людей смешит. Smile Но все украшения на верху торта и на 2 , и на 3 день держали форму.



И кусочек для угощения
Отредактировано 29 апр 2012 23:30, мартинка
Пользователь
  • Регистрация 20 янв 2012
  • Индекс активности 465
  • Рейтинг автора 30
  • Рецепты 1
Вс, 29 апр 2012 23:21
анча, очень красиво одела ты свою куклу, а вот мне она похожа на испанку Very Happy
Лена_Киев, оооочень за тебя и твой тортик рада Smile
businka_angel, супер классное яичко, мне очень понравилось, рисунок загляденье :girl_in_love: , рисовала ты гелевыми красками?????
аятортикилюблю, тортик просто отличный!!!!!! Ты каким кандурином покрывала (цвет?)
Карамелька, я даже не представляю как тяжело обтягивать мастикой двойку??!!! но у тебя получилось! кеды красивые и мишки тоже. Вот скажи, ты не боишся что поволока окислится в тортике???? Я просто когда в тортик чтото на проволоке втыкаю, всегда боюсь, что сам торт или почернеет или позеленеет Embarassed
Цветочки беленькие нравятся очень, а орхидею как-то не рассмотреть Embarassed Embarassed Машина классная, не наговаривай на себя :girl_mad:
Chrumka, машинка хорошая, может ты очень тонко раскатала мастику?
Мальва, корзинка отличная, плетение класс Good , но вот ручка мне почему-то тоже не очень(прости For you! ), может надо было ее обвить просто атласной ленточкой? и сделать ее немного тоньше?
Марьяна К, работа проделана огромнейшая! Очень очень понравилась шкатулочка с кольцами, чем рисовала орнамент? Немного диспропорция по высоте ярусов...Третий намного выше второго и первого.
tani4ka, красивая коробочка, красивые чашички, очень люблю сочетание белого и сиреневого. Хочется чашки побольше размером Embarassed
мартинка, хорошенький нежный тортик. Так ровненько получилась сеточка на торте! Молодец! И кусочек я сьела к кофе, спасибо большое Good
Отредактировано 29 апр 2012 23:34, sveto4ka_bc
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Вс, 29 апр 2012 23:28
sveto4ka_bc, можно я про проволоку скажу, если Карамелька не против : проволоку нужно или пищевой пленкой обернуть перед тем , как вставлять в торт, или в коктельную трубочку вставить.

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели