Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

SOS № 9

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Креманка
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2010
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 76
  • Город Мир сладких фантазий
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 11:24
Девочки SOS!!!! Заказали торт на день рождение женщине, а она на работе одновременно будет Новый год праздновать. Попросили совместить на торте эти 2 события. Ума не приложу - КАК???? ЕСЛИ У КОГО-ТО БУДУТ ИДЕЙКИ - ПОДЕЛИТЕСЬ!!!!! For you!
Pumar
Кондитер-самоучка
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 1 215
  • Рейтинг автора 30
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 11:26
Креманка, а женщина кем работает?
Креманка
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2010
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 76
  • Город Мир сладких фантазий
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 13:17
Pumar, не знаю, что-то кажется с бухгалтерией или экономикой связано, она не местная, заказывали её знакомые.
Мариша 33
Пользователь
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 149
  • Рейтинг автора 1
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 16:29
Привет всем!Девочки подскажите что можно сделать с зефиром который не подошол под мастику?Может его можно как то по другому использовать? Cry2
Timoha
Пользователь
  • Регистрация 3 авг 2010
  • Индекс активности 341
  • Рейтинг автора 25
  • Город Киев
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 17:03
Креманка,Я не знаю на сколько кг тебе торт заказали и какой сложности но могу предложить вот такие идейки. В виде Деда Мороза который пишет письмо а в письме написать поздравления с днём рождения и пожелания

В виде снеговика который держит подарок на нём тоже написать с днём рождения или можно не подарок а букет цветов, к примеру подснежников

Или кругленький белый торт а на нём маленькие снеговики или пингвины пишут палкой на снегу "С днём рождения...."
oh eva
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 1 151
  • Рейтинг автора 57
  • Город Украина Бердянск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 19:47
Девочки привет!!скажите какого размера должен быть круглый торт на 7кг,и на сколько яиц должен быть бисквит?
Lili_ja
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2010
  • Индекс активности 1 715
  • Рейтинг автора 21
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 20:13
oh eva, мне кажется 30-35 см.на 2,5 порции.
Креманка
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2010
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 76
  • Город Мир сладких фантазий
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 21:29
Timoha, спасибо! Буду теперь воплощать.....
Сестренка
Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2009
  • Индекс активности 560
  • Рейтинг автора 34
  • Город Волгоград
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 21:38
oh eva, Женя, у меня был торт на 7,5 кг трехярусный (нижний ярус 24 см). Ушло 37 яиц, в начинке были только фрукты. Если будет одноярусный, то не меньше 35 см.
олюшка1
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 134
  • Рейтинг автора 3
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 23:01
Девочки помогите пожалуйста с идеями Help! Нужен торт для двух братьев,одному 19 лет-любит прыгать на велосипеде(по перилам,ступенькам ит.п),а второму 7 лет-увлекается флейтой!!!!Если со вторым мне еще хоть что-то понятно,как сделать-то с первым вообще не представляю Sad Sad Sad а еще это все надо уместить в одном торте не больше 2,5 кг!!!!!
Geda
Модератор Домашних Волшебниц
  • Регистрация 3 дек 2009
  • Индекс активности 4 303
  • Рейтинг автора 694
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 23:31
олюшка1, да... они сейчас, такое на велосипедах вытворяют...видела. Сделай на торте пару больших бесформенных валунов, и велосипед поставь на переднее колесо, а заднее подними на большой валун. При этом слегка выверни руль и переднее колесо, что бы он не был идеально ровным по отношению к заднему колесу. Так, ты сумеешь передать настроение.
Ну, а если справишься, можно и так:

а вот, как выглядит сам велосипед для вело-паркура:
олюшка1
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2009
  • Индекс активности 134
  • Рейтинг автора 3
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 23:35
Geda,спасибо большое-картина уже проясняется Give_rose
Просто Надя
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2010
  • Индекс активности 970
  • Рейтинг автора 54
  • Город Одесса - Жмеринка
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 20 дек 2010 23:53
oh eva, мне кажется что это еще зависит от того кокой бисквит и крем ты будешь делать , если масляный или апельсиновый то меньше по диаметру если обычный то больше , у меня шоколад на кипятке 30см диаметром и 10 см ввысоту весил 4,5 кг это с украшением( крестильный тортик для моей малышки) и крем был сметана + сгущонка, а точно такого же диаметра и с тем же кремом обычный бисквит получается 3-3,5 кг. так что в таком случае надо все учитывать))))
SwetlanaH
Пользователь
  • Регистрация 14 июл 2009
  • Индекс активности 46
  • Рейтинг автора 142
Профиль ЛС
Вт, 21 дек 2010 00:05
Kapelka, большое спасибо Give_rose
ElenaT
Пользователь
  • Регистрация 10 окт 2010
  • Индекс активности 409
  • Рейтинг автора 11
  • Город Прага
Профиль ЛС
Вт, 21 дек 2010 11:59
Kapelka, спасибо тебе, милая, за рецепт Полета!!!
lensik
Самоучка
  • Регистрация 17 мар 2010
  • Индекс активности 1 295
  • Рейтинг автора 96
  • Город ХМАО
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Вт, 21 дек 2010 12:06
Девочки,подскажите,как сделать на торте снег,кроме как кокосовой стружкой?
Lira
Пользователь
  • Регистрация 6 мар 2009
  • Индекс активности 218
  • Рейтинг автора 8
Профиль ЛС
Вт, 21 дек 2010 12:48
lensik, если я не ошибаюсь, можно айсингом или сах. пудрой
Kapelka
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 21 дек 2010 13:46
lensik, правильно сказала Lira
Снег делается айсингом и сах.пудрой можно припорошить! Ещё можно сделать раст.сливками
Irushka
любитель
  • Регистрация 27 июн 2009
  • Индекс активности 872
  • Рейтинг автора 33
  • Город Leipzig
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 21 дек 2010 14:29
ДЕВОЧКИ, помогите найти МК!!!!! Где-то у нас был МК по биЛъярдным шарикам, на сто раз все туда-сюда пролистала - ну не вижу!!!!! Девченки, может у кого сохрaненный ест'? Помогите, а?
Lili_ja
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2010
  • Индекс активности 1 715
  • Рейтинг автора 21
Профиль ЛС
Вт, 21 дек 2010 15:26
Девченки!!!!!! срочно нужны идеи для тортика на Рождество.это моей дочери на выставку.должен быть младенец в яслах....
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Вт, 21 дек 2010 16:22
Девочки, что можно сделать мужчине на 80 лет???? На вопрос что любит и чем увлекается, был ответ много чем.....почему то конкретнее ответа не получила!
Kapelka
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 21 дек 2010 16:35
юлияяяяя , если много чем, то ничем конкретно!!!
можно спросить о чём он мечтает, например поездка на Карибы (он на водном мотоцикле посреди моря-верхний ярус, кораллы, рыбы, морские гады-нижний ярус), автомобиль последней марки (машина на красивой бархатной подушке с золотой бахрамой), чемодан золота или долларов! Ну и более прозаично: бочка пива и блюдо раков варённых
Если никакой мечты конкретной нет, то можно сделать какой-нибудь строгий тортик без рюш и бантиков, с какими-нибудь нейтральными цветами (каллы, гвоздики, пионы, герберы, маки), цвет может быть очень контрастным (чёрный/белый, синий/жёлтый, красный/белый)
Ну вот мои идеи, может у кого-то будет что-то ещё
Iriska K
Пользователь
  • Регистрация 3 ноя 2008
  • Индекс активности 509
  • Рейтинг автора 5
  • Блог 1
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 21 дек 2010 16:38
Мастерицы,подскажите в чём секрет: у меня постоянно прилипает мастика к такой досточке и в канавки тоже забивается...Как ею пользоваться? Посыпала сах.пудрой - не помогает...Может жиром смазать?????

Буду очень благодаона за объяснение!!!
Отредактировано 21 дек 2010 16:39, Iriska K
Timoha
Пользователь
  • Регистрация 3 авг 2010
  • Индекс активности 341
  • Рейтинг автора 25
  • Город Киев
Профиль ЛС
Вт, 21 дек 2010 16:57
Девочки, кто точно знает, помогите !!!!!!!. Обычный стандартный, круглый магазинный торт на 1кг сколько см в диаметре ??? В магазин бежать замерять не охота , а в инете не нашла???
Kapelka
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 21 дек 2010 18:19
Iriska K, y меня никогда не прилипает
попробуй посыпать крахмалом или смазывать кокосов.маслом
А какая у тебя мастика?
Если тюлозная, то достаточно хорошо вымесить готовую, отстояную мастику с крахмалом
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 60, гостей 60, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100