Кулинарный архив

polli

Света

Наверх

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 21:08

Irushka, ну как твой сметанник?

Irushka

любитель

Наверх

Регистрация 27 июн 2009
Индекс активности 872
Рейтинг автора 33
Город Leipzig
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 21:12

polli, Свет, к сожалению, он давно и благополучно покоится в мусорном ведре. Извела продуктов....непередать. Видимо все же моя духовка и сметанник вещи несовместимые (очень не хочется грешить на свои кривые ручки) Confused

GronskayaMarina

Бог помогает в моих начинаниях

Наверх

Регистрация 3 ноя 2010
Индекс активности 67
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 21:15

Pumar, так я понимаю что не кантером Smile

,но если торт очень большой,его по частям взвешивать надо на кухонных весах .а потом я не знаю сколько он завесит в целом вместе с украшениями ,а если на обычных напольных,так они маленький вес торта не показывают ........вот я и запуталась

Irushka

любитель

Наверх

Регистрация 27 июн 2009
Индекс активности 872
Рейтинг автора 33
Город Leipzig
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 21:21

Pumar, на напольных весах сначала взвешиваешься сама, без торта. А потом еще раз, с тортом в руках. Я так всегда багаж в ручную кладь взвешиваю.

Отредактировано 14 дек 2010 21:29, Irushka

LeraGold

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 37
Рейтинг автора 6

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 21:23

Markosyans, Вика, я обычно рисую контуры простым карандашом (я думаю, что он безопасен, так как он состоит из угля, да и его количество мизерное), а потом обвожу и добавляю детали маркерами. Самое главное использовать самое минимальное количество воды и периодически вытерать кисточку салфеткой. К сожалению я не умею вставлять фотки Sad

, а то бы показала один свой торт, там я рисовала портреты Битлс с помощью такой техники. Желаю удачи в творческом процессе Smile

GronskayaMarina

Бог помогает в моих начинаниях

Наверх

Регистрация 3 ноя 2010
Индекс активности 67
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 22:36

Irushka, спасибо,я так тоже думала)))

Vikysik

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 май 2010
Индекс активности 501
Рейтинг автора 66
Город г.Бердянск

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 22:39

Девочки у кого нибудь есть мк по снежинкам? Поделитесь For you!

Lili_ja

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 янв 2010
Индекс активности 1 715
Рейтинг автора 21

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 22:48

Девченки!!!!!! снова нужна ваша помощь!!!!!! заказали торт для юридической конторы.нужно совместить юридические символы и деньги ......как это можно обыграть????? помогите.!!!!!! очень серьезная контора.....

Вредина

Пользователь

Наверх

Регистрация 24 сен 2010
Индекс активности 124
Рейтинг автора 5

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 23:08

нужно совместить юридические символы и деньги ....

это типа обыграть взяточничество? Cool

Milascha

Пользователь

Наверх

Регистрация 25 май 2010
Индекс активности 206
Рейтинг автора 2
Город Мюнстер

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 23:18

Девчонки, я все равно не поняла что такое растительные сливки, а главное как они выглядят. Вообщем я кое-что нашла в магазине и выставляю фото, чтобы вы посмотрели и сказали что я купила. Может это они и есть эти самые растительные сливки или этим можно заменить?

SimSim

Плюшковед

Наверх

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 341
Рейтинг автора 87
Город Odense
Рецепты 11

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 23:25

Lili_ja, может фемиду им зафигачить...на одной чаще весов юридические прибамбасы, а на второй чаще весов деньги! Smile

Евгения

Lili_ja

Пользователь

Наверх

Регистрация 27 янв 2010
Индекс активности 1 715
Рейтинг автора 21

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 23:32

Milascha, да,это они и есть,только в порошке.делаешь все по рецепту и еще нужно добавить загуститель для сливок...
SimSim, уверенна,что у тебя эта фемида былабы БОМБА!!!!, а мне тортик заказали на 2,800....на 20 человек.большой и плоский.вот голову ломаю..может книгу раскрытую,там надпись которую они хотят ,а на другой странице знак фемиды?? но а деньги здесь вообще каким местом????

Markosyans

Пользователь

Наверх

Регистрация 11 окт 2009
Индекс активности 392
Рейтинг автора 36
Город Sydney
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 14 дек 2010 23:53

LeraGold, спасибо большое за совет. я обязательно попробую!
А чтобы загрузить картинку, нужно нажать маленькую картинку в банере , где сообщения пишешь, откроется окошко, и в окошке нажми на самую правую кнопку - квадратик с зеленым плюсом. Тогда сможешь загрузить картинки со своего компьютера.

Меня зовут Вика Flower

www.victoriascakes.com.au

Ждешь комметариев к своей работе? Не забудь оставить свой отзыв к другим работам.

SimSim

Плюшковед

Наверх

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 341
Рейтинг автора 87
Город Odense
Рецепты 11

Профиль ЛС

Ср, 15 дек 2010 00:40

Lili_ja, так и фемиду можно сделать в разрезе Smile

А про деньги ты же сама написала? Smile

заказали торт для юридической конторы.нужно совместить юридические символы и деньги ......

Ну и идея с книгой так же хорошая, дерзай!

Евгения

koluchka22

Пользователь

Наверх

Регистрация 4 ноя 2010
Индекс активности 113
Рейтинг автора 3
Город СПб

Профиль ЛС

Ср, 15 дек 2010 07:23

Девочки,а есть МК как такой тортик сделать?

Отредактировано 15 дек 2010 07:23, koluchka22

Grace

Поднебесная

Наверх

Регистрация 6 фев 2009
Индекс активности 1 419
Рейтинг автора 41
Город Черкассы
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 15 дек 2010 09:12

[Lili_ja, А ты можешь им сказать, что такое совмещение в торте - это прямой намек на продажность этой самой Фемиды? Оно им надо?

Бог любит вас!

Очень приятно. Настя. Give_rose

Grace

Поднебесная

Наверх

Регистрация 6 фев 2009
Индекс активности 1 419
Рейтинг автора 41
Город Черкассы
Рецепты 1

Профиль ЛС

Ср, 15 дек 2010 09:23

koluchka22, Ты имеешь в виду лошадку или фактуру торта? Фактура, по-моему, - это простой сахарный песок: обмазать торт водкой, а сверху сахаром посыпать.
Milascha, Я делала из порошковых сливок раз торт - не могла найти растительные для взбивания. Меня немного привкус смущал, хотя, когда я добавила в сливки вареную сгущенку, привкус исчез. Но мне до сих пор не отписались люди, которым я делала тот торт (пару недель назад), так что меня все еще терзают сомнения. Конечно, такие сливки использовать экономичней всего, но я бы все же предпочла или настоящие, или растительные жидкие.
Vikysik, Вот МК по снежинкам. А вообще-то, девочки, не поленитесь залезть в темку Новогодние торты. ТАм у нас и шишки есть, и елочки.
А вот тут МК Наирки по Елочке из вафельного конуса.

Отредактировано 15 дек 2010 09:27, Grace

Бог любит вас!

Очень приятно. Настя. Give_rose

koluchka22

Пользователь

Наверх

Регистрация 4 ноя 2010
Индекс активности 113
Рейтинг автора 3
Город СПб

Профиль ЛС

Ср, 15 дек 2010 10:23

koluchka22, Ты имеешь в виду лошадку или фактуру торта? Фактура, по-моему, - это простой сахарный песок: обмазать торт водкой, а сверху сахаром посыпать.

Grace,я имела ввиду и то и то,за сахар спасибо!а лошадь?

Отредактировано 15 дек 2010 12:17, koluchka22

polli

Света

Наверх

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 15 дек 2010 11:10

Irushka, значит духовка виновата, потому что это один из самых лёгких тортов, размешал всё и в духовку. Я когда поменяла духовку с газовой на электро, тоже очень долго грешила на свои кривые ручки, а потом пошла с формой и тестом к соседке в газовую духовку, радости небыло предела, теперь только к ней и хожу его печь. Rolling Eyes

polli

Света

Наверх

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 15 дек 2010 11:11

Milascha, а ты можешь написать какой в них состав?

ElenaT

Пользователь

Наверх

Регистрация 10 окт 2010
Индекс активности 409
Рейтинг автора 11
Город Прага

Профиль ЛС

Ср, 15 дек 2010 12:30

Девочки, помогите идейкой для торта ребенку с обезьянками и пальмами. Может есть у ого в копилочке?

polli

Света

Наверх

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 15 дек 2010 12:45

Попробуй на этой основе, только вместо этих животных посади обезьян.

Танюшик Ф

Пользователь

Наверх

Регистрация 2 июл 2010
Индекс активности 332
Рейтинг автора 12
Город Витебск
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 15 дек 2010 12:58

Kapelka Irushkaя не против национальной темы, если только она не настроена на межнациональную войну. Закзчица захотела, но я уже придумала-флагов не будет, я как-то сама не очень к этому склонялась, а будет торт на фоне наших голубых васильков (символ нашего города) и ромашек-эфелева башня. Попробую. Заказчица согласна.

Отредактировано 15 дек 2010 13:00, Танюшик Ф