Кулинарный архив

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вс, 23 апр 2006 22:44

Mili, скорей всего она вкусная была Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Вс, 23 апр 2006 22:45

Mili, Вкусненькая рыбка.. Smile

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Mili

Кексовых дел мастер

Наверх

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Вс, 23 апр 2006 22:57

И это блюдо мне нравится. Я вообще люблю рис а тут он с рыбой.

Рыбка с рисом

рыба    300 г.
рис    1 стакан
мускатный орех    1/4 ч. л.
кубик бульонный куриный    1 шт. на ст. кипятка
Рыбу помыть и нарезать порционными кусками. Посолить и поперчить. Сложить на дно гусятницы. Выложить туда же отваренный рис, добавить тертый мускатный орех. Залить бульоном из кубика, добавить майонез и отправить в духовку минут на 40.

Рыбу солю и перчу из одного флакона. Недавно купила эту приправу и очень рада. Она такого розового цвета. Этой же приправой приправляю курочку.

А для всего остального у меня другая приправа. Она смахивает на "вегету".

Mili

Кексовых дел мастер

Наверх

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Вс, 23 апр 2006 23:24

Алёна, Emerald, спасибо большое девочки!!!!! Буду искать и готовить что нибуь не сложное еще!

suslik

Клубничкина

Наверх

Регистрация 26 окт 2005
Индекс активности 3 404
Рейтинг автора 23
Город Москва
Рецепты 84

Профиль ЛС

Пн, 24 апр 2006 00:08

Mili, Вкусная рыбка !!!!!

Светлана

Солнышка

Поварёнок

Наверх

Регистрация 28 мар 2006
Индекс активности 811
Рейтинг автора 4
Город Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 24 апр 2006 14:55

Mili, все такое аппетитное, прямо глаза разбежались! Smile

Afa, классный кекс! Very Happy

Яна

Tifani

Карлсон форума

Наверх

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Пн, 24 апр 2006 15:44

Mili, как интересно то! Smile

... сочетание курицы, фасоли и лимона...
умничка!

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 24 апр 2006 20:34

Mili, угадай, что это за кекс? а это ведь твой мраморный кексик Smile

Такой вкусный Tell!!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Tanja Wagner

Богиня хорошего настроения

Наверх

Регистрация 10 мар 2005
Индекс активности 3 484
Рейтинг автора 2
Город Germany
Блог 2
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 24 апр 2006 23:24

Mili,как всегда все очень ароматно! Пошла червячка заморю бананом, что-ли! Слюнки бегут!

Zuhra

--

Наверх

Регистрация 7 июл 2005
Индекс активности 4 398
Рейтинг автора 24
Город Вена
Блог 12
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 25 апр 2006 15:30

Emerald, красивый кекс какой, какао и красный цвет очень красиво смотрятся. Smile

я думала мраморный это только простого цвета тесто и какао Smile

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вт, 25 апр 2006 15:51

Emerald, какой красивый кексик!!!! Smile

Я бы назвала янтарный кексик Very Happy

А что ты добавила , что такие цвета радужные?

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

neposedka

"Скромница" форума

Наверх

Регистрация 14 июн 2005
Индекс активности 3 749
Рейтинг автора 15
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 25 апр 2006 16:40

Mili, ой обалдеть-все хочу-ужас-как слюньки побежали Razz

Светлана

Afa

Восточная хозяюшка

Наверх

Регистрация 10 мар 2006
Индекс активности 3 403
Рейтинг автора 54
Город Баку
Рецепты 29

Профиль ЛС

Вт, 25 апр 2006 17:45

Спасибо, Солнышка. Smile

Красота и доброта спасет МИР!!!

neposedka

"Скромница" форума

Наверх

Регистрация 14 июн 2005
Индекс активности 3 749
Рейтинг автора 15
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вт, 25 апр 2006 20:34

Afa, обалдеть-как красиво сделан кексик Tell!!!

Светлана

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 25 апр 2006 20:54

Zuhra, Спасибо Smile

Dilshoda, да я пищевые краски добавила: красный и желтый....ну и какао Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Вт, 25 апр 2006 21:59

Emerald, здорово получилось! Smile

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 25 апр 2006 22:07

Dilshoda, я старалась Embarassed

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Mili

Кексовых дел мастер

Наверх

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Ср, 26 апр 2006 00:11

suslik, Солнышка, Tifani, Emerald, Tanja Wagner, Zuhra, Dilshoda, neposedka, Afa, спасибо милые! Буду стараться!

Мариночка, нет я не узнала! Такой замечательный и яркий кексик! Мечта ребенка!

Mili

Кексовых дел мастер

Наверх

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Ср, 26 апр 2006 00:24

Еще в воскресенье готовила эту кашу. В и-нете нашла лишь один конкретный рецепт (наверно я искать неумею) но и тот на 6 часов варки.

Перловая каша

Приготовила ее так же как пшенку. А вот замачивала ее надолго аж на 10 часов.

Mili

Кексовых дел мастер

Наверх

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Ср, 26 апр 2006 00:39

Кекс для нашей Наташи (в коллекцию) и для всех Наташек!

Кекс "Наташа"

2ст. муки
200г. маргарина
1+1/2ст. сахара
4ст.л.порошка-какао
4яйца
1/2ст.сметаны
1/2ч.л. соды
для глазури:
1/2ст. сахарной пудры
3ст.л. клюквы
1ст.л. горячей воды
Растопить маргарин, добавить сметану, сахар, смешанный с порошком-какао, и, неприрывно помешивая довести массу до однородности и полного растворения сахара. Остудить. Добавить желтки, соду и муку, ввести взбитые в стойкую пену белки и быстро замесить легкое тесто.
Выпекать кекс при 180С., 1час.
Кекс остудить, вынуть из формы, заглазировать в клюквенной глазури.
Для глазури: сахарную пудру просеять, добавить сок и воду. Все тщательно перемешать до глянцевой массы.

Клюквы у меня небыло и яделала с черной смородиной-тоже вкусно! И целого фотку не ставлю потому что покрыт глазурью по уродски. Эта глазурь застывала раньше чем ее успеешь положить. Я в другой раз водички еще обавлю но если вы проворны может вам и не стоит.

Dilshoda

Радость сердца

Наверх